Mazali va go'sht bilan pirojnoe yangi-duch - tez va osonlik bilan

Har bir oila, u maxsus mamnuniyat bilan aziz mehmonlar va sevimli oila a'zolari muomala bir imzo piyola, cephaneliğinde ega. Bu ekzotik salat yoki maxsus tayyorlangan tuzlangan yoki go'sht patty bo'lishi mumkin. Firma taomlar siri avaylab tashqaridan kelgan og'ir emas, balki har bir saxovat, ularning sirlarini baham uchun kuch topadi.

hamma narsa, ikki uy bekalari Shu janrda bor, va agar idishlari ular konveyer sifatida tayyorlangan, deb bir xil yo'l tayyorlangan, deb o'ylayman mumkin odamni pishirish Faqat juda johil. Bir solishtiring go'sht bilan pirojnoe va ularning ta'mi boshqacha ekanini ko'rasiz - ular faqat xamir turli hunarmandi yoğrulmaktadır, shu tandirda pishirilgan bo'lsa ham, yana bir kelgan. Bas, hech bir ehtiyoj, nodir retseptlar izlab xamir ekzotik materiallari qo'shing va avaylab o'z pazandalik kashfiyotlar saqlab qolish uchun. Barcha Shu, "bir-bir" Agar retseptini amal bo'lsa ham, ishlamaydi. Har bir idishga yaxshi xonadon sohibasi jonni qo'yadi, va jon ham belgilash tomonidan noyob hisoblanadi.

Ko'pchilik tajribasiz uy bekalari xamir qilishga qo'rqadi. Ular o'sha non yopishga deb o'ylayman, va xamir qavrilgan - faqat ko'p mashqlar so'ng uni o'zlashtirish mumkin, shuning uchun uzoq va murakkab jarayon, va ular ish bermadi birinchi marta. Mahsulotlar, shuningdek, ular yaqin pechevo pishirish bilan sotib deb, faqat bir rahmi tarjima, va go'sht pirojki tez va o'zingiz tayyorlashingiz mumkin mazali, ishonmayman.

Lekin bizga hali xavfini oladir.

Biz kerak:

• un;
• quruq xamirturush - yarim choy qoshiq;
• shakar - 1 osh qoshiq;
• 2 tuxum;
• Tuz - 1 choy qoshiqda;
• sut - 1 stakan;
• eritilgan yog '(margarin) - 50-60 g;.
• o'simlik yog'i - 1 osh qoshiq. qoshiq.

Bu biz xamir tayyorlash. Bu pirog uchun mos va katta tort, shuning o'rniga ko'p kichik, siz go'sht bilan katta tort non pishirishingiz mumkin.

jarayonini tezlashtirish uchun, siz multivarka foydalanishingiz mumkin. Xamir aralashtirmoq: Bir piyola, bir mikser bilan mag'lub etdi yoki tuxum, tuz, shakar, margarin va Sutni ko'pirtirish. ommaviy silliq bo'lsa, xamirturush qo'shing va asta-sekin un quyinglar boshlaydi. Biz ataylab ular turli kleykovina bor, har xil un sifatida multivarka go'sht Pies borib, xamir yoğurma bu imkonsiz, juda tik emas siz un kerak bo'ladi qancha taxmin qiladi un aniq miqdorini, belgilash bermadi. , Multivarku 20 daqiqa davomida duch isitish rejimini taqdim etish, xamir qormoq.

Endi siz to'ldirish, albatta, mumkin.

zarur bo'ladi uchun:

• Idishga - bir funt;
• piyoz - 2 dona;.
• ziravorlar - tatib.

to'ldirish oddiy tayyorlang. Piyoz yupqa kesilgan va oltin jigarrang qadar go'sht bilan qovurilgan. Tiqma tuz va murch kerak bo'ladi.

Agar to'ldirish bilan shug'ullanuvchi-da, xamir allaqachon kelishga vaqt bo'ldi. Multivarki uni olib tashlang va bir unli stol ustiga yoydi. Shu hajmi Patty da ketmoq. go'sht bilan patty uchun, bir tomondan, o'tmishda juda o'xshash emas edi, boshqa tomondan - Sze tuyulmasdi, kek-diametri ignabargli besh santimetr bo'ladi. xamir har parcha xamirni uchun yolg'iz 10 daqiqa qo'yildi aralashmasi taomga, zaschipyvaem chet va zaxira turta chikdi bir necha keldi.

Bu vaqtdan so'ng, multivarku pastga ekishga va yarim soat, bir joyda, bir ommaviy ish rejimini ishlatish bilan yarim tayyor mahsulotlar yotardi. Bir marta kelgan köftesi, bir piyola ularni yotar bir sochiq bilan qoplash va u stolda qo'l yuvib tashlang va o'tirib vaqti ekanligini oila o'z a'zolarini xabardor.