Limon bilan mazali qovoq murabbo: qanday qilib qishga tayyorlash uchun?

limon bilan qovoq murabbo faqat ayniqsa qishda, juda mazali va xushbo'y, balki foydali olish emas. Bu shirin, tayyorlash juda oson va oddiy ekanligini qayd etish lozim. a saqlanib shaklda Store u 15-18 oy bo'lishi mumkin.

Lemon Badminton jam: qadam retsept

taom uchun zarur moddalar:

• yumshoq teri bilan yosh qovoq - 2 kg;
• shakar - 2 kg;
• limon o'rta hajmi - 4 dona.

Asosiy mahsulot tanlash jarayoni

Faqat, bu shirin mahsulot tayyorlash faqat yosh va yangi sabzavot foydalanish uchun, voqea limon irodasi nozik va yumshoq bilan qovoq jam. Shuningdek shirin uchun foydali bir yupqa teri bilan o'rta meva sotib olish tavsiya etiladi.

Asosiy tarkibiy qayta ishlash

Agar ovqat oldin jam qovoq, bir necha qovoq olib, ularni yuvish kerak, pulni va urug'lar (ular juda katta bo'lsa,) va somoni, keyin 1 santimetr tomonlar bilan kupligini bo'lib gr. Xuddi shunday, u, va limon bilan qilish kerak. teri bo'lmasligi kerak dan pulni jam ko'proq, mazali sog'lom va xushbo'y qiladi, deb, bu holda, uni tozalash.

shakllantirish kurslari

limon va qovoq qayta so'ng, ular bir sir idishda qo'yish va keyin ularga shakar to'kib talab qilinadi. Keyingi, barcha ingredientlar yaxshilab aralashtiramiz va 2 soat davomida gazeta uchun tark kerak. Bu vaqt davomida, meva va sabzavotlar sizning sharbat berur va murabbo ichimlik suvi qo'shish kerak emas.

issiqlik davolash

limon bilan qovoq murabbo asta-sekin past olovda tayyor bo'lishi kerak. Buning uchun, havzasi gaz pechka kiyib va qaynoq holatga qadar mazmunini olib lozim to'ldirilgan. Yanada shirin mahsulot 3 daqiqa davomida qaynatiladi, keyin xona haroratida issiqlik va salqin dan olib tashlash uchun talab qilinadi. Ushbu koida 4-5 marta takrorlash kerak.

Har bir keyingi pishirish qovoq siropi bilan yanada shaffof bo'ladi ta'kidladi va mahsulotlar o'zlari ancha Uvarov lozim.

tayyorlashda final bosqichi

limon murabbo bilan qovoq to'liq tayyor marta oxirgi marta, keyin issiq kichik banklar tomonidan sterilizatsiya quying, qaynoq holatga qadar olib uchun, uni talab qilinadi. Keyingi, ovqatlar SUM to'ldirilishi shart, ag'darish va qalin mato qamrab oladi. Bu holatda kerak murabbo va limon qovoq to'liq sovutish qadar turishga. Bu jarayon bir kun haqida olishi mumkin. Shundan so'ng, konserva shirin mahsulot muzlatgichda qo'yish, yoki yerto'laga olib qo'yish kerak.

Qanday stolga olib

Bunday ajoyib murabbo uni tayyorlash keyingi kuni egan mumkin. Qovoq desert g'archillamoq non kiyib, yoki faqat bu kabi uni taom tavsiya etiladi, bu choy bilan mumkin. Aytgancha, uy bekalari, ba'zi do'lma shirin gardish yoki qovurilgan pirog uchun, bu shablonni foydalaning. Bunday mahsulotlar to'g'risida biron bir kishini inkor qila olmaydi. Harakat qilib ko'ring va o'zingiz uchun ko'rasiz.