Pechda folga bilan qovurilgan go'sht: retsept

Qovurilgan folga go'sht pechda uzoq vaqt davomida emas, balki tayyorlash va juda mazali bo'ladi. Bu shuni ta'kidlash joizki, bu taom har qanday kechki ovqat uchun mukammal, lekin alohida-alohida sabzavot yoki boshqa moddalar oson tomoni taom qilish maqsadga muvofiqdir.

Qovurilgan go'sht folga Foto va retsept

Zarur ingredientlar:

• pishgan limon - meva 1 kichik parcha;
• katta piyoz - 1 dona;.
• qora qalampir - 3-4 kichik pinches;
• mayonez o'rtacha yog'li kontent - 2 qoshiq;
• ko'krak go'shti yoki buzoq go'shti (mavjud cho'chqa) - 1 kilogramm;
• garmdori - tatib qilish;
• timyan - tatib qilish;
• yangi sarimsoq - 2 kichik chinnigullar;
• giyohlar (arpabodiyon, petrushka) - bir necha sprigs;
• dengiz tuzi - 2/3 kichik qoshiq.

go'sht mahsulot qayta ishlash

folga pishiq go'sht Dana va cho'chqa go'shti olingan bir mazali sifatida tandirda. Bundan tashqari, bunday ovqatlanish uchun olingan va bekon va toza pulpa mumkin. Bu retsept, biz suyak va ortiqcha yog 'holda xarid qilingan duhovochnom Mahkamasi, go'sht tayyorlash uchun qanday qarash olaman. Shunday qilib, u diqqat, bir funt Dana bir bo'lagini olib, uni yuvish, va kerak bo'ladi, keyin emas 2 qismga o'tkir pichoq bilan kesib oxirigacha oxir-oqibat siz biron-bir muammo beva holda buklangan mumkin ombori bir turdagi bilan yakun shunday qilib.

tuzlamoq tayyorlash jarayoni

a berishdan oldin folga bilan pishirilgan go'sht pechda, u xushbo'y SOS Dana bir parcha davom ettirish uchun muhim ahamiyatga ega. kichik kubogida o'z tayyorgarlik birinchi limon, o'rta-semiz mayonez, dengiz tuzi, timyan, qalampir, murch va selin sarimsoq dan yangi zerikkani uchun sharbat aralashtiriladi uchun. Shundan so'ng, topgan aralash butunlay palto go'sht bo'lishi va taxminan 45-60 daqiqa davomida qopqog'i ostida bir yirtqichlardan uni tark kerak. Bu vaqt davomida, mahsulot tarkibiy lazzatlari yanada mazali va suvli bo'ladi singdiradi.

shakllantirish kurslari

pechda folga bilan qovurilgan go'sht mol go'shti va tuzlamoq, balki bunday piyoz va yangi o'tlar kabi moddalar emas, balki faqat foydalanish uchun beradi. Ular kerak bo'lsa, tozalangan, yaxshilab chayqatiladi, so'ngra mayda chopish kerak. Shundan so'ng, ichida ketish taxta sirt shivit, petrushka va tug'ralgan piyoz ustidan tarqatish marinadlanadi go'sht parchalab uchun talab qilinadi. Keyingi tona og'ir folga harakat va yaxshi aylantirmoq, bir SUM o'ralgan bo'lishi kerak.

Qanday qilib va qanchalik novvoyxonada The go'sht folga

Marinadlangan tona issiq duhovochnom dolaba taxminan 40-60 daqiqa tayyorlangan. vaqt kerak go'sht o'tin o'tib, ta'mi va yumshoqlik bilan mahsulotni sinash. ovqat to'liq tayyor bo'lsa, u katta plastinka ustida folga va joydan olib tashlash uchun tavsiya etiladi.

to'g'ri ibodat

piyoz va ko'katlar bilan tayyor go'sht mahsulotlari issiq stol yuborilishi lozim. Bundan tashqari, bu samimiy taom tug'ralgan yangi sabzavot garnitür faylga talab qilinadi. Bundan tashqari, qovurilgan buzoq go'shti kartoshka pyuresi, spagetti, grechka yoki makaron qilish mumkin. Bunday go'sht ham pomidor sous yoki ketchup qo'llash tavsiya etiladi.