Foydali javdar keklari: xamirturushsiz retsept

Bugungi kunda sizlarga javdari keklarni qanday tayyorlashni aytamiz . Xamirturushsiz retseptlar ovqatlantiradigan kishilarga murojaat qiladi. Bunday mahsulotlar oq non uchun ajoyib o'rnini bosadi.

Javdar keklari. Yogurtda xamirturushsiz retsept

Ovqat tayyorlash uchun siz har bir kishi uchun mavjud bo'lgan mahsulotlarga kerak bo'ladi. Yaratish jarayoni ham juda oddiy. Ovqat tayyorlash uchun quyidagilar kerak bo'ladi:

• 300 gramm javdar uni;
• Bir choy qoshiqda sodali suv, tuz, koriander (butun), zaytun moyi;
• 340 ml qalin kefir.

Uyda ovqat tayyorlash jarayoni

1. Avval quruq ingredientlarni aralashtiring.
2. Keyin sariyog 'va kefirni aralashtiring.
3. Qismlardan so'ng elimdan so'ng suyuqlik aralashmasiga quriting. Keyin yopishqoq xamirni yoğurun. Uni taxminan yigirma daqiqaga qoldiring.
4. Javdar uni bilan sirtni sepib, xamirni spatula bilan joylashtiring. Unga o'ralganidan so'ng, qalinligi bir santimetrni tashlang.
5. Keyin, normal shisha bilan tortillas kesib.
6. Shundan so'ng, pishirma varag'iga bir kek qo'ying. Keyin vilka bilan yondiring.
7. Oldindan tayyorlangan pishiriqda o'n besh daqiqa davomida pishiring. Shunday qilib, javdar pirojnalari tayyor . Xamirturushsiz retseptni biz to'liq tasvirlab berdik. Endi maydon haqida gapirishimiz kerak. Choy ichimliklar pishloq bilan eng yaxshi. Mahsulotning ta'mi non qobig'iga o'xshaydi.

Javdar keklari. Smetana xamirturushsiz retsept

Bunday mahsulotlar ham oddiy bo'lishi mumkin. Ovqat tayyorlash uchun quyidagilar kerak bo'ladi:

• Ikki stakan javdar uni;
• Ikkita qoshiq shakar;
• 3 osh qoshiq smetana;
• Uch tuxum;
• Yarim choy qoshiq soda ichish;
• 100 ml o'simlik moyi.

Tayyorlash

1. Razozrit shakar tuxumlari bilan, keyin unli un (bir stakan) qo'shing. Barcha qoshiq bilan ovib oling, keyin o'simlik yog'iga quying. Bunday holatda, doimiy ravishda massani torting.
2. Aralashga smetana (sovuq) qo'shing. So'ngra qolgan unni oldindan aralashtirilgan soda bilan to'kib tashlang. Xamirni yutib oling.
3. Keyin xamirni 4 mm qalinlikdagi kekka aylantiring. Rulo ichiga soling, bo'laklarga bo'ling (kichik). Ularning har biri kichik yassi kek (bir choy stakan hajmi) ichiga o'gir.
4. Mahsulotlarni pishirish stoliga qo'ying, oldindan qizdirilgan pechda yarim soat pishiring.

Suvdagi mahsulotlarni tayyorlash

Endi mahsulotlar yaratishning yana bir yo'li o'ylab ko'ring. Yalpiz javdar keklarini qanday tayyorlash mumkin? Endi biz tasvirlaydigan xamirturushsiz retsepti eng sodda.

Preparatni tayyorlash uchun:

• 10 gramm tuz va shunga o'xshash non pishirish kukuni;
• 400 gramm javdar uni;
• 300 ml suv.

Tayyorlash

1. Nonlarni tayyorlash uchun barcha tarkibiy qismlarni joylashtiring, yigirma daqiqada "Pishiriqlar" rejimini tanlang. Bundan tashqari, xamirni qo'llaringiz bilan yoğurabilirsiniz.
2. Uni oltinga sepib, 6 bo'lakka bo'linadigan kosani hosil qiling. Ulardan unni sepadigan pancakeslar qiling. Keyin uni echib oling.
3. Yaxshi tuzning ustiga ozgina tuzlang.
4. Quruq qovurayotgan idishda yoki boshqa metall idishda pishiring.

Agar barcha mahsulotlarni pishirmasangiz, ularni keyinchalik tark etishni rejalashtiring, ularni bir plastinkaga joylashtiring, ularni polietilen bilan yoping, shunda ular bir-biriga yopishmaydi. Keyin muzqaymoq.

Bu javdar keklari juda mazali. Xamirturushsiz suv retsepti juda oddiy. Shu sababli, hatto oshxona ishi bilan shunchaki do'stona munosabatda bo'lmaganlar buni amalga oshirish imkoniyatiga ega bo'ladilar.

Hind javdari tortalari Chapati

Hindistonda bu eng keng tarqalgan non. Bundan tashqari, sog'lom ovqatlanish tarafdorlari kabi kek.

Preparatni tayyorlash uchun:

• 0,5 stakan bug'doy va javdar uni;
• Tuz;
• Ghee (soqol uchun zarur bo'lgan, shuningdek xamir uchun biroz zarur bo'lgan);
• Suv (qariyb yarim chashka, bir oz kamroq, xamir qalin bo'lishi uchun).

Tayyorlash

1. Ikki xil unni aralashtiring.
2. Suvda tuz qo'shing, unni asta-sekin aralashtiring. Tayyorlang, keyin qo'llar bilan yoğundun. Bir qoshiq yog'i qo'shgandan keyin.
3. Xamirni idishga soling. O'n besh daqiqa turishga ruxsat bering.
4. Keyin sosiska o'rang.
5. To'qqiz bir xil bo'laklarga bo'linib, ularni mayin keklarga aylantiring.
6. Dumaloq plastinka joylashtiring, uni bir tekis qilib kesing.
7. Qovoqlarni quruq, issiq qovurilgan idishda pishiring. Tayyor mahsulotlarni tezda (kamida oltmish soniyadan kam), shuning uchun sozlang.

Kichik bir xulosa

Endi javdari keklarni qanday qilib to'g'ri tayyorlashni bilasiz, ushbu maqolada keltirilgan xamirturushsiz retsept sizga bu mahsulotlarni yaratish texnologiyasini tushunishingizga yordam beradi.