Erib pishloq pishloq sho'rva pishirib qanday mazali: turli vaziyatlarda retsepti

Pishloq sho'rva - idishlari tender, foydali, mazali, to'yimli. ularga turli xil yo'llar bilan pishiradi. qayta pishloq - ota-modda, albatta, bu ovqatlar bo'ladi.

karaviz bilan pishloq sho'rva

eritilgan pishloq pishloq sho'rva, turli xil asl ta'mi taklif etiladi, bir taklifni. lazzat maxsus sensorli hatto ziravorlar va sarimsoq kuchaytirilishi mumkin selderey, beradi. pishirish uchun quyidagi mahsulotlarni kerak: yog '- 75-80 gramm; selderey - 6-7 somoni, suvli, yangi, katta; o'rta hajmi piyoz (uning kesilgan yarim halqalar yoki kupligini); issiq qalampir, qizil - 1 qism (u ham mayda tug'ralgan, urug'ini olib tashlash). erib pishloq retsept bilan, bu pishloq sho'rva bir ota-modda cream cheese tvorog (200 gramm) sifatida qo'yib tavsiya. Bu bo'lmasa-da, har qanday foydalaning. Agar ziravorlar (sedana, achchiq o'tlar) bilan sho'rva pishloq uchun sotib bo'lsa Aytgancha, bu, ajoyib - muvaffaqiyatli boshqa moddalar bilan birga bo'ladi. sabzavot suvi bilan taom pishirilgan - u qariyb bir yarim litr o'tadi, va siz sut qo'shishingiz mumkin - zarurligini ko'p. Shunday bo'lsa-da petrushka (4 filiallari), kraxmal (Misr) ovqat qoshiq o'simlik yog'i bir xil miqdorda kerak. Va oq non croutons. Qanday pishirishni erib pishloq pishloq sho'rva? retsept quyidagi koida talab.

• sariyog 'yarmi etarli uyqu va piyoz, tug'ralgan ona olish, chuqur skovorodkada eritiladi, yumshoq mustahkamlik uchun qovurilgan. So'ngra qizil qalampir bir oz (ba'zi hali qulay keladi) quyinglar.
• , Pan bulyon vekselni petrushka quying qaynoq holatga qadar olib va taxminan 20 daqiqa davomida pishirib.
• salqin, issiqdan PAN oling. pyuresi uchun blender yumshar. Mundarija nurlarini yana gulxan ustiga qo'ydi.
• erib pishloq retsept bilan Endi pishloq sho'rva bo'laklarga to'g'ralgan asosiy tarkibni, qo'yib tavsiya. Bu bulonda tarqatib yuborish uchun kutish aralashtirib.
• kraxmal, sut, aralashtirgach uch osh qoshiq osh qoshiq quying sho'rva ichiga to'kib. Qolgan sut uchun qiling. shunday qilib, pan podbavit olov ostida, suyuq kaynaması yaqin edi. Ta'bga qarab tuz.
• bir tovalar skovorodkada uy qurib croutons qilish, yog 'qo'shishingiz va non bir oz kupligini qovurayapman. tuz ziravorlar sepib.
• Bir idishga bir stol qolgan issiq murch qo'shing bo'lsa, croutons qo'yish, sho'rva quyib. qoshiq qo'l va zavq! Sho'rva juda xushbo'y va yoqimli ta'mi bo'ladi.

Tovuq sho'rva sabzavot va pishloq bilan

Yuqorida aytilganidek, sevimli pishloqlar navlari bilan pishloq sho'rva pishirib qanchalik tez haqida ko'p retseptlar bor. ustiga pishirilgan birinchi taom tovuq suvi, biz hozir gaplashayotgan, u ko'p afzalliklarga ega. U chiroyli, yumshoq to'qimalarining, kaloriyali kontent boshqa ko'plab osh nisbatan ancha past bo'ladi. Va ta'mi, hidi va hatto rang ajoyib! zarur moddalar: birinchi, sevimli pishloq 200-300 gramm miqdoridagi olish (albatta, parchalanar). Pishloq sho'rva oldindan pishirib bulondan tayyorlangan. kechqurun tovuq va bulondan uchun eng yaxshi tovuq, to'yimli kuchli, lekin yog'li emas edi qaynatib oling. Bo'lsa-da, siz bir vaqtning o'zida hamma pishiradi. oldinda borib: yog '- 3 osh qoshiq; 1 tuxum sarig'i (uning mayda tug'ralgan); 3 chive (shuningdek, qamchi); selderey - bir necha (ular kichik bo'laklarga kesib) borib taqaladi; 2-3 sabzi o'rtacha qiymati (kichik chiziqlar yoki kub shaklida kesib); bulondan 500-600 ml; necha kartoshka (tug'ralgan); sut shisha, salat ichida 4 osh qoshiq un, tovuq, tug'ralgan.

Pishirish juda jarayoni:

• skovorodkada, sariyog '5-6 daqiqa sotib oshkoraligini ta'zim qilish uchun sabzi, sarimsoq, piyoz va selderey passiruem. Shundan so'ng, bulyon quyiladi kartoshka qo'yish, qaynatish uchun kutish, va 10-15 daqiqa davomida pishirib.
• sutda, un aralashtiring sho'rva quyib, aralashtiramiz va bir necha daqiqa davomida pishirib. Sho'rva qalinlashadi boshlaydi - yoki etaklarida xalaqit uni unutmang.
• Bu pishloq burilish bo'ladi. Mikroto'lqinli pechda yoki suv hammomida, masalan, uni yumshatish. Va Topaklar paydo oldini olish uchun har doim aralashtirib, sho'rva tushirildi.
• Blender, bir hil massa osh ko'pirtirish. tovuq qo'ying, tuz va tatib murch qo'shing.
• sho'rva tayyor. issiq plitalari ustida uni to'kib tashlang.

Agar ularning uy kabi osh ko'nglimiz tusagan ishni qilish vaqti-vaqti bilan boshlash bo'lsa, ular eng ajoyib styuardessa sizni o'tadi!