Do'lma karam sabzavotlar: Texnologiya va retsept

Do'lma karam sabzavot - bu hayratlanarli uchun mukammal mazali taom emas ozg'in stol, chaqaloq oziq-ovqat va ozishga qaror qiluvchilarning eng yaxshi do'st bo'ladi. Ushbu maqolada sizga qiziqarli retseptlar va sabzavot Hammayoqni pishirish sirlarini o'rganadi.

Qanday sabzavot do'lma karam pishirishni?

Agar go'sht bilan to'ldirilgan karam klassik ta'mi muhabbat qilsangiz, bas, albatta, siz kabi va do'lma sabzavot bo'ladi. Bu taom tayyorlash texnologiyasi an'anaviy deyarli hech farq qiladi. Ya'ni, siz yumshoq qadar qaynatilgan yoki boshqa har qanday yo'l karam barglari va sabzavot to'lg'azish davolash kerak. Bir piyola ta'mga diversifikatsiya qilish, siz guruch, qo'ziqorin, yoki boshqa har qanday ashyolardan uni kiritish mumkin.

Karam rolls sabzavot bilan to'ldirilgan

Yoz - bu taom tayyorlash uchun eng qulay shart-mavsumda hisoblanadi. yangi sabzavot A ko'p va to'g'ri bog'idan stol ustiga bizni so'raydi. Shunday qilib, do'lma sabzavot tayyorlash, shuningdek, biznes uchun pastga olish uchun qanday o'qish:

• , Oq karam olti jadvallarini oling diqqat ularni yuvish va paylariga kesib.
• suv Pan 500 ml qaynatib oling va qaynash karam yumshoq qadar qoldiradi.
• Agar o'rta qovoqcha qobig'i yarmi va kichik kupligini bo'lib kesilgan.
• Yuvish va chiziqlar besh yangi qo'ziqorin ichiga tilim.
• qaynoq suv bilan bir katta pomidor kuymoq, pulni olib tashlash va bir pichoq bilan uni chopish.
• turli rangdagi ikki shirin qalampir urug'lardan ozod va kub shaklida kesib.
• kichik qirg'ichdan bir o'rta sabzi pulni va surtishadi.
• , Olov ustida PAN qo'yish unga o'simlik yog'i to'kib tashlang, keyin qovoq uni qovurayapman. oxirida, u qalampir va sabzi kiritish va besh daqiqa davomida birga sabzavot pishirishni.
• , Ship qolgan sabzavot, tuz va murch qo'ziqorinlarni qo'ying.
• Besh daqiqadan so'ng, issiqdan PAN olib tashlash va karam barglari to'ldirish qayta. karam rolls katlam va qalin pastki bilan skovorodkada joylashtiring.
• karam bulonda tomat pastasi to'rt osh qoshiq eritiladi va karam rulon bu aralashmasi quyiladi.

yarim soat uchun past olovda taom pishirib, va u tayyor bo'lganda, smetana va yangi o'tlar bilan darhol xizmat.

Sabzavot Koreya to'ldirilgan

Bu erda kam kaloriyali uchun, bir taklifni sabzavot gazaklar ajoyib ta'mi va maxsus ifori bilan mehmonlarni ajablantiradi. Qanday do'lma karam tuzlangan sabzavotlar pishirishni? Bu taom retsepti, quyida o'qib:

• Agar vilka karam yoki Xitoy Hammayoqni oling va yaproqlar ustida qismlarga ajratish. tashqi qobiq tashlanadi va bir filtri joyda ichki va qaynoq suv ustida quyinglar mumkin.
• suv drenaj, bir yirtqichlardan barg siljitish uchun bo'lsa, tuz har bir qo'shing va ikki kun davomida muzlatgichda saqlang.
• Bu vaqtdan so'ng, siz karam tayyorlash mumkin. pan karam bu olib tashlash va ortiqcha suvni to'kib tashlang uchun.
• kichik qirg'ichdan uch kichik sabzi pulni va surtishadi.
• qobig'i toza (bosh, balki chinnigullar bo'ladi), va bir pichoq bilan chopish sarimsoq, uch rahbarlari.
• arpabodiyon biri guruh, yugurib suv ostida yuvib tashlang va bir pichoq bilan chopish.
• unga shifrlamoq, qizil va qora murch qo'shing, so'ngra bir piyola tayyorlangan masalliqlarni qo'ying. Sabzavotlar va o'tlarni yaxshilab aralashtiramiz.
• karam bargi chetiga qoshiq to'ldirish va doka yotardi. Agar kichik hajmi rolls olish bo'lsangiz, yarim asosida ajratish.
• Tomiri bilan bir-biriga yaqin skovorodkada yotardi.
• Brin tayyorlash uchun, bir sir yirtqichlardan toza suv bir litr qaynatish va oxirida uch shakar osh qoshiq tuz ikki qo'shing. yechim bir necha daqiqa qaynatib oling, sirka bir osh qoshiq qo'shing va keyin issiqdan PAN olib tashlang.
• Ular sovishini kutib turing, va bir kun uchun muzlatgichda Marinatlash yuborish, issiq sho'r, do'lma karam tushiring.

Çıtır sizga va sizning mehmonlarni xursand bo'ladi, albatta do'lma.

dangasa karam rolls

Bu taom har qanday uy bekasining muzlatgichda topish mumkin bo'lgan eng oddiy mahsulotlari, amalga oshirilishi mumkin. dangasa karam rolls tayyorlash uchun, sabzavot, siz kerak bo'ladi:

• guruch qaynatiladi 100 gramm yarmida qadar.
• kichik grater bir katta sabzi, mayda parchalash karam, qo'ziqorin va tilim ustida poklaninglar.
• Sabzavotlar va qo'ziqorin bir qoshiq tomat pastasi bilan, PAN qovurayapman.
• u sharbatini berdi, shunday qilib, va tuz bilan karam, qo'llaringizni pyure. Shundan so'ng, guruch va un osh qoshiq bir er-xotin bilan aralashtiring. Agar so'ralsa, unga bir tuxum qo'shing.
• Barcha mahsulotlarni kombinati ularni aralashtirib, va keyin bir xil kattalikdagi to'p natijasida shakli bilan to'lg'azish.
• a yonmaydigan idishga karam rolls qo'ying va go'yo uchoqda qo'y.
• qayla, pulni bir piyoz va ingichka mintaqasi bo'lib kesilgan sarimsoq bir necha chinnigullar, tayyorlash uchun. , O'simlik yog'i ularni qovurayapman un, tomat pastasi va suv bir necha osh qoshiq qo'shing, masalliqlarni qo'shilgan. Keyin tuz, dafna bargi va ziravorlar ta'mi qo'ydi.
• , Tandirdan formasini tashlang qayla karam rolls quyinglar va orqa uchoqda ularni joylashtirish.

ovqat tayyor bo'lsa, siz oshxona ajoyib hid to'ldiradi. Ular hali ham issiq holida stolga do'lma sabzavot xizmat qiladi.

do'lma karam

Agar post yopishib bo'lsa, keyin bizning retseptini foydalanish va pishirishni iltimos sabzavot taom, har qanday go'sht bilan raqobat qilishi mumkin. Qanday sabzavot qilish do'lma karam? Recipe fotosuratlar bilan sizga yordam berish uchun:

• Bir ayri Xitoy karam ol olib tashlash va pastki barglari tashlamoq, va qolgan, qismlarga ajratish va 20 daqiqa davomida bir Bug'da tayyorlash moslamasini joy.
• kichik tavernadan yarim va bir skovorodkada qo'ziqorin tilim va bola 300 gramm. oxirida, soy sous qo'shing va bir necha daqiqa davomida u bilan aralashmasi taomga pishiradi.
• barglari olib tashlash, bir qoshiq to'lg'azish ustida har qo'yish va SUM o'rash.
• SOS uchun, blenderda ikki pomidor, bir murch, sarimsoq, uch chinnigullar aralashtiriladi. ularga bir oz soy sous va suv qo'shing. shodlanib ta'midan va zarur bo'lsa, ziravorlar qo'shing.
• Bir pan karam rulon qo'yish olov uchun pomidor SOS bilan ularni to'ldirib va 20 daqiqa davomida o'rtacha olovda pishirib.

etsiz karam rolls

Bu taom birlamchi sifatida, balki bir garnitür yoki issiq yaxna sifatida emas, balki faqat stolga topshirilishi mumkin. do'lma sabzavot pishirishni qanday:

• to'ldirish uchun, zazharki qo'ziqorin, tug'ralgan piyoz va maydalangan sabzi bilan pishirilgan guruch, 400 gramm aralashtiriladi. ularga tomat pastasi, tug'ralgan yong'oq, tug'ralgan shirin qalampir qo'shing. Tiqma yumshoq qadar past olovda pishirib. oxirida, unga tuz va ziravorlar qo'shing.
• Alohida karam mikroto'lqinli bir necha teshiklari va joy, bir sumkada ularni qo'yish, uni amalga oshirish, sopi dan qoldiradi. Bir necha daqiqadan so'ng, barg olib tashlash va yarmida kesib.
• karam va do'lma to'lg'azish shakli, uzuk o'yilgan, bir shaklga qo'ydi sabzavot suvi bilan to'ldiring va pomidor ustiga yotdi. folga bilan taom qoplash va 10 daqiqa davomida duxovkaga qo'ying.

qo'ziqorin bilan to'ldirilgan karam

oddiy masalani - siz ko'rib turganingizdek, sabzavotchilik tayyorlash karam do'lma. Shunday qilib, hayot boshqa, oddiy retsept uchun olib ko'ring:

• yosh karam kichik bosh, sho'r suvda qaynatiladi va yaproqlar ustida qismlarga ajratish.
• Ikki Lampochka va ikki o'rta sabzi toza, so'ngra skovorodkada bir pichoq va bola bilan ezib.
• amalga guruch qaynatiladi 100 gramm qadar, so'ngra sovuq suvda chayib tashlang.
• o'simlik yog'i Idishga qo'ziqorin bola 400 gramm va undan keyin bir piyola o'tkazish.
• Shu pan Fry tug'ralgan piyoz va tug'ralgan pomidor SOS tayyorlash uchun. sabzavot uchun qaymoq 250 gramm qo'shing.
• Barglari va do'lma karam tiqma shakli, bir pishirish lavha ularni joylashtirish va smetana SOS bilan to'ldirish. folga bilan yoping formasini va go'yo uchoqda pishirilgan qadar pishirib.

davlatlilikdir kelgan do'lma qachon, tandirdan ularni olib tashlash, tovoqlar ustiga yoyilgan va stol, sug'orish xosil qo'llaniladi.

do'lma multivarka

mazali va sog'lom variantlar tayyorlash uchun, sizga kerak bo'ladi:

• kichik ushlab yosh karam davolash.
• o'simlik yog'i sabzavot (sabzi, piyoz, qalampir va baqlajon) qovurilgan mol go'shti qaynatilgan guruch, tayyorlash, qoshiq xamir, tuz va ziravorlar ta'mi pomidor.
• , Karam rolls shakllantirish, har ikki tomon bir piyola Multivarki va bola ularni joylashtirish.
• , "Qo'yib" rejimida qurilma yoqish suv bilan suyultiriladi to'ldirilgan pomidor yoki cream sous, quyinglar, va 40 daqiqa davomida pishirib.

Easy sabzavot ovqat issiq, xizmat qiling.

xulosa

Biz bilan to'lishi sabzavot sevimli taom bo'lib va kechki ovqat stolga paydo ehtimoli ko'proq bo'ladi, deb umid qilamiz. Bizning maqolada to'plangan retseptlar o'rganish va yangi lazzatlari bilan oila hayratga.