Cho'chqa issiqlik mazmunini kamaytirish uchun qanday

Shish kabob yanada mustahkamlanadi va rustik Ochiq dam eng mashhur ovqatlarni biri hisoblanadi. Shuningdek, u bir qancha restoran va kafelar xizmat qiladi. qovurilgan go'sht deyarli imkonsiz olov, chunki uning noyob hid va ta'mi rad etish to'g'risidagi. Biroq, barbekyu kaloriyalik tarkibi cho'chqa bo'yni ancha yuqori va mahsulot 350 dan ortiq kkal yuz boshiga gramm bo'ladi. ularning salomatligini va parhez ko`rayotgan kishi, amaliyotchilar o'zlarini bu zavq inkor majbur Aynan shuning uchun. Aslida, qovurilgan go'sht va har bir jon bir oz bermoq. Asosiy narsa uning foydalanish mo''tadil edi, va-mahsulotlar birikmasi tolasi bilan ularni almashtirib yog 'olimining kamaytirish yordam beradi, deb hisoblanadi. go'sht eng yaxshi, shunday qilib, boshqa mahsulotlar iste'mol cheklash, ochlik hissini kamaytiradi sabzavot bilan egan bo'ladi.

Shish cho'chqa: issiqlik qiymati va uning pasayishi

ovqatlarni kaloriyali mazmunini kamaytirish uchun maxsus texnikasi mavjud. birinchi deyarli yarmi tomonidan keyingisini kamaytirish yordam beradi, va o'ng birikmasi kal bilan minimal kamaytirish mumkin. Bu almashtirish yoki alohida qo'shib ba'zi mahsulotlar erishadi punktlari, yog'larni. Issiqlik barbekyu cho'chqa 350 dan 180 kkal gacha kamayishi mumkin. Bu holda, zarur, deb barcha - bu retseptlar pishirish qat'iy rioya etadi.

ingredientlar

zarur mahsulotlarni tayyorlash uchun:

• cho'chqa (egilib) - 1 kilogramm;
• tuz;
• qalampir;
• ananas sharbati;
• piyoz - yarim kilo.

tayyorlash, go'sht

Avvalo, siz to'g'ri cho'chqa tanlash kerak. ta'mi hisobidan kam yog'li qismini tanlamang. Sodda qilib, bachadon kichik parcha olib kam yog'li go'sht tanlash sotuvchiga so'rang. Barcha yog 'va tomirlarga olib tashlash uchun dona kesish qachon cho'chqa issiqlik mazmunini kamaytirish uchun, zarur. Bu qismlari eng kaloriya o'z ichiga chunki ular faqat, uni tashlab kerak.

marinadlab

go'sht ovqat Marinatlash kerak lazzati bermoq uchun. sharob, asal, sut mahsulotlari yoki mayonez ishlatmang, cho'chqa issiqlik mazmunini kamaytirish uchun. Juda yaxshi, bu nordon meva yoki sharbat uchun mos. Go'sht tuz, qalampir va selin piyoz bilan aralashtiriladi. Bu aralashmaning uchun ananas sharbatini qo'shing. marinadlab cho'chqa uch soat bo'lishi kerak.

qovurish

Ko'mirning ustida Go'sht ular kul oq qoplama bilan qoplangan edi faqat qovurayapman kerak. Bu optimal harorat belgilaydi. Kabob shish bir oz tashqariga quriting boshlaydi bo'lsa, u Marine yoki SOS toza suv bilan purkalgan, balki bo'lishi mumkin.

yem

kaloriyali barbekyu cho'chqa pasaytirish, u unutmaslik kerak, va ba'zi bir qo'shimcha oziq-ovqat bilan xizmat. go'sht yoki turli o'tlar, lekin soslar, ketchup va boshqa ziravorlar va ziravorlar uchun o'tlar qo'llash juda foydali istisno qilinishi kerak. Shuningdek, kartoshka bilan taom eb emas. bir tomoni ovqat yangi sabzavot foydalanish uchun eng yaxshi bo'lgani kabi, u ancha non iste'molini kamaytirish zarur. Barcha tavsiyalar uchrashdi bo'lsangiz, kaloriyalar haqida o'ylamasdan sevimli taom eb mumkin.