Chirigan non. Korner: nutritionistlar, kompozitsiyalar, foyda va zararlarni baholash

Bugungi kunda to'g'ri ovqatlanish standartga aylanmoqda. Talab ovqatlanishni yaratadi va do'konlarda turli xildagi mahsulotlar paydo bo'ladi. Maxsus joyni odatdagi un mahsulotlari uchun muqobil bo'lgan non egallaydi. Lekin ularni juda foydali deb atash mumkinmi? Bugun biz bu masalani tushunishimiz kerak. Ko'pincha dietada bir kishi unni rad etadi. Agar hamma narsa bug'doy va pechene bilan aniq bo'lsa, unda non hali ham etarli emas. Shuning uchun, dietaning ikkinchi va uchinchi kunida, indulgences va kilogramm berishni bas qilishdan bosh tortadi. Biroq muqobil - qarsillovchi non bor edi. Bugungi kunda do'konlarda ularning ko'pchiligi bor. Non haqida gaplashamiz. Korner. Dietitianning fikrlari juda qiziqarli bo'ladi, chunki ular to'g'ri tanlov qilishga yordam beradi.

Eng yaxshisi - siz uchun

Darhaqiqat, siz do'konda bir necha o'nlab tovarlarni ko'rsangiz, ularning har biri eng mazali va foydali mahsulotlarni taklif qilsa, qaror qabul qilish oson emas. Biroq, taklif va talabni tahlil qilgach, ko'pchilik non nonlarni afzal ko'rmoqdamiz. Korner. Diyetisyen tekshiruvlari bu sifatli mahsulot ekanligini tasdiqlaydi. Ishlab chiqaruvchi mahalliy «Hlebprom» OAJ hisoblanadi. U iste'molchiga nonlar samarali vazn yo'qotish, metabolik jarayonlarni takomillashtirish va toksinlar va toksinlar tanasini tozalashga yordam berishiga ishontiradi.

Foydali xususiyatlar

Ular tanamiz uchun qimmatli mahsulotmi? Keling, mutaxassislarga murojaat qilaylik. Ular, birinchi navbatda, butun bug'doyning to'liq bug'doy borligi ma'lum. Korner. Diyetisyenlarning fikricha, nondan farqli o'laroq, bu mahsulot xamirturushga ega emas, ya'ni oshqozon bilan bog'liq muammolarga olib kelmaydi. Noyob kompozitsion tufayli, non quyidagi xususiyatlarga ega:

• Ichakning faoliyatini normallashtiradi.
• Yog 'do'konlarining cho'kishi jarayonini tormozlang.
• Ular juda yaxshi ta'm sifatlari bor, ya'ni ular nonga to'liq muqobil bo'lishi mumkin.
• Noma'lum afzallik, B guruhining vitaminlari, protein va aminokislotalarning yuqori tarkibiy qismidir.
• Past kaloriya yana bir ortiqcha. Bir nondan bir parcha nondan 4 barobar kam kaloriya bor.

Keling, so'nggi fikrni batafsil ko'rib chiqaylik. Bu non kabi mahsulot bo'lsa, so'roq qilinishi mumkin. Korner. Oziq-ovqat mutaxassislarining fikriga ko'ra, hamma narsa asosiy xunga bog'liq. 100 g mahsulot 220 kkal. Albatta biz ko'rib chiqayotgan mahsulotlar juda yengil, shuning uchun kun davomida ovqat qilish qiyin, bir vaqtning o'zida non ko'proq iste'mol qilinadi. Ehtimol, bu ta'sir uchun asosdir.

Iste'molchilar fikri

Har yili ko'plab odamlar non sotib olishni boshlashadi. Korner. Ravishda taqdim etiladigan turlar har kimga o'zlari uchun tushlik va choy uchun eng yaxshi variantni tanlash imkonini beradi. Bu muntazam nonni almashtirishning ajoyib usuli. Va bu nafaqat ratsionda bo'lganlar uchun, balki sog'lom ovqatlanishning sportchilari va tarafdorlari uchun ham qulay va muhimdir. Non pishiriqlar ajoyib nonushta bilan to'ldiradi, juda mazali mini shirinliklar tayyorlash uchun juda ajoyib. Tarkibi deyarli mukammaldir: tuz va shakar, moy va boshqa narsalar yo'q. Eng yoqqan variantni tanlashingiz mumkin.

Turli xil ta'mlar

Eng yoqqan mahsulotni tanlashingiz mumkin bo'lgan bir nechta satr mavjud. Klassik to'rt turni o'z ichiga oladi. Ular "kvaytsiz" "Guruch" yoki "Guruch", "Yetti dona", "Donli mexnat". Tuxum ta'mini sevuvchilar uchun tuzli variantlar mavjud. Bu juda ko'p kaloriya krakerlarini oson almashadigan pishloq lazzati bilan dahshatli "donli mexnat". Bundan tashqari, ushbu yo'nalishda javdar uni bo'lgan "Borodino" noni, dengiz tuzi bilan jigarrang guruch, shuningdek, baharatlı o'tlar bilan makkajo'xori mavjud.

Jigarga muqobil ravishda non nonga muomala qilishingiz mumkin. Korner «malla». Dietitianning fikricha, endi shirinlikdan voz kechishingiz kerak emas. Ushbu mahsulotda shakar yo'q, faqat fruktoza, demak diabetdan aziyat chekadiganlarga juda mos keladi. Ammo ko'pincha dietaga yopishgan odamlar uni shirinlik sifatida ishlatishadi. Ular don va arpa, ananas va chinnigullar yoki limon qo'shilishi bilan donning aralashmasidan non hisoblanadi. Ular o'lchovsiz ovqatlanmasligi mumkin, chunki ular tarkibida kaloriya bor. Biroq, cookie-lar bilan taqqoslaganda ular yanada qulay mavqega ega. 500 kal'tli 100 mahsulotning o'rniga 350 kkal bor va havo tuzilishi juda yorqindir. Ya'ni, bitta yoki ikkita non sizni qo'shimcha funt qo'shmaydi.

Narx:

Va yana biz diet non sotib olish kerakligini bilib olishga harakat qilamiz. Korner, yoki oddiy ovqatlar, non yoki pechene kabi osonlik bilan tarqatishingiz mumkin. Qandolat noni bilan urush g'alaba qozonadi, chunki ular bir xil xarajatlarga ega va o'z zaxirasida "chetga surilish" imkoniyati juda oz. Shuning uchun, siz murabbo bilan dabbalashni rejalashtirmaydigan bo'lsangiz, choy ichishingiz mumkin. Oddiy non haqida nima desa bo'ladi? Bu juda arzon, shuning uchun butun don mahsulotini tanlash va modaga rioya qilishdan ko'ra oz miqdorda iste'mol qilish yaxshi bo'larmidi? Axir, 100 grammlik nonlarni qadoqlash sizga 50-65 rublni tashkil qiladi.

Bundan tashqari, har bir kishi dietali mahsulotni yoqtirmasligini ta'kidlash kerak. Ko'pchilik nonlar polistiraga o'xshaydi, deb hisoblashadi va ular o'choqda kepak, urug' va boshqa mazali qo'shimchalar bilan xamirturushli nonlarni tayyorlash yaxshiroq deb aytishadi. Bu chiqadi va foydali va arzon. Xo'sh, agar sizda ko'p vaqt bor bo'lsa va siz oshxona oshxonasiga noto'g'ri kirishni istamasangiz, bu tanlov yashash huquqiga loyiqdir. Lekin bu sizga hammasi.

"Yetti don"

Tarkibi va sharhlarini batafsil ko'rib chiqaylik. Breadbreads. Korner "don kokteyli" klassik variant. Ular neytral ta'mga ega, ziravorlar, tuz yoki shirinliklar yo'q. Choy bilan ular yaxshi aralashmasdan, lekin bir parcha nonni almashtirish oson. Bu mahsulotni allaqachon tanish bo'lgan, u o'zining xun xususiyatlarini yaxshi biladi. Yog 'va kaloriya miqdori ularning asosiy afzalligi hisoblanadi. Lekin non nonli ta'm sifatlari haqida nima desa bo'ladi. Korner? Sharhlar neytral deb hisoblaydi. Bu yumshoqlik bilan aytiladi. Lekin sho'rvaga qo'shimcha sifatida - juda ko'p narsa yo'q. Va nozik bir pishloqli pishloqni qo'ying - va siz buyuk sendvich bo'lasiz.

Undan vaznsiz va qovurilgan non yaratiladi. Korner? Tarkibi, diyetisyenlarning juda yoqimli bo'lgan javoblari bug'doy va grechka, guruch va dala, makkajo'xori va jo'xori uni, shuningdek, marvarid arpa hisoblanadi. Tana uchun juda foydali bo'lgan noyob mexnat, ammo iste'molchilarga ko'ra, ta'm, havaskor.

Karabuğday mahsulotlari

Eng ko'p ko'rilgan turlardan biri. Ularning ko'pchiligi xaridorlarni jalb qiladigan arzon va kam kaloriya hisoblanadi. Keling, mutaxassislar fikri va fikr-mulohazalarni ko'rib chiqaylik. Breadbreads. Korner "Karabuğday" - bu butun donlar, shuningdek, tabiiy amino kislotalarning foydasi. Mahsulot yuqori oqsil, turli xil vitaminlar va minerallarga ega. Agar siz grechkangizni yoqtirmasangiz, ammo bu donning dietada mavjud bo'lishi kerakligini tushunib olsangiz, bu nonlarni sinab ko'ring. Ehtimol, ular siz uchun yangi tajriba bo'ladi.

Nonlar o'zlari standart pechene pirojnoe. Ular havodor va juda nozik, nozik aromati bor. Har kimning ta'kidlashicha, non juda nozik, ular faqat qo'llarida qulab tushadi. Tarkibi eng oddiy, ta'mi ham. Biroq, tuzning yo'qligi ularni dietada ishlatishga moslashtiradi. 100 gramm mahsulotda faqat 200 kkal bor, lekin bir vaqtning o'zida mahsulot qadoqlanib bo'lmaydi.

Choy uchun aromali non

Ovqat soat o'tdi va shirin boshlash vaqti keldi. Agar siz dietada bo'lsangiz? Bu holda, ideal tanlov non bo'ladi. Korner «malla». Diyetisyenlarning fikriga ko'ra, sizda nozik bir shaklga ega bo'lishga ruxsat bermaydigan shirinliklar, ammo bu erda munosib o'rin egallaydi. To'liq don tarkibida, tolali va mutlaqo shakar yo'q. Xushbo'y ta'mga fruktoza tufayli erishiladi, garchi kaloriya o'zi bo'lsa-da, lekin sog'lom turmush tarziga olib boradiganlar uchun afzalroqdir. Keling, oddiy taqqoslashni ko'rib chiqaylik. 100 g gacha shokolad barchasi 500 kkal, non esa 300 kkaldir. Ya'ni o'lchov tamoyili bekor qilinmadi. Kechki ovqat uchun eng ko'p nonli nonlarni bir nechta ovqatni yeyayotgan bo'lsangiz, siz faqatgina uyg'unlikka qo'shilmaysiz. Xuddi shunday, shokolad kubigi ham kilogrammga olib kelmaydi.

Biroq, nonni doktordan ajratib turadigan bir nuqta bor. Korner «malla». Oziq-ovqat mutaxassislarining fikriga ko'ra, tarkibda ko'p miqdorda erimaydigan va eruvchan xun tolasi mavjud. Ular ovqat hazm qilish jarayoniga ijobiy ta'sir ko'rsatadi va to'yinganlikni tezlashtiradi.

Qabul qiluvchilarning hukmi

Lekin lazzatning o'ziga xosligi zamburug'larning chinakam mavjudligini his qilishni xohlaydiganlarga barham beradi. Biz his-tuyg'ularimizni diqqat bilan tinglashimiz, uni farqlashimiz kerak. Va shunchaki shirin pirog o'xshash shirin non . Oziqlantirish shifokorlari, siz ushbu mahsulotni iste'mol qilayotganingiz sababli vazn yo'qotmaslik haqida ogohlantiradi. Ammo ularni dietada zerikarli parhez bilan to'ldiradigan bo'lsak, sindirishdan uzoqroq turishingiz mumkin.

Mijozlar non haqidagi yana nima deyishadi? Korner «zirkon mexnat»? Ko'rib turganimizdek, ular o'z klassik hamkasblaridan ko'ra mazali ekanini ta'kidlashadi va ayni paytda ular choy ichish uchun ajoyibdir. Ammo minus mavjud: ular yopishqoq va ochiq to'plamda yotadigan bo'lsalar, ular bir-biriga yopishadi. Diyetisyenlarning ta'kidlashicha, kilogramm berishni xohlaydiganlar uchun shirin navlar mos emas.

Xulosa o'rniga

Tashqi o'xshashlikka qaramay, non bizning tanamizga ta'sir qiladi. Misol uchun, qoraqo'vali anemiya, diabet kasalligi va ortiqcha vaznli bo'lganlar uchun tavsiya etiladi. Sovuqni va teri kasalliklariga moyil bo'lsangiz, unda semiz sigirni dietaga qo'shish kerak. Oshqozon-ichak traktining kasalliklarida bug'doy va arpa mahsulotlarini iste'mol qilish tavsiya etiladi. Multiseed non - butun oila uchun universal variant.