Bu iloji bormi qish uchun olma sovuq, shuning uchun ular vitaminlar mazali va saqlab olish uchun

ko'p shunoslar uchun qish uchun hosilni saqlab qolish juda o'tkir muammo bor. Buning uchun eng yaxshi yo'llaridan biri - muzlatish. Bu barcha ozuqa va vitaminlar saqlaydi. Bundan tashqari, bir sovuq, odatda shakar va konservantlar ishlatish emas, qachon, shuning uchun bu oziq-ovqat: qovurilgan yaxshi. deyarli barcha vitaminlar yo'qotishdan qish oxirigacha, hatto yangi meva. Shuning uchun immun tizimini qo'llab-quvvatlash va beriberi davolash uchun bahor beradi muzlatish. Ko'p shunoslar haqida so'raladi , bu olmalarni solmay iloji yoki yo'qligini qish uchun.

Axir, bir necha kishi zarar holda olmalarni bahor saqlashingiz mumkin, va yoz navlari ko'proq foydali bo'ladi. Kompot turlari va barcha kabi murabbo va sharbat hosil qilish juda qiziq bo'ladi. Lekin olma - oziq moddalar bir ombor: ular hamma uchun bir vitaminlar, temir ko'p va foydali o'z ichiga oladi. yoshlik va go'zallik qaytib meva - Ko'p emas, balki mamlakatlarning qadimgi afsonalarda tasodifan u olma bo'ladi. Bu meva barcha manfaatli xususiyatlari bahor qadar saqlab qolish uchun juda muhim ahamiyatga ega. Shuning uchun, juda ko'p uy bekalari hayron u qish uchun olmalarni solmay iloji yoki yo'qligini. meva faqat bahorda vitaminlar manbai bo'lishi, balki tezlik mazali va sog'lom taomlar tayyorlash uchun ruxsat bermaydi, shuning so'ng barcha najot berdik.

to'g'ri olma sovuq qanday

Qo'shimcha vitaminlar saqlab qolish uchun, siz to'g'ri olma sovuq haqida bilish kerak. Buning uchun, siz yuvish va quruq kerak pishgan meva tanlang. Bu qayta ishlash uchun to'plam vaqti iloji boricha oz vaqt kerak bo'ldi, deb tavsiya etiladi. Muzlatilgan olma, bo'laklarga ularni kesib va yadro olib tashlash uchun ishonch hosil qiling. Tilim sifatida uzoq, ularning qalinligi ortiq to'rt millimetr emas kabi doiralari sifatida har qanday shakli, bo'lishi mumkin. Agar diqqat bilan bu tekshirib uchun zarur bo'lgan barcha meva pastga mih va buzilgan joylarda emas edi.

Barcha uy bekalari tez kesish keyin meva qorayishini, deb bilaman. Shuning uchun, ular, qiziqish , u olma solmay iloji yoki yo'qligini ular oq edi, shunday qilib, qish uchun? oldindan bu bir eritma tayyorlash uchun. suv litr, tuz 10 gramm va limon kislotasining 5 g qo'shing. olma kesish qachon darhol suv solib qo'ydi. Bu yechim, ularni qorayishini yo'l qo'ymaydi. Lekin u 20 daqiqadan ortiq suv meva saqlab qolish uchun, shunday yaxshi kichik qismlarga olmalarni sovuq emas tavsiya etiladi.

Bir muncha vaqt uchun, sovuqni ham bir laganda va joyi haqida bo'laklarini ajrating. ular oz tasavvurga ega bir marta, ular olish va unstick, keyin qaytib muzlatgichda qo'yish kerak. Bu harorat yaxshi saqlanib, barcha vitaminlar bilan, iloji boricha kam bo'lishi maqsadga muvofiqdir. Agar paketi kichik qismlarga olma final muzlaydi bo'lakchalari keyin.

olma sovuq Boshqa yo'llari

Bu tridtsatiprotsentnom shakar siropi kuniga meva dona ushlab ham mumkin. Ilgari ular suv va sovuq o'ta qaynoq 2 daqiqa problanshirovat kerak. muzdan tushirish keyin Bunday shirin tilim mukammal davolash kuchli eslatgan tatib bo'ladi pishirilgan olma. Ular bolalar kabi, bir yaxshi Shirin va pishirish qo'shimcha hisoblanadi.

u boshqa bir yo'l bilan qishda uchun olmalarni solmay iloji bormi? turta yoki murabbo sevuvchilar uchun, u shuning uchun, kartoshka pyuresi oldindan tayyorgarlik qilish yaxshidir. pishirish shakar qo'shiladi shart emas, va bu shakllantirmoq usul mos overripe mih va buzilgan meva. plastik idishlar yoki banklar amalga qo'ydi va sovuqni qo'yish Pureeing.

unga o'xshash har bir uy bekasi, qish yoki bahorda uni sovutish muzlatilgan olma chiqib olish imkoniyatiga ega bo'ladi, agar. Bu mevalar bilan taomlar retseptlar oson va bolalar uchun yoqimli bo'ladi. Ular faqat faqat bir shirin sifatida eb mumkin emas, balki kara yoki mexnat qilish, pishirilgan mol, güveç, ularning qaynash kompoti qo'shish uchun.