Blin (sut holda): retseptlar

Blin - Rossiya krep yoki krep uchun an'anaviy Amerika, Shirin muqobil. Ingliz tarjima blin "bir kosa kek pishirilgan." Degan ma'noni anglatadi

Albatta, Amerika oladushek ijobiy ularning rus hamkasblari bilan ko'ra (neft holda) bir quruq tovalar PAN qayg'uradi. U, yam yumshoq, qizil, lekin jigarrang emas aylanadi. Blin bir samimiy nonushta yoki aperatif, tez tayyor va maxsus mahorat talab qilmaydi uchun mukammal hisoblanadi. Bundan tashqari, ovqat juda tejamkor hisoblanadi.

ko'p Pancake retseptlar bor. Bu shirin tayyorlash ma'lum usullar orqali Amerika oshpazlar 100: klassik sut, Pancake sut, kefir, suv, shokolad, qovoq va olma, dolchin holda, pishloq va hokazo

Blin: energiya qiymati

Blin tez Rossiyada ommalashmoqda. qiziqish bilan ko'p uy bekalari blin, shu jumladan, dunyo xalqlari, yangi retseptlar sinash uchun.

Klassik Amerika krep un, sut, tuxum va shakar qilinadi. Ular uglevodlar ko'p o'z ichiga oladi.

Klassik shirin yuz gramm o'z ichiga oladi:

• uglevodlar - 49 foiz,
• oqsillar - 8 foiz,
• semiz - 48 foiz.

Energiya qiymati - 100 gramm boshiga 223 kkal.

past kaloriyali ovqat izlab keltirganlar, sizga sut yoki kepakli un holda Pancake retsept harakat kerak.

suv ustida Recipe Pancake

sut holda blin, surati bilan retsepti shunchaki tayyorlangan, quyida ko'rsatilgan. Bu past-baholi mahsulotlar va o'zingizni va yaqinlaringizga mazali davolash uchun bir istagi kamida majmuini talab "Amerika" krep.

(Suv ustida) sut holda blin tayyorlash uchun, siz mahsulotlar quyidagi Suite kerak:

• Bug'doy uni - bir piyola,
• tuxum - bir narsa,
• qaynatilgan suv - 3/4 piyola,
• Tuz - bir choy qoshiq uchida,
• shakar - bir osh qoshiq (imkon qadar kichik)
• Vanilla - 1/2 choy qoshiq,
• droja - 3/4 choy qoshiq (yoki 1 osh qoshiq baking soda va limon kislota 1/2 choy qoshiq)
• zaytun yog'i - ikki osh qoshiq.

droja, shakar, vanilla bilan tank mix un. Barcha yaxshi par qo'l supurgicha.

sarig'i oq ajrating. sarig'i suv bilan aralashtiriladi.

un aralashmasi bilan sarig'i bilan suv quying. Bu qamchi blenderda uchun okay bo'ldi.

un oldindan tayyorlangan aralashmasi uchun ko'pik joriy etish mayin salqin bir tuz ko'pik bilan oqsil Beat. bir qoshiq bilan aralashtiramiz.

ikkita zaytun moyi olib moyillik tushiring va aralashtirgach (eritilgan sariyog 'yoki biron o'simlik yog'i bilan almashtirilishi mumkin).

xamir qalin bo'lishi kerak, u pishirish davomida tarqalgan kerak emas.

Yaxshilab PAN (moy shart emas) qizdirish, bir qoshiq yoki cho'mich uning xamir qismlari qo'yish.

har ikki tomon o'rta olovda krep pishirib. qovurish uchun boshqa tomoniga blin flip ko'piklar paydo keyin bo'lishi kerak.

bir qoziq hasrat tayyor Pancake, quyultirilgan sut, murabbo, asal, rezavorlar, boshqalar bilan oziqlangan

kefir bilan blin retsepti

Kanadada sut, lekin qatiq holda pankeek retseptlar afzal. Bu oson nonushta uchun juda mos nozik shirin tayyorlash.

Kerakli mahsulotlar:

• Bug'doy uni - 1/2 kilogramm;
• qatiq - 1/2 litr;
• Tovuq tuxum - ikki dona;
• yog '- ikki osh qoshiq;
• Tuz - 1/2 choy qoshiqda;
• droja - 1/2 choy qoshiq;
• yopish soda - 1 // 2 choy qoshiqda;
• limon qobig'i - 2 choy qoshiq;
• mayiz - tatib qilish;
• shakar - 2 osh qoshiq.

droja va yopish soda bilan tank aralashmasi un, aralashmasi yaxshilab par qo'l supurgicha edi.

boshqa idishda, tuxum Beat qatiq, tuz, shakar va oldindan tegirmon lazzat qo'shing.

tayyorlangan un suyuq aralashmasi tushiring. Barcha yaxshilab aralashtiramiz (Agar bir blender foydalanishingiz mumkin).

tayyorlangan xamir eritiladi saryog 'qo'shib beradi. Yana bir bor, barcha mix.

a "quruq" (neft holda), yaxshi eshitilibdi go'yo skovorodkada ustida pishiramiz Pancake. sharchalar ko'rinishi bo'lishi kerak keyin, har ikki tomon qovurilgan krep, ularni o'girib.

sut holda tayyor Pancake asal, Meyn, va shunga o'xshash kiselom bilan oziqlangan hasrat

xulosa

Blin - ovqat moda yaqinda mamlakatimizda paydo bo'ldi. arzon mahsulotlar oddiy majmui nonushta yoki kechki ovqat o'rniga mazali va qoniqarli shirin tayyorlash oson kabi, albatta bekalariga diqqatga sazovordir.

Bir necha maslahatlar:

• yuqori sifatli oq un olib uchun blin.
• Sut yoki yogurt yangi, afzal kam yog'li kontent bo'lishi kerak.
• Blin xamir topaklar holda, shuningdek vymesheno bo'lishi kerak. Bu mikser yoki blender foydalanish maqsadga muvofiqdir.

Sevgi va yaxshi hazil bilan pishirib o'zingizni va yangi taomlar bilan oilangizni ko'nglimiz tusagan ishni!

Yoqimli ishtaha!