Sut frother yoki kapuchinator - bu nima?

Sut frother raf va mazali sut ko'pik qamchilab uchun mo'ljallangan maxsus qurilma. : Asosan, bunday uskunalar Qahva mutaxassisliklari turli ishlatishdan oldin ishlatiladi latte Macchiato, latte va cappuccino.

faqat uning ijobiy fazilatlarni zikr sharhlar bo'lgan zamonaviy sut frother, bir necha xil bo'ladi: (qahva mashinasi biriktirilgan) bir ko'krak va avtonom. purkagichining soddalashtirilgan tuzilishi asoslangan mashina, ustiga ko'krak faoliyat printsipi bilan, bug 'sut bilan aralashtiriladi boshlaydi. Natijada, barqaror sut ko'pik hisoblanadi.

Ular qanday farq qiladi?

şişirici moddalarning bu ikki turdagi o'rtasidagi farq tuynugi faqat qahva mashinasi bilan operatsiya qilinishi mumkin, deb hisoblanadi. Bu sut suyuq frother kiradigan orqali ayarlanabilen teshiklari bor. Shuningdek, bu turdagi qurilmalar sut qo'yish kerak bo'ladi, bir quvur ega. Tufayli konteynerdan purkagichining shisha sutda bosim tez harakat va şişirme moddasi bug 'bilan aralashtiriladi naychani Tejamkorlik bo'ladi.

sut ikkinchi turdagi zanglamaydigan po'latdan ishlab chiqarilgan maxsus bahor maxsus idish, ko'pik va elektr motorini haydash duchor bo'ladi. motor bu aylanish qachon bahor sut pufaklar to'ldiradi. Shunday qilib, masalan, sut frother Bork harakatlar quyidagi ketma-ketlikni o'z ichiga oladi: idishda sut bilan to'ldirdi va qopqog'ini yoping kerak. o'zi kapuchinator kiritilgan quyidagi, va bir necha daqiqadan so'ng siz qattiq va mazali ko'pikli sut olaman.

sut ko'pik uchun g'amxo'rlik

Bundan tashqari, sut frother isitilmaydigan va isitiladi. Agar faqat shisha piyola egalari olib va qopqog'ini olib tashlash kerak - bunday qurilma tushunish juda oddiy bo'lib, shuningdek, juda muhimi, zamonaviy kapuchinator, har qanday maxsus e'tibor talab yo'q. Uring ostida, bir tovoq mashinasi yoki qo'l bilan tozalanadi va kerak qopqog'i va buzadigan amallar - iliq suv bilan. Bu shunday chalinishi agenti davomida keyinchalik qo'llanilishi mumkin sut mahsulotlari, bir oz bo'ladi. Bunday holda, siz onini sut idishda qoldirilishi mumkin.

Bu sut ko'pik ba'zi boshqa tizimlar orqali ko'plab afzalliklarga ega ekanligini diqqatga sazovordir. Misol uchun, ularning talablari qarab, suyuqlik miqdorini doza uchun, shuningdek, hisobga sizning olib, ko'pik zichligi tartibga solish mumkin shaxsiy xohishingizga.

şişirici moddalarning Kamchiliklari

Lekin biz ham bu sut frother bo'lishi mumkin kamchiliklar ayrim haqida ogohlantirish uchun muhim deb hisoblayman. Shunday qilib, asosiy qobiliyatlar spumatore - u ko'zaning ham ko'pirtirilgan va keyin idishga qo'l quyib emas, balki unga to'g'ridan-to'g'ri oziklanadi kabi aniq tugagan sut ko'pik miqdorini nazorat qilish mumkin bo'lmaydi, deb.

ko'pik ta'siri va suyuqlik harorati ega bo'lishi mumkin. Misol uchun, sovuq sut, moddalar modellari BUG 'yoki boshqa isitish usuli bilan ishlash uchun mos keladi. Agar dam berish agenti oddiy modelini bo'lsa, bu sut ko'pik a'lo sifati bilan sizga yordam beradi, deb, oldindan sut isitish uchun zarur hisoblanadi.

bir vaqtning o'zida sut harorat ila ko'pik barqarorlikni ta'minlash, 40 dan ortiq daraja bo'lishi kerak. Lekin bu mumkin, hatto 60 daraja, u qiyshaytirib boshlashingiz mumkin, chunki sut juda issiq emas edi muhim ahamiyatga ega bo'lishi. Lekin sut har bir murojaat qilish mumkin emas!