Qanday uy ketchup tez, mazali, asl da pishirishni?

Bosh sahifa ketchup sharoitlarda pishirishni qanday haqida ko'p bilish shart emas. Asosiy narsa - aniq tushunish uchun siz kabi retseptlar navlari, turlari va o'zgarishlar ajoyib sonli qaysi. Biz sizning ko'rib chiqish uchun osongina Didingiz o'zgartirish qiladi pishirish bir necha yo'llari taklif etamiz.

Hozir juda kam odamlar hududida ham yaxshi-shirin pomidor etishtirish va etuk, berilgan mavzu bo'yicha o'z talqinini ega kuni, har bir mamlakatda bo'lgani kabi, ketchup pishirishni qanday, derlar ko'rinadi. Misol uchun, italiyaliklar ketchup uchun - pomidor pulpa, lekin aholisi uchun, öğütülür Bolqon yarimoroli asl ta'mi bir qismi - pomidor.

Qanday tez uy ketchup sharoitda pishirishni

qoshiq bir juft tomat pastasi (siz uchun zarur nuqtasiga) suv bilan suyultiriladi, shakar va tatib ziravorlar qo'shing. Bu aniq tomat pastasi, va dastlab qayta kraxmal olish muhim ahamiyatga ega. Bu holatda ziravorlar sifatida quruq giyohlar (Khmeli Suneli, bo'lishi mumkin quruq adjika yoki zaytun o't) va yangi. Bu sarimsoq va o'simlik yog'i muvofiq oz emas.

uyda qish uchun ketchup pishirishni qanday

Recipe 1-son

go'sht maydalovchi pomidor orqali o'ting. bir avval ustida natijasida ommaviy Tilt va arting. elak urug'ini va terilari qolish kerak. Pyuresi va sharbat zarur qalin qadar pastga qaynatish uchun. oxirida, bir oz zaytun moyi va tanlagan o'tlar ko'p tatib tuz va shakar qo'shing. So'ngra "mo'jiza" steril bankadan tushiring va saqlab qaynoq. Barcha. pishirishni qanday savol uyda qish uchun ketchup, yopiq.

Recipe 2-son

maqsadida bir filtri yonboshlab ham go'sht maydalovchi pomidor orqali aylantirilishi ba'zi suvi birlashtirish uchun. Mass 30 daqiqadan ortiq bo'lmagan elakdan yotadi kerak. Keyinchalik, bu baza uchun o'tlar, sarimsoq, tuz, shakar va o'simlik yog'i qo'shiladi. banklar amalga qo'ydi va muzlatgichda saqlanadi. Vaqt o'tishi bilan, vazni bir chiroyli nordonlik va büzme xususiyatlarining olish qaysi SOS dan pivo boshlaydi. uyda ketchup qilish uchun qanday savol, endi tegishli.

Recipe № 3 (Bolgariya)

Kimdir xavfsiz eng oddiy lecho kabi narsa emas, deb aytish mumkin, lekin kim u kamchiliklari bor deb aytish mumkin, yoki barbekü va makaron bilan yaxshi mos emas? uch qismga pomidor, piyoz va qalampir bir qismida kerak. go'sht maydalovchi orqali barcha g'arazli yoki mayda chop, so'ngra kerakli mustahkamlik uchun jamlangan bir sekin o't yuborish. Pishirish oxirida, shakar, tuz, ziravorlar va o'tlar qo'ydi. Ziravorlar va sarimsoq bu sabzavot mazali bo'ladi bilan tindiriladi, pushaymon emas. Qaynatib oling, steril bankadan tushiring va mumkin.

"Kechunez"

Nihoyat, men "Kuzi" dan newfangled sous bilan baham ko'rish uchun istardim. ikki qismlari mayonez kirib, sevimli ketchup birini qabul aralashtiramiz va bahramand.

tayyorlash yuqorida usullari har qanday quyidagi mukammal tayyorlash uchun : o'tlar turlari ukrop, petrushka, Cilantro, rayhon, yashil piyoz va sarimsoq. Ko'pchilik SOS uchun noyob tozalik qilish, Yalpiz kiritish afzal. Aytgancha, bu o'zgarish qo'zichoq bilan yaxshi ketadi deb.