Barbekyu, O'zbekiston Respublikasi uchun mazali retsept

Bu hech kimga sir ekan , Turkiya go'sht mazali, balki juda foydali hamdir. Bu hazm qilish oson qilish, o'rta semiz bo'ladi. Va vitaminlar boy, Turkiya va organizm uchun qimmatli mikroelementlar. Lekin, biz emas, balki faqat parhez va bolalar ovqat mumkin undan pishirishni. Bu osongina tez qo'zichoq va cho'chqa go'shti pishirilgan promarinovyvaetsya va ta'mi yorqin va boy shirin, lekin bir vaqtning o'zida. Shuning uchun, bu shish pishirishni mumkin Turkiya. Retseptlar taomlar juda xilma-xil, lekin ular o'z ta'mi to'ldiruvchi bo'lishi mumkin.

barbecue uchun Go'sht

Recipe barbekyu Turkiya filetosu bilan, birinchi navbatda tashvishda. Lekin u tizzasidan dan pishirish va go'sht uchun mos keladi. tovuq kabi, u semiz dillar, lekin u kabi ko'p.

imkonsiz bo'lgani kabi qilish

Turkiya kislotali Marine to'yingan kerak emas edi. Sirka, limon sharbati, quruq vino, biz foydali bo'lmaydi. Bunday pivo, tomat pastasi va mayonez kabi vositalar barcha turlari - ham. Pivo tez tufayli karbonat angidrid mazmuni go'sht Marinatlash, lekin ta'mi salbiy ta'sir qiladi. Mayonez va tomat pastasi, ular faqat go'sht sirtini yog'lar, barcha Marine tegishli emas. Afsuski, bu mahsulotlar tarkibida mavjud bo'lgan Turkiya yoki boshqa parranda bir retsept shish, topish mumkin emas, lekin ular boshqa moddalar bilan almashtirilishi lozim.

Qanday Marine qilish

Biz piyoz, silnogazirovannaya mineral suv, tuz va shirin ziravorlar kerak bo'ladi. Siz uyga pomidor, yoki sut mahsulotlarini qo'shishingiz mumkin: achigan pishirilgan sut, kefir, yogurt. Soda Çeşnilik kirib yordam ", qo'llanma" ichidagi barcha sharbatlar, lazzatlari va vitaminlar qoldirib, go'sht tender qiladi, va bo'lib xizmat qilmoqda. Sut mahsulotlari ko'pincha uni g'ayrioddiy nordon ta'mga berib, parrandachilik kabi mukammal, Turkiya yoki tovuq retsepti shish keladi.

Bir qadam - tayyorgarlik

Juda kichik bo'laklari qilish kerak emas - ular, Podgora overcook yoki quritib oson. Juda ko'p qovurayapman uchun etarli bo'lishi mumkin. Biz go'sht o'rta bo'lak, bir hajmini kesib o'tadi g'oz tuxum. Piyoz halqalarni yoki to'q sariq, deb qalin mintaqasi bo'lib kesilgan. Aytgancha, bir shish qo'yish tilim ancha qulay. baqlajon, qalampir, pomidor: Turkiya yana bir retsept shish boshqa sabzavotlar bilan to'ldirish mumkin. bir piyola go'sht va piyoz barobar, tuz va ziravorlar bilan har bir qatlamini sepib pereslaivaya. Top mineral suv to'ldiring. 2-3 soat - Bu marinadlab tez go'sht tayyorlash.

Ikkinchi bosqich - tayyorgarlik

Birinchidan, olovni tayyorlab: yog'och, Kindle yulib, ko'mir berishga yondirib. A kichik hiyla: ko'mir tuz hovuch bir necha quyish mumkin, keyin harorat uzoq qoladi. qo'yib oldin shish yoki grill sug'orish uchun suv olov ta'minlash konteyner yaqin panjara. Bu, tuzlamoq qoldiqlarini quritish achchiq ziravor qo'shib, hatto sirka tomchi mumkin. ning shish tayyorlash Turkiya fileto juda tez. deyarli to'liq tayyor belgisi sharbati donalarda damlama. Shuning uchun, eng qisqa vaqt ichida amalga keladi, deb, fen ehtimolini keladi. Bu juda uzoq olovda shish ushlab qolish uchun zarur emas.

yem

Kabob va zang bilan, shish bilan egan mumkin. Turkiya bilan har qanday SOS mos mukammal - va eng muhim, va shirin. Odatda rishtalari yanada barcha narsani - Biroq yangi sabzavot va giyohlar, kulcha non yoki uy qurilishi non, pishirilgan kartoshka berilishi mumkin.