Yirtqichlardan tovuq. Bu retsept, lekin tayyorlash usuli emas

Bizning notinch yoshi va oziq-ovqat tez oziq-ovqat talab emas, balki uzoq shovqin, yana bu kech ishdan uyga qaytayotgan eng uy bekalari. Shuning uchun, oddiy tovuq ovqat, boshqa go'sht va sabzavotlar, bizning kundalik hayotning ajralmas bir qismi bo'lib kelgan. Biroq, jon so'raydi tez oziq-ovqat emas. Va bu erda biz tayyorlash uchun tez, lekin hayratlanarli mazali va to'yimli qutqaruv taomlar, kelib. Agar uyda bo'lsa asta-sekin, siz ulardan birini qilishingiz mumkin isitiladi yaxshi pech bor. Pazandachilik iste'dod, u, eng kamida, u hatto bir bolani pishiradi.

deb nomlangan ovqat "yirtqichlardan Tovuq". Bu qush butunlay suv uchun idishda bo'lmaydi tayyorlash uchun, degan ma'noni anglatadi - bu juda boshqacha retsept hisoblanadi, va u shisha idish o'rtasida bo'ladi. Shuning uchun, zarur huquqlari: pech sekin isitiladi lozim.

Elektr issiqlik juda tez yetib, va bu shisha buzishi mumkin. Aytgancha, u bank nuqsonlari tufayli bo'linib, deb sodir bo'ladi.

Ehtiyotkorlik bilan uch litrlik idish bilan tekshiring: u yoriq va sharchalar bepul bo'lishi kerak. Bu quruq arting.

Endi go'sht uchun. yirtqichlardan tovuq bir karkas tayyorlangan, lekin siz so'yish bilan tartibsizlik uchun istamasangiz, faqat qanotlari yoki oyoqlarini olish ruxsat berilishi mumkin. Bo'limlari erkin buyumlar bo'yniga mos asosiy narsa. Va ularni butunlay oshxona sochiq yordamida quriting yuvish. didingiz tuz va qalampir. bir xumda go'sht qo'ying.

Agar karkas bilan shug'ullanadigan bo'lsangiz, suyaklari holda ko'ksini pastga qo'ydi. pastki qoplangan bo'lsa, uzunasiga kesib sarimsoq bir yoki bir necha chinnigullar ustiga qo'ydi. tovuq yangi qatlami bilan o'rab, keyin sarimsoq yotardi.

Blokni uchdan ikki to'ldirish emas yirtqichlardan tovuq qadar buni. ustiga bir dafna bargi va bir necha no'xat bosh qalampir daraxti qo'ydi. metall idish qopqog'ini yoping (! saqich olib tashlash unutmang) Yoki folga teshigi bilan mahkam o'rab. bank bir to'liq sovuq pechka bir pan yoki pishirish lavha qo'yish kerak. 150 ° C birinchi naushnik harorat Yarim soatdan keyin xavfi 180 ° S bilan uni oshirish mumkin Shunday qilib ehtiyoj yana bir soat, bir yarim uchun qush tandirga. Hech qanday holatda ham pech eshikni ochib bo'lmaydi. Agar issiqlik o'chirib ham, ovqat asta-sekin sovishini kutib turing.

Nima uchun yirtqichlardan tovuq oshxona texnikasi va bir retsept hisoblanadi edi? tayyorlash usullari, chunki, bir shisha idishda ko'p qushlar bor. faqat sarimsoq cheklanib qolmasligi kerak, - siz go'sht qatlamlari bir sabzavot turli o'rtasida qo'yish mumkin: pomidor, qo'ng'iroq qalampir, marinadlangan onion rings, olinayotganda tegirmon karam. Agar bir oz g'alati istaysizmi? apelsin va limon doiralarining tovuq tilim qatlamlari o'rtasida qo'yish uchun harakat qilib ko'ring. Agar asal va so'ya SOS, bir xumda bir oz pomarinovat u qush yuborish oldin, imkon.

Bu usul u tovuq va kartoshka turli taomlar tayyorlash mumkin. xavfsiz bo'lishi uchun, oldindan qaynatib oling yarmida qadar sho'r suvda olinayotganda tug'ralgan kartoshka dona bo'lishi mumkin. Bas, ular quruq va salqin. So'ngra - bir xayol sizni aytadi, yoki oila byudjetini beruvchi sifatida: u, kartoshka va go'sht tashqari, mumkin, yangi qo'ziqorin qo'shish, va faqat kamtarin sabzavotlar (sabzi, piyoz, sarimsoq) va giyohlar (petrushka, ukrop) cheklangan bo'lishi mumkin. Har qanday holatda ham, bu taom pishirish semiz talab qilmaydi, chunki bir parhez bo'ladi. hosil tovuq suvi, agar so'ralganda qayla tayyorlab mumkin.