Xantal bilan bir yirtqichlardan yashil pomidor tuzlash

tuzlangan ko'plab turdagi sevimli biri klassik bo'lgan yashil pomidor, siz bozorlarda raftan va yirik do'konlarda sotib olishingiz mumkin. Lekin topish va saqlash mahsulotlari uyda kabi aynan bir xil bo'lishi hech qachon oson bo'lmagan yashil pomidor pikle uchun, albatta, mazali retsepti.

ko'p odamlar o'z yig'im qilish afzal, shuning uchun. eng keng tarqalgan uy tuzlangan bodring va pomidor turli xil nomlangan mumkin. Bu mazali sabzavotlar o'zlari tomonidan bayram dasturxoni sifatida katta Kiritilgan yoki pishloq va boshqa mahsulotlar bilan birga. Bundan tashqari, tuzlangan go'sht ovqatlarni bir tomoni piyola sifatida katta bo'ladi.

taklif retsept xususiyatlari

skovorodkada yashil pomidor tuzlash, bu maqolasida, muzlatgichda tayyor mahsulotni saqlash ichiga oladi taklif. pomidor yaxshi ho'llash kerak, chunki Tuzlangan jarayoni o'zi, bir hafta haqida davom etadi.

Agar siz o'z pomidor etishtirish yo'q, va ularni sotib olish uchun majbur bo'lsangiz, sabzavot bozorida munosib variantni topishga harakat qaerda o'z xo'jaliklari mahsulotlari.

skovorodkada yashil pomidor tuzlash boshqa sabzavotlar bilan alohida-alohida va birlashtirish ham amalga oshirilishi mumkin. bir oz Jalapeno (yoki kiritish uchun ideal qalampir), karam, sabzi, kichik piyoz. Agar bosh qalampir daraxti, archa, rezenedir, arpabodiyon urug'ini, zira foydalanishingiz mumkin - Bundan tashqari, ziravorlar bilan tajriba, siz ham ega bo'lishi lozim.

Siz nima kerak?

Bu retsept uchun skovorodkada yashil pomidor tuzlash sho'r ikki litr pishirish o'z ichiga oladi. Bu miqdor bo'laklarga kesib haqida 6-8 katta pomidor tayyorlash uchun etarli bo'ladi.

Brin tayyorlash uchun, sizga kerak bo'ladi:

• 6-8 katta yashil pomidor, kichik bo'laklarga kesib;
• suv 2,5 stakan;
• 2,5 stakan oq sirka;
• tuz yoki dengiz 3 osh qoshiq;
• 3 osh qoshiq shakar;
• 4 sarimsoq chinnigullar (tozalangan);
• 2 osh qoshiq shifrlamoq urug'lar;
• 4 osh qoshiq sariq xantal urug'i;
• bir oz qora qalampir;
• 4 dafna barglari;
• 4-kichik qizil qalampir (tavsiya).

yashil pomidor xantal tuzlash

, Suv, sirka, tuz va shakar ol kimyoviy neytral material (masalan, zanglamas po'latdan yasalgan) bir yirtqichlardan sarimsoq chinnigullar va sho'r suv bilan qaynatiladi qo'shing. 5 daqiqa davomida qaynatiladi. Agar kichik pomidor butun, Hazrati Iso bilan Pirs bir necha marta ipolzuete bo'lsa, katta pomidor teng mintaqasi bo'lib kesilgan.

, Katta yirtqichlardan katlam keyin bir necha kichik shisha idishlar sterillash. Ularning har birida 1 dafna bargi va bir qalampirli kiyib. So'ngra pikle bir pan yashil pomidor amalga oshirilishi lozim - tuz oz miqdorda, shuningdek, yuqorida miqdorini sepib xantal kukunlari va kashnich urug'iga. Agar o'tkir pomidor bo'lsangiz, siz ziravorlar miqdorini ikki barobarga mumkin.

So'ngra pomidor shisha idishning ustida yotardi va issiq sho'r quyinglar. Agar qopqoq bilan ularni qoplash va sovishini kuting. xona haroratida Cool va pomidor foydalanish uchun tayyor bo'ladi, shundan keyin bir hafta, taxminan uchun tursin.