Pechda Skewers

bahor boshlanishi bilan oila, Fry mangal bilan sayrda uchun bir joyga borishni istayman va siz bir olov qilish mumkin emas, agar siz uyda tandirda mangal pishirishni va siz bilan birga uni olishi mumkin.

ideal barbekyu qo'zini pishirilgan, ammo bugungi kunda Barbeque sifatida, ehtimol, go'sht barcha mavjud turlarini tashrif buyurdi. Biz An'anaga yuz, shuningdek, bir oz harakat va go'sht boshqa turlaridan barbequing.

Tovuq Kabob pechda

tayyorlash uchun biz kerak: suyaklari holda tovuq 1 kg, 4 katta piyoz, sarimsoq chinnigullar bir necha, yarim limon, pomidor pastasi, smetana past yog '(I 15% foydalanish), universal ziravorlar bir oz, tuz, uchta pomidor bir qoshiq, bir shirin bolgar qalampir (pomidor bilan farqli uchun afzal yashil yoki sariq), qora qalampir.

boshlash uchun, biz kichik bo'laklarga tovuq kesib o'tadi. Keyingi, marinat tayyorlash, sizga parvo, u sirka yordamida holda ekan. marinadlab biz piyoz, sarimsoq va limon bo'ladi. Piyoz va sarimsoq bo'lakchalari, limon qobig'i bepul o'yilgan, tozalash va bo'laklarga ham ajratish uchun. So'ngra atala holiga blender yordamida butun chopish. Agar yirtqichlardan tovuq bo'lib to'g'ralgan va yaxshi barcha aralashtirib, limon tuzlamoq bilan aralashtiring. So'ngra ziravorlar, tuz, tomat pastasi, va kam yog'li smetana qo'shib, yana aralashtiring. bir necha soat davomida muzlatgichda shish olib tashlash, go'sht, aromatik Marine namlangan.

go'sht joylashib bo'lgach, pomidor va qalampir yuvish. bo'lakchalari va qalampir chiziqlar yoki kvadrat o'yilgan pomidor. - shirin qalampir - go'sht - Pomidorka - qalampir - go'sht - Pomidorka - qalampir Pomidorka: quyidagi tartibda shish ashyolardan ustiga yog'iladi. pechda yaxshi tovuq kabob gril pishirib, shuning uchun uni tayyorlash uchun yaxshidir. Bu sizga xushbo'y hidi haqida bilib olasiz.

Skewers o'rniga sovuq suv bilan namlash an'anaviy yog'och Chopsticks er old foydalanish mumkin.

Bu barbekyu oila yoki do'stlar bilan sayrda siz bilan olishi mumkin, u juda mazali va qoniqarli emas.

pechda cho'chqa shish

tayyorlash uchun biz kerak: cho'chqa go'shti 1 kg oriq, Barbekü uchun katta lampalar, bir limon, ziravor bir er-xotin, issiq qalampir qalampir (bir etarli narsa emas, yoki o'tkir shish olish), tuz.

Go'sht bir yirtqichlardan qo'yish qismlarini bo'laklarga, o'yilgan. Piyoz mayda Chilli chopish va, shuningdek, ziravorlar bilan, go'sht ustiga yoyilgan tarbiyalash, limon, tuz suvini siqish, hamma narsani aralashtirib va shish, bir necha soat ho'llash berish, go'sht bevosita maydalab. So'ngra yarim soat uchun uchoqda shish va uchoqda kuni go'sht ekishga. Kerakli bo'lsangiz, panjara bevosita tandirda shish non pishirishingiz mumkin, Xavotir olmang.

cho'chqa uchun tsitologiya pomidor sous va o'tlar xizmat. Bu juda mazali chiqadi.

Bu tsitologiya bir xil Marine taklif istagan uchun, go'sht mazali, sersuv va tender kam bo'lmagan chiqadi. Shunday qilib, tuzlamoq uchun, biz, bir nordon olma, xantal, tuz va qalampir bir choy qoshiq foydalanish mumkin yangi qatiq paketi kerak, va u mumkin va u holda, u hali ham mazali chiqadi. bir yirtqichlardan qo'yish Go'sht chop. Marine tayyorlang. Apple kerakli deb xantal, tuz va ziravorlar qo'shib, yogurt va olma, hayajonga ulash, (sharbati barcha tuzlamoq ketadi, quyib), panjarasini tozalangan. to'liq qatiq aylandi, shunday qilib go'sht ustidan Marine tushiring. Biz uch soat davomida tik turib va xavfsiz tandirda pishirib berish. Sut kislota, qatiq topilgan, mo''jiza yaratadi - go'sht qiyin bo'lsa ham, yumshoq bo'ladi. karam, pomidor, sabzi va piyoz karkas: Bu tsitologiya Men bir sabzavot garnitür pishiradi.

Men ba'zi tuzlamoq uchun mineral suv ishlatish, deb eshitdim, lekin u hali yaqin kelajakda men buni rejalashtirish, harakat yo'q.

pechda mangal qilish uchun qanday, biz uni pishirishni va ta'mi bahramand qoldiriladi bilaman. Barcha taom rohatlaning!