Viski qora baxmal - uzoq tarixga ega bo'lgan yosh ichimlik

Viski - ichish uning vatani qaerda aniq aytish mumkin emas, shuning uchun eski bo'ladi. sarlavha ikki mamlakat, Irlandiya va Shotlandiya da'vo. Ularning har biri ichimlik kelib o'z fikr bor. Bugungi kunda, import nafaqat mamlakat. Misol uchun, eng yaxshi navlarini biri - Viski qora baxmal. Dunyoning turli joylarida o'z retseptini va urf foydalanish bor.

ichimlik tarixi

Shotland ibodatxonalar arpa uzum o'rnini va kuchli ichimlik bir butun, yangi bir lazzat va hid bor nasroniy missionerlar merosi, deb ishonamiz. Va Irlandiyada bu ularning tomonidan yaratilgan "muqaddas suv", deb o'ylayman homiysi Sankt Patrik. alembic Shotlandiya Robert Stein aniq ixtiro qilindi faqat, chunki agar Ehtimol, Shotlandiya, haqiqatga yaqinroq bo'ladi. uning karyerasi boshida, bu kuchli spirtli ichimlik Shotlandiya rohiblar tomonidan tayyorlangan bir dori edi. kundalik hayotda foydalaning faqat fermerlar qo'liga retsepti va texnologiya boshladi. Biz keyin ishlatiladi, va arpa, javdar va, va suli. Masalan, zamonaviy qora baxmal viski javdar, arpa va solod qilingan.

ishlab chiqarish texnologiyasi

Ishlab chiqarish oltita bosqichga ajratish mumkin:

• Birinchidan, arpa quritilishi kerak. So'ngra, u namlangan va u qariyb 10 kun o'sish bo'lsa, u yana quritilgan va bu foydalanish issiq tutun uchun Irlandiyada edi yonib torf, olxa yog'och yoki ko'mir. Shunday qilib, arpa solod olish.
• Yanchilgan solod wort ishlab chiqarish uchun 12 soat davomida issiq suv eritmasiga namlangan etiladi.
• wort keyin xamirturush qo'shing va ikki kun davomida achish uchun chap. olingan ishlab chiqarish At ichkilik 5% bor.
• natijada ichimlik ikki marta damıtmaya ta'siri tutiladi. Shunday qilib, keyin 50-63% gacha suyultiriladi 70%, gacha viski kuch olingan.
• Parcha.
• Filtrlash va quyma.

Kanada Whiskey qora baxmal

Irlandiya va Shotlandiya nafaqat elita turli ichish import. O'tgan asr o'rtalarida - viski qora baxmal, yoki "qora baxmal", nisbatan yaqinda ishlab chiqarishni boshladi. tug'ilgan joyi ichish - Kanada. Viski yana makkajo'xori alkogol va katta eman bochkadan eng qadimgi bilan aralash bo'lgan keyin ikki yil uchun bochkalarda yetilganligini. Bir oz vaqtdan so'ng, u suzilgan va 40 daraja suv bilan suyultiriladi. Bu yosh sort, lekin bugungi kunda 50 dan ortiq mamlakatlarga import qilinadi.

Qora baxmal qo'riqxonasi - viski, kamida 8 yil davomida bochkalarda saqlanadi. So'ngra u şişelenmiş hisoblanadi. Qora baxmal sharob (viski) sotiladi ballonlari, Makismalnaya hajmi - 1 litrlik. spirtli ichimliklar narxi juda demokratik va faqat $ 30.

Madaniyat ichimlik iste'mol

Amerikada, bourbon an'anaviy soda yoki "ezilgan" qo'shilgan olib. Bu juda yaxshi sifatli bo'lmasa, u juda ma'qul bo'ladi. Lekin yaxshi sharob kabi viski qora baxmal kabi, yaxshi, uning sof shaklida ichish. Bu faqat hidi ochmoq oldini oladi, deb Men, shuningdek, muz kerak va bo'lmagan.

Bu shuning uchun asosan kechki uni ichish, kuchli spirtli ichimlik. Bu eng yaxshi bir qulay, oila muhiti, qulay kafedra, yaxshi puro bilan birlashtirilgan. Viski kecha klub atmosfera uchun mos emas.

konyak farqli o'laroq, uning ichimlik oz sovutilgan - 18-20 daraja gacha. Maxsus ko'zoynaklar, odatda, qalin pastki bilan xizmat etiladi, lekin bu tarzda yaxshiroq hidi nozil qilingan, chunki u, sharob ko'zoynak dan viski ichib, hatto yaxshi ehtimol maqbul va bo'ladi. A shisha yoki uchinchi bir oz ko'proq bilan to'la bir shisha. etiket haqida o'zlari ham quyib Erkaklar va ayollar emas, balki, albatta, ularni Cavaliers g'amxo'rlik bor. Bu viski odatda nezhenskim ichimlik hisoblanadi ta'kidlash lozim.

Snack yaxshi meva. Bir, shuningdek, mineral suv qo'shilgan mumkin.

viski asosida mexnat

yoqimli ta'mi va isitish ta'siri tufayli, dunyo ko'p muvaffaqiyat deb atalmish Irish qahva ega bo'ldi. issiq organik kofe viski 50 ml qo'shiladi va ko'pirtirilgan qaymoq ustiga yoyiladi. Bu kokteyl deyarli 100 yil uchun tayyorlangan.

Viski, shuningdek, "Manxetten" taniqli mexnat ishlatiladi. Bu alkogol teng qismdan apelsin va o'rik sharbati bilan aralashtirib. Odatda har bir moddaning 20 ml olib. Shisha kokteyl olcha bilan bezatilgan.

Kokteyl "Viski-Cola" arzon ta'mi bilan hech qanday aloqasi yo'q , past-spirtli ichimliklar 90-yillarning boshida bizning bozorda paydo idishlarda. 1 nisbatda viski "Coca-Cola" yoki "Pepsi-kola» bilan aralashtirib, mazali shirin va xushbo'y ichimlik uchun: 1. muz katta miqdorda sof viski farqli o'laroq, bu mexnat ichish.

AQShda, u "viski-nordon" ichimlik juda qiziqadi. uning tayyorlash 40 ml bourbon, limon sharbati, 20 ml va shakar siropi, 20 ml bilan aralashtirib edi. muz bilan bu sharob xizmat qilgan.

Batahqiq, Biz kashfiyot - mexnat "yaxshi sog'liqni saqlash." teng qismdan viski, rum, aralash likor Drambuie va olcha anisni.

Viski - spirtli ichimliklar juda mashhur komponent. Bu cholning ichimlik konservativ negadir sehrli klub madaniyatining bir qismi bo'lib qoldi. Biroq, kuchli ta'mi, "Coca-Cola" va narenciye ta'mi va hidi va muz katta miqdorda his va bu yaxshi Bourbon aromatlar to'liq dasta qadriga ruxsat bermaydi.