Tuxum pishirog'idan nimani pishirasiz: bir nechta oddiy retseptlar

Ovqat pishloqsi noyob va foydali nordon sut mahsulotidir. Bu tender yoki g'alla, yangi, sho'r yoki shirin bo'lishi mumkin.

Ovqat pishlog'idan nimani pishiraman?

Pishiriq pishirish uchun ideal: pishiriqlar, mayiz, yong'oq, meva, sabzavot yoki qo'ziqorinlar bilan to'ldirilgan pishiriqlar har doim hayratlanarli darajada mazali bo'ladi. Pishirgichdan mevali mevali, shirin va mazali nonushta bilan ta'minlangan ideal shirin tuxum pishirgichi va uni tayyorlash usuliga bog'liq.

Tajribali uy bekalari pishloqdan nimani pishirish mumkinligi haqida o'ylamaydilar: oddiy go'shtdan mazali desertgacha bo'lgan hamma narsa.

Pishiriqli pishiriq "Piglets"

Bolalar faqat kulgili cho'chqa gullari bilan emas, balki eng nozik bolalar ham yoqadigan nozik ta'm bilan xursand. Pishiriqlardan pishiriqlardan tez, yoqimtoy va quvnoq pishiriladi, endi bilib olamiz.

Pishirish uchun biz 200 gramm pishiriq yoki yangi sariyog ', 200 gramm uy qurilishi pishloq, 400 g ezilgan bug'doy uni, yarim choy qoshiq hidli soda, 120 g shakar, haşhaş urug'i kerak.

Sho'r va slyuda pishlog'i uchun yumshoq margarin yoki sariyog ', soda qo'shing, unni to'kib tashlang va xamirni yoğurun. Cho'chqalar, ko'zlar va ko'knor urug'idan tayyorlangan yamoq shaklida yumaloq keklardan yumaloq kek hosil qiling.

Pechenye taxminan 190-200 daraja haroratda taxminan 15 daqiqa davomida pishiriladi.

Hind shirinliklari "Rasgulla" - pishloqdan nima pishirilishi mumkinligi haqidagi savolga yana bir javob. Ekzotik noziklik shirinlarning barcha sevuvchilariga yoqadi.

Shirin mo''jiza tayyorlash uchun biz kerak: o'rtacha yog'li sut, 2 osh qoshiq yangi limon sharbati, 150 g shakar, 350 ml iliq suv. Biz hindularning "panir" deb nomlangan pishiriq pishiramiz: sutni bir litr sutga qaynatamiz, uni o'chirib qo'yamiz, sekin sekin limon sharbati tushiring, aralashtirib bir necha daqiqa kutib turing. Polizdan spirtni ajratib turadigan süzgeçten alohida filtri, suv bilan yuvib tashlang, siq.

Tayyor paneerni taxtga qo'yamiz, silliq bo'lgunga qadar yaxshilab birlashamiz va diametri 2 sm bo'lgan kichik to'plarga kesib tashlaymiz. 300 g suvda 150 g shakarni eritamiz, qaynatamiz, 5-7 daqiqa davomida qaynatamiz. Pishirish jarayonida to'plar bir yarim yoki ikki marta ko'payadi, ular orasidagi masofa bo'lishi kerak.

Tayyor tayyor siropada biz 12-15 daqiqa davomida pishiramiz. Biz panani yopamiz, sovuq suvga qo'yamiz va uni bir kunga qoldiramiz - bu vaqt ichida pishloq pishloqlari sharbat bilan namlangan bo'ladi. Berry yoki mevali sharbatlardan foydalanishingiz mumkin, keyin rasagullalar yorqin rang va aromaga ega bo'ladi.

Galushki "Yuragim"

Ko'p vaqt sarflamasdan pishiriqdan nimani pishirasiz? Tuxum pishiriqlar oddiy va mazali idish, nonushta uchun ideal.

Tuxum pishiriqlar uchun bir pound pishloq, bir juft tuxum va bir stakan un kerak. Pishloq, un va tuxumdan xamir yormoq. Bu o'tkir bo'lmasligi kerak, ozgina un kerak, aks holda pishloq ta'mi his etilmaydi. Xamir 1,5 sm diametrli kichik to'plarga bo'linadi.

Suvni qaynatib oling, to'pni quyib oling va ular ikki baravargacha pishiring. Plastmassaga soling, eritilgan sariyog ', tuzli smetana yoki yogurt bilan quying.