Tovuq Hearts pishirish qanday

Bir necha yil oldin, men qanday qilib tovuq qalblarini pishirishni bilmaganman, va biz tovuq ikkiga, bu faqat duch. bir tug'ilgan kuni partiya bir hamkasbi - Lekin men faqat oldin yilda ularni sinash uchun sodir bo'ldi. Men u tovuq qalblarini pishirishni qanday so'radi qaror qildik. Bu holda avval, men negadir tovuq sakatat e'tiborsiz va ularning mushuk oziqlangan yo'q.

Va bu erda, bu partiya, kabi ajoyib, keyin menga mazali ovqat tuyulardi! Ajablanarli emas, keyin, men bu kichik oshiq, lekin bunday suvli va mazali tovuq qalblar va albatta bilish va o'rganish olish uchun qaror tovuq qalblarini pishiradi.

Kuk mazali tovuq qalblari, eng mazali va qo'shimcha mahsulot ko'p qirrali bo'lib, u ko'p jihatdan bo'lishi mumkin. Lekin har qanday holatda ham juda real sovg'alar bor. Xayriyatki, u mazali tovuq qalblar juda qiyin pishirishni deb hisoblanadi, va u pazandalik davolash uzaytirilishi kerak.

Aslida, ularning tayyorlash uchun vaqt juda ko'p ko'rinadi, deb emas, balki talab uzoqda, va. Tiklanish tovuq qalblari yarim soat uchun ba'zan kerak, lekin xo'jayin qismi kamaytirish nozil bo'ladi va ovqat o'zi u ham juda muhim ahamiyatga ega, mazali va arzon chiqadi.

Qanday tovuq qalblarini pishirishni? Ular turli xil yo'llar bilan tayyorlanadi: Agar, ularni osh ularga qilib, shavla, bola, tuzlangan qaynatish ham mahkam muhr, folga pishirib mumkin - keyin qalblari tender va suvli o'girib. Bundan tashqari, yurak juda mazali salat tayyorlanmoqda.

Qanday tovuq salat qalblarini pishirishni? Biz (kungaboqar yoki o'simlik bo'lishi mumkin), hali ham bu ajoyib bezashni soya sousi, sirka, murch va tuz kerak, va o'tlar tovuq qalblari va yangi qo'ziqorin (eng yaxshi qo'ziqorin), konserva makkajo'xori bir xumda, bir katta piyoz, zaytun moyi yarim kilogramm olishga muhtoj salat.

Qalblari, bir soat taxminan sho'r suvda dafna yaprog'i bilan qaynatish kichik kupligini bo'lib, ularni kesib kerak. Qo'ziqorin bir oz o'simlik yog'i bilan skovorodkada qovurib o'n besh daqiqa kerak bo'ladi. qaynoq suv ichida blashirovat yarim doira ichiga piyoz kesib. qalblari, makkajo'xori va piyoz podogotovlennym bilan aralashtirib to'g'ralgan qo'ziqorin.

Agar yoqilg'i kerak salat tayyorlash uchun. Buning uchun, sirka va so'ya SOS bilan zaytun yog'i, bir oz miqdorda aralashtiring. tortishdan avval, keyin, murch tatib tug'ralgan o'tlar bilan sous va garnitür quyinglar va xizmat qilish uchun tuz qo'shing.

Bu erda tovuq qalblarini tayyorlash uchun qanday boshqa juda oson yo'li. Men yaxshi qalblari 400 gramm bilan yuviladi va ingichka plenochku ularni olib tashlanadi edi. Shundan so'ng, men pishirilgan qadar yarmida va qaynatiladi, ularni kesib - u qariyb qirq daqiqa davom etadi. zaytun bola kichik piyoz bilan yirtqichlardan, keyin neft-Chexiya piyoz qovurilgan - u endi kerak. Qalblari bir yirtqichlardan qaynatilgan to'da, mayda tug'ralgan piyoz, tegirmon sabzi, osh qoshiq soya sous, sirka osh qoshiq, shakar, tuz va qalampir oz miqdorda qo'shing.

aralash, barcha yaxshi va issiq neft quyinglar - Shunday qilib, qovurilgan piyoz. Bu formada, ovqat namlangan ziravorlar qadar, bir necha soat davomida turish kerak. Bu - har qanday yon taom bilan xizmat etiladi koreys tilida sabzi bilan tovuq qalblari. Lekin qanday qilib pomidor SOS qalblarini tayyorlash. Ushbu ta'rif juda oddiy, lekin juda mazali chiqadi.

zaytun yog'i bilan bir yirtqichlardan qo'yish yarmida kesib tayyorlangan tovuq qalblari,. Keyin siz tug'ralgan piyoz, pomidor SOS, tuz va qalampir bir osh qoshiq qo'yish kerak. Barcha qoplash va bir soat davomida pishirib suv bilan to'ldiring. Bezak misol, sabzavot yoki don uchun, har qanday bo'lishi mumkin.

Tovuq qalblar ko'p mazali taomlar pishirilgan mumkin. bir fantaziya "ustidagi kalit" Agar ...