Qanday yerto'laga karam saqlash uchun? karam saqlash sirlari

karam yaxshi saqlanadi uchun, u qish tanlash kerak bo'ladi. Mukammal kuz o'rtasida yirtilib o'sha karam mos. Ular bir necha qo'shni yashil barg bor, shunday qilib, kesib kerak. Bu mexanik zarar va patogen mikroorganizmlar rivojlanishiga karam himoya qilish imkonini beradi. mahsulot turli taomlar pishirish uchun ishlatiladi, shuning uchun har bir ayol bilishi kerak karam saqlash uchun qanday yerto'laga, va uyda.

Qanday teradigan?

karam yaxshi uzoq vaqt davomida saqlanadi uchun, siz to'g'ri yotoq uni to'plash kerak. Karam birinchi sovuq boshlanganidan davomida RIP kerak. Bunday tarzda qotib mahsulot ham mazasini va sog'lomroq bo'ladi.

Ko'p shunoslar zamin qirib yurish, ildizlari bilan karamni qazish tavsiya qilamiz. saqlash hosildorlikka yuborishdan oldin, siz diqqat bilan unga orqali borish kerak. zarar va darhol pishirishni yoki achish emas, chiriydi boshlaydi etiladi karam barcha rahbarlari.

Barcha yaxshi karam kunduzi quruq bo'lishi va yana bir bor diqqat bilan o'rganish kerak. final bosqichi - somoni kesib.

yerto'laga saqlash

mahsulot, uning ta'mi yo'qotadi emas, u saqlash uchun to'g'ri joy tanlash kerak bo'ladi. Bu omborcha, saqlash xonasi, Balkon yoki lodjiya bo'lishi mumkin. u yo'qolgan emas, shuning uchun, yerto'laga karam saqlash uchun qanday fikr, bu asosiy qoidalar eslash kerak. Avvalo, xona yaxshi gazlangan bo'lishi kerak. karam uchun uzoq va namlik va past harorat o'qishlari yuqori darajasini saqlab qolish uchun muhtoj erto'lasida, original qiyofasini yo'qotmagan edi.

polietilen Saqlash

Bu karam saqlash uchun qanday tushunish oson oziq-ovqat film yoz oldin. Bu usul juda oddiy, shuning uchun u tez-tez ishlatiladi. Bosh butunlay bir sumkada qo'yish lozim va oyog'ining orqa miya bilan karam yuqori bo'lishi kerak. Bu qadoqlash hech zarar va tor, parchalanish jarayonini boshlash uchun emas, deb tekshirish uchun zarur.

Barcha havo changyutgich bilan shimib kerak. paketi to'liq karam amal qilishlari kerak. qadoqlash, albatta, muhrlangan bo'lsa, salbiy tashqi ta'siri mahsulotni zarar qilmaydi. zarur, u o'zgartirilishi mumkin.

qum qutilari

Bu usul juda qiyin va vaqt qabul qiluvchi bo'lishi ko'rinadi bo'lsangiz, plastik wrap yoki plastik paket foydalanishingiz mumkin, lekin havo yurishi emas. Agar yerto'laga karam saqlash oldin, bu maxsus quti tayyorlash uchun zarur hisoblanadi. Ular qum yoki tuproq bilan to'ldirish lozim.

Karam qutilarga joylashtirilgan keyin ildizlari bilan erga olib, va bo'ladi. Birinchidan, faqat pastki qum to'kib kerak, va boshoqlari hasrat so'ng, ular qum to'kib kerak. Karam oyoqlari yuzasida qoladi kerak.

Kley va qog'oz

Bu usullar juda yaxshi ma'lum emas, lekin ular siz uzoq vaqt davomida karam saqlash imkonini beradi. Xona juda nam bo'lmasa Qog'oz foydalanish, bu holda haq. Tayyorlangan karam qog'oz o'rash va ular bir-biriga tegmang, shunday qilib, yengillashtirishni qo'yish kerak.

Ko'p odamlar yerto'laga karam saqlab qolish uchun qanday bilaman. Uy fokuslar jarayonini takomillashtirish imkonini beradi. rot, mikroblar va zamburug'lar dan mahsulotni himoya qilish, uning uchun qopqoqning bir xil bo'lishi mumkin. Shu maqsadda, loy smetana, izchillik suv bilan suyultiriladi lozim kilogramm olgan. Bosh butunlay qoplangan bo'lishi kerak, hali zaifliklar mavjud bo'ladi. Quruq karam ko'chada yaxshidir. qulaylik uchun, shiftga osilib mumkin yoki tekis, toza yuzasiga yoyib.

bir to'r bilan panjarasi

Bu usul vaqt talab, lekin natija bunga arziydi. Bu bir hujayradan ikkinchi orqali rahbarlarining birinchi qatlamini joylashtirilgan haqida 15X15 sm o'lchamda panjara qurish kaburgalar yoki taxta tanlash uchun zarur bo'lgan -. Bepul kosmosda. Shunday qilib, siz Piramidaning bir turdagi olish va yuqori bir kishi bor bo'ladi. havo ventilyatsiya amalga oshiriladi, chunki, bu saqlash usuli, siz uzoq vaqt davomida saqlanishi suzib imkonini beradi.

kvartirada saqlash

yerto'laga va kvartirasida qishda karam saqlash haqida o'ylab, uni karam kislorod, kambag'al shamollatish yoki ortiqcha namlik kirish yo'qligi tomonidan boyvachcha qilinadi eslash o'rinlidir. Barcha qish karam saqlash uchun hech qanday ehtiyoj bor bo'lsa, oddiygina sumkada yoki qutiga mahsulotni qo'shishingiz mumkin.

karam saqlash sirlarini bilaman Odamlar, yarim somon yoki Bracken Bodrum qatlamida to'silarlar. Bu namlik istalgan darajasini saqlab qolish uchun qiladi.

to'xtatish

Karam ham tutiladi va u boshoqlarni osilib etti. Karam juft bog'liq va qutblar osilgan etiladi. Yaroqlilik muddati ancha uzoq bo'lishi, qanday qilib, yaxshi shamollatish bo'ladi.

saqlash ko'rpa-to'shaklar,

yerto'laga karam saqlab qolish uchun qanday tushunishga, oson, lekin omborcha barcha emas. Bu holda, siz bog'da bevosita mahsulotni saqlash uchun harakat qilib ko'rishingiz mumkin. Buning uchun, ikki hanjar belkurak haqida xandaq qazish. Uning pastki bir cho'pni yotar va ildizlari yuzasida qoladi, shunday qilib, karam qo'yish kerak. Top kichik ildiz maslahatlar qoldirib, er yuzini to'ldirib kerak.

muzlatuvchan

negadir, omborcha qish uyda karam saqlash uchun qanday usullar mos bo'lmasa, siz boshqa variantni foydalanishingiz mumkin. Pishirish uchun, qavrilgan yoki muzlatilgan mahsulotni mos söndürme. Bu yuvish va chopish kerak bo'ladi, keyin plastik qoplarga boblarini kengaytirildi. Bu usul barcha vitaminlar va foydali qismlariga tutish imkonini beradi, qo'shimcha ravishda, bo'sh sezilarli oziq-ovqat tayyorlash sarf vaqtni tejash.