Sevishganlar kuni uchun kukilar. Retseptlar

Sevimli odam uchun o'z qo'llari bilan tayyorlangan bayramdan ko'ra ko'proq yoqimli bo'lishi mumkinmi? Ushbu maqoladan Sevgilim kuni uchun kukilarni qanday tayyorlashni o'rganish va ruhiy turmush o'rtog'ingizni hayratga solasiz.

Sandy yuraklari

Sizning yaqinlaringiz bilan baham ko'rgan nonushta uchun bu shirin taomni taqdim eting yoki chiroyli qutidagi kukilarni to'plang va shirin sovg'a sifatida taqdim eting. Sevishganlar kuni uchun asl ta'riflarni o'qing va tanlang. Cookie "Qum qalblari" eng sodda mahsulotlardan juda tez pishiriladi.

• Birinchidan, biz qisqa xamirni tayyorlaymiz. Buning uchun keng stakanda bir stakan bug'doy uni sote qiling, unga 100 gramm yumshatilgan yog' va bir osh qoshiq shakar qo'shing. Ingredientlarni qo'llaringiz bilan cho'chqaga botirib, xamirni yoğalib turing. Tayyor mahsulotni muzlatgichda 15 daqiqa davomida qo'ying.
• Cookie uchun naqsh tayyorlash. Bu findiq, kakao yoki bodomni kesish mumkin. Nonni, shakarni va darchani bir piyola ichiga aralashtiring.
• Xamirni bir santimetr kengligidagi keksga aylantiring. Kalıpdan foydalanib, kerakli o'lchamdagi qalblarni kesib tashlang.
• Perchitka bilan qoplangan pishirish varag'ida pechene qo'ying va yong'oq daraxti mog'orlari bilan seping.

Taxminan 20 daqiqa davomida shirin taom tayyorlang. Sevishganlar kuni uchun kukilar shokoladli sir bilan qoplanishi va qandolat kukuni bilan bezatilishi mumkin.

Cookies "Original"

Agar siz ruhingizni hayratga solishni xohlasangiz, unda bu retseptga e'tibor bering. Sevishganlar kuni uchun original kukilar quyidagi tarzda tayyorlanadi:

• Muvofiq konteynerda 150 gramm yumshoq yog' va yarim shakar shakarni birlashtiring. Guruch massasi hosil bo'lmaguncha mahsulotlarni mikser bilan aylantiring.
• Idishga bir tuxum va bir qoshiq smetana qo'shing. Yana hamma narsani aralashtiring.
• Usta va yarim chashka unni silkitib, bir pishirish kukunini qo'ying. Barcha ingredientlarni aralashtirgich bilan mahkamlang.
• Tayyor xamirni ikki bo'lakka bo'ling va ikkala qoshiq kakaodan bittasini qo'shing.
• Ikki qatlamni yarm santimetr kenglikda olib tashlang va katta yurak shaklidan foydalaning. Ikkinchi shakldagi yordam bilan har bir cookie-ning o'rtasini kesib tashlang.
• Pishirish qog'ozini pishirish qog'ozi bilan yopib qo'ying, ustiga boshqa rangli yadroli kookinga joylashtiring.

Tayyorlaning va issiq choy yoki qahva bilan xizmat qiling.

Sevishganlar kuni uchun "qalblar"

Ushbu muomala yordamida siz nafaqat yaqinlaringizning kayfiyatini yaxshilashingiz, balki butun xabarni tuzishingiz mumkin. Buning uchun shokoladli pishiriqlarni Sevgilim kuni uchun shakar sirini yopishingiz va uni turli xil ranglar sirasiga kiritishingiz mumkin.

• Bir piyola ichida 350 gramm unni, ¾ chashka kakao, tuz va pishirish kukunlari paketini aralashtiramiz.
• 200 gramm sariyog 'va 300 gramm shakar qamchi mikser bilan.
• Yog'ga ikkita tuxum, vanil va un qo'shing.
• Tayyor xamir oziq-ovqat plyonkasida o'raladi va muzlatiladi.
• Kekni yarmi santimetr qalin qilib tashlang va qalblaringizni undan chiqaring.
• Taxminan o'n daqiqa davomida oldindan qizdirilgan pechda pishiriqni pishirib, so'ngra shakar qoplamasi bilan yopib, bir necha soat davomida sertleştirin.

Sirlash uchun ikki tuxum oqini, ikki osh qoshiq limon sharbati va 300 gramm ezilgan chang shakarni aralashtiring. Agar xohlasangiz, har qanday oziq-ovqat rangini qo'shishingiz mumkin. Ushbu sirni juda tez muzlatib qo'ying, shuning uchun uni ishlab chiqarishdan keyin darhol foydalaning.

Biror muolajani oldindan tayyorlang, uni go'zal bir qutiga solib, uni sevimli odamga taqdim eting.

Sevishganlar kuni uchun gilos aralashmasi bilan kukilar

Ushbu bayramda sizning ruhingizdan mamnun bo'lib, ajoyib taom tayyorlang.

• Ikkita stakan unni olib, uni pishirish kukuni bilan aralashtiring.
• Qovurilgan va ikki barobar pecans (¾ stakan) ikki qoshiq chang shakar, tuz va doljin bilan aralashtiriladi. Ushbu mahsulotlarning barchasini qahva qaynatgich yoki oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlovchi pechda pishiring.
• 100 gramm yumshatilgan sariyog 'va uchta qoshiq shakarli shakar aralashmasi mikserni ajoyiblikka duchor qildi. Keyin vanilni, bir tovuq tuxumini qo'shing va yana mikser bilan hamma narsalarni aralashtiring.
• Tayyorlangan ovqatlardan xamirni aralashtiring va muzlatgichda bir muddat qoldiring.
• Stolga teng ikkita xamirni olib tashlang va ulardan bir xil kvadratchalarni kesing. Yarim qismini qalbning o'rtasiga olib tashlang.
• Pechene pishirib, oldindan pishirilgan pechda pishiring.
• Cherry jami kastryulkalarda isitiladi va u qalinlashguncha kuting.
• Barcha kvadratlarni murabbo bilan yog'lang va ularni "derazalar" bilan kvadratlar bilan yoping.

Shakar bo'lmagan bayramona taomlar

Ushbu taomning shirinligi va xushbo'y hissasi tabiiy tarkibiy qismlar bilan ta'minlanadi. Sevishganlar kuni uchun kukilar quyidagi tarzda tayyorlanadi:

• Blenderda 30 gramm mayiz, 30 gramm quritilgan o'rik, 30 gramm yong'oq, shuningdek zanjabil, doljin, mussel (barcha 5 gramm) aralashtiriladi va aralashtiriladi.
• Tegishli idishda ziravorlar, 250 gramm smetana, 150 gramm un va pishirish kukuni aralashtiring. Tayyor xamir bir oz yopishqoq bo'lishi kerak. Unga taxminan to'rt yarim soat davomida ovqat plyonkasiga yotqizilganiga ishonch hosil qiling.
• Bir santimetr kenglikdagi tortni olib tashlang va yurak shaklidagi kukuni kesib tashlang.

Oldindan tayyorlangan pechda ovqatni o'n daqiqa davomida pishirib, keyin issiqlikni pasaytirib, yana o'n daqiqaga pishirib.

Xulosa

Sevishganlar kuni ta'riflari yoqsa, baxtli bo'lamiz. O'z qo'llari bilan pishirilgan cookie fayllari sizning yaqinlaringizni rozi qiladi va bu bayramni maxsus qiladi.