Samimiy va mazali yasmiq

Bugun siz yashil va qizil yasmiq Braun, sotib olishingiz mumkin. Har bir estrada, o'z xususiyatlari bor. yashil yoki jigarrang tanlash, xabardor bo'lish kabi yasmiq, deb bir shirin ta'mga bilan ifodalanadi, va issiqlik davolash paytida uning shaklini saqlab qoladi. Bu kabi pishirilgan mumkin cho'chqa bilan bir tomoni piyola yoki bekon, shuningdek u chiqadi sabzavot ovqatlarni va ko'rin. Qizil yasmiq bir achchiq ta'mga ega va tez ag'darilishi, shuning uchun u eng yaxshi osh ishlatiladi, va kartoshka pyuresi kabi yasmiq, bunday taom uchun.

issiqlik davolash uchun yasmiq tayyorlash uchun, u namlangan bo'lishi kerak emas, lekin sinish hali tosh va boshqa axlat olib tashlash uchun, bunga loyiq, deb. Yasmiq ko'p suv shimib, shuning uchun undan taomlar pishirish har doim bir yirtqichlardan suv miqdorini nazorat qiladi.

yasmiq salat idishlari

tishlari 4 par yashil piyoz bir banka sarimsoq juft tashlanganda bir vaqtning o'zida Green yasmiq tovuq suvi bilan (330 g) qaynash, sariyog ', bir parcha (maydalangan). to'liq ket qoplangan uchun kerak bo'lsa, shuncha ko'p bulyon tushiring. tayyorlik yasmiq, (u qolsa) suvni to'kib tashlang va sovutish qadar olib chiqib. Bean qizil sharob sirka (xona qoshiq), zaytun yog'i (2 osh qoshiq) to'ldiring va pishirilgan qalampir tug'ralgan va titilgan tuproq pishloq yoki bir hovuch bilan aralashtirib feta pishloq. Bu taom raketa salat yoki har qanday boshqa marul xizmat.

yasmiq sho'rva idishlari

Qizil yasmiq (300 g) 1 nisbatda tovuq bulyon quyiladi: 3. Bundan tashqari, bir kosa maydalangan piyoz va sarimsoq tish tushirishdi. qaynoq olib, yasmiq blenderda gr va yirtqichlardan qayting. sho'rva pyuresi uchun bir oz qizargan pastırma, qaymoq, bir qoshiq va faqat bir oz tug'ralgan issiq qalampir Chile qo'shing. tuz bilan mavsumda. , Kaynaması uchun yana keltiring issiqdan olib tashlash va yangi o'tlar bilan mazali stol sho'rva, xizmat qilishi mumkin.

Issiq ovqatlar yasmiq

yasmiq bilan 1. kolbasa. bir jigarrang rangli qadar Kolbasa (6 dona) va chuqur Fry skovorodkada bekon (4 dona) chiziqlar. , Skovorodkada konserva mol go'shti consommé xumcha, yasmiq qo'shing va aralashtiring. qaynoq so'ng, pishirilgan yorma qadar, ya'ni, ovqat hali taxminan 30 daqiqa pishirib. Pishirish oxirida, krem va ko'p qizil smorodina jele Ovqatlanish xonasi qoshiq bilan yasmiq qo'ydi. garnitür uchun siz kartoshka pyuresi yuborishingiz mumkin.

2. yasmiq bilan xom Qovurilgan. Leg (1,5 kg) suv bilan to'ldiring va kaynatın. Suv drenaj, yangi quyinglar va orqa qaynoq holatga qadar olib. So'ngra go'sht keyin, pan yasmiq (300 g) bilan mayda tug'ralgan savzi (2 dona), tug'ralgan ona (2 tayoq) lavrushku, timyan (bir novda), arpachik (8 Lampochka) qo'shing boshqa yarim soat pishirib. Tovoq taxminan bir soat davomida pishirib, va oxirida smetana, tuz va qalampir osh qoshiq qo'shing.

yasmiq bilan 3. Cod. yumshoq dukkakli qadar, ya'ni, yarim soat uchun lavrushki bilan to'ldirilsin bir tovuq suvi (450 ml) yashil yasmiq (225 g) qaynatiladi. mayda tug'ralgan maydanoz tayyorlangan taom qo'shish. pech novvoyxonada cod filetosu 200 daraja 20 daqiqa davomida (4 bo'lak). Yasmiq eng baliq bilan, plitalar ustida chiniqtiradigan va zaytun yog'i va limon suvi aralashmasi bilan sep.

yasmiq Vegetarinskoe ovqat: qo'ziqorin bilan yasmiq

skovorodkada qo'yish ket (1 chashka), yuvish va suv (3 stakan) bilan qoplash. , Qaynoq holatga qadar olib minimal issiqlik kamaytirish, tuz qo'shing va modomiki loviya tender bor deb yana bir 20-25 daqiqa davomida pishirib. Vaqti-vaqti bilan tashkil ko'pik olib tashlash. Lampochka bir er-xotin va bir qirg'ichdan kuni sarimsoq sabzi (2 dona) maydalangan tishlari, rub bir er-xotin. Qo'ziqorin (300 g) yupqa plitalar o'yilgan edi. tovalar skovorodkada piyoz neft, keyin daqiqa, sabzi, sarimsoq, er-xotin qovurayapman va yanada 3 daqiqa so'ng, qo'ziqorinlarni qo'shing. qo'ziqorin tayyor tortilishiga 8-10 daqiqa, so'ng, pan yasmiq va tug'ralgan yangi o'tlar quying. Pepper, diqqat bilan hamma narsani aralashtirib va issiqdan olib tashlash mumkin.

Umid qilamanki, endi siz yasmiq pishiradi, va bu juda to'yimli dukkakli kundalik ratsionida Firma bo'lib o'tadi, deb aslida bilan bog'liq muammolar bo'lmaydi.