Sabzardan gul: master-klass. Idishlarni bezash (rasm)

Ovqatlarni bayramona yoki tasodifiy stolda badiiy rasmga aylantiring. Yuzlarida porloq gullar o'sib chiqsin. Agar sabzavotlardan gul yasashni bilsangiz, unda juda oddiy bo'ladi. Keyin odatdagidek sabzi siz tezda zambakka, xrizantema boshi va gulzorda pomidorga aylanasiz.

Pomidor gulga aylanadi

Siz eng oddiy bezaklar bilan boshlashingiz mumkin, sizga pomidor qizil gulni qanday qilib tayyorlash kerakligini aytib berishingiz mumkin. Pomidorni o'tkir pichoq bilan kesib, vertikaldan boshlab 1 sm kengligida nozik bir ipni kesing.

Shundan so'ng, natijada olingan kıvrımı oling, uni gul shaklida o'girib salat ustiga qo'ying. Siz sabzavotlardan bir nechta gul yasashingiz mumkin, lekin bir nechta. Keyin piyola qizil atirgul bilan gullaydi. Agar sizda sariq, qora, oq pomidor bo'lsa, ulardan gullarni kesib tashlasangiz, bunday gulli gullar stolga ajoyib ko'rinadi.

Go'sht salatlarda yoki idishlarda boshqa bezaklarni tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin, bunda fotosurat yordam beradi.

Pomidorni yaratishga yordam beradigan boshqa g'oyalar

Siz kulgili gullar qilishni istaganidek, pomidorning ko'plab doiralarini kesib tashlang. Barcha mevani teriga ishlatishingiz mumkin. Bir plastinka ismaloq yoki kichik salataning yarim dyuymli barglariga qo'ying. O'rtada pomidor doirasini joylashtiring. Gul gullab-yashnaydi - ko'zlar va og'iz bilan. Ikkita kichik bodringdan, ko'zlaringizni esa zaytundan, yarmini kesib tashlang.

Og'iz yarim doira shaklidagi sabzi hosil qiladi va shirin jo'xori tish shaklida qo'yiladi. Gul go'shti karaviz, maydanoz yoki maydanoz bo'lagi bo'lishi mumkin. Plastinaning yonida siz bir xil gulni qo'yishingiz mumkin. Bolaning salatiga xizmat qiling: u ilgari sabzavotli idishlarni yoqtirmasa ham, zavq bilan eyishadi.

Agar sabzavotlardan 30 soniyadan gul yasashni istasangiz, o'tkir pichoqni oling. Pomidorning o'rtasiga olib boring, aylanada zigzagni kesing. Ikkala yarmini ajratib, marul bargiga qo'ying - va qizil rangli ekzotik zambarlar tayyor!

Gullash sabzi dan ko'tarildi

Bu sabzavot tasavvur qilish uchun cheksiz bo'sh joy ham beradi. O'z qo'lingiz bilan (ayniqsa, sabzi) sabzavotlardan gul hosil qilish uchun juda katta ildiz hosilini oling. Bir oz yam-yashil yadroli toj bu qismni kesgan holda tozalang. Quyida diametri 6-8 sm, bu qismning balandligi 5 sm bo'lgan buyumni kesib o'ting.

Agar sizda o'yma uchun maxsus pichog'ingiz bo'lsa, unda Tayland deb nomlang. Aks holda nozik uchi bilan kichik bir bo'lagini olib boring. Ish qismini qalin burchak bilan aylantiring. O'tkir burchakni aylantirmoq uchun tepada nozik bir halqani kesing. Bunga ehtiyoj qolmaydi. Keyin, yarim dyuymli barglar asosida kesib tashlang. Pichoqdan foydalanib, pulpa qismini uning ostidan chiqarib oling. Shunday qilib, yaproq yanada aniq ko'rinadi.

Xuddi shu tarzda, keyinchalik bir xil darajadagi yana uchta bargni kesing. Bunday holda har bir keyingi element oldingi taxminan 5 mm dan past bo'lishi kerak. Pichoqni 45 darajagacha saqlang. Ikkinchisining pastki qismlari kesiladi, shunda ular birinchisiga nisbatan chayqaladi. Endi pichoqni tik holatidadir tuting.

Uchinchi qatorni yaratmasdan oldin, tanani uzuk shaklida ish qismini chetidan kesib tashlang. Ushbu texnologiya uchun 8-9 satrlarni ishlating. Gulni aylantiring va uning buyukligiga hayratlantiring.

Apelsin bitkisidan bezaklarning oddiy variantlari

Siz sabzi dan gullashni osonroq qilishingiz mumkin. Agar siz to'q sariq papirotlarni sho'rva ichida suzishni xohlasangiz, soyali savzi vertikal qilib qo'ying. Nosimmetrik tarzda 4 ta chiziqni pastga tushiring. Ish qismini gorizontal ravishda joylashtiring, uni nozik doira ichiga joylashtiring. Har bir inson gulga o'xshaydi. Agar xohlasangiz, uning barglarini yumaloq qilishingiz mumkin. Bunday bezakdagi sho'rva bola quvonch bilan ovqatlantiradi. Sabzi romashka plastinkaning chetiga joylashtirishi mumkin, unga ikkinchi bolani ham kiritish mumkin, bu ham chaqaloqdir, hatto kattalar ham quvonishadi.

Bu sabzavot va gullardan sabzavot hosil qiling. Buning uchun spirali chiplarni kesib tashlang. Keyin, pomidor kabi, uni gul shaklida joylashtiring. Chipslarni yanada yumshoq qilish uchun uni 15 minut issiq, bir oz sho'r suvga tushirishingiz mumkin.

Beetroot jozibasi: idishlarni bezash

Surat to'g'ridan-to'g'ri pushti chiroyli gulni kesib olishni tushunishga yordam beradi. Buning uchun avval yuvib, meva va qobig'ini quriting.

Keyin yadroni ishlab chiqing. Buning uchun pushtaning ingichka o'tkir uchini xomilaning o'rta qismiga 2 santimetrning atrofiga joylashtiring.Suning atrofida 1,5 sm diametrli chizilgan chiziqni aylantiring.Ushbu uzukning tashqarisiga 2 sm balandlikda pichoqning uchi bilan 1,7 mm diametrli doira tasvirlab bering. Bir xil uchi bilan 2 mm kengligida ringni chiqaring. Yana 5 mm orqaga torting, doira chizilgan va 2 mm halqalarni chiqaring.

Ortiqcha tayyor, sabzavotlardan, ayniqsa barglaridan gullarni tayyorlash vaqti keldi. Tashqi doiradan petaforni pichoq bilan, keyin esa keyingi tasvirlangan. Shunday qilib, barcha birinchi qator bezaklar bilan bezatiladi. Pichoqning uchini pirsni 2 sm kesib, barcha yarim dyuymli barglarning konturini kesib tashlang. Keyin ularning har birida 2 chiziqni kesib tashlang.

Barglarning qirralaridan 1 sm dan orqaga qaytib, doira chizilgan, 5 mm depressiyani bilan bu erda pulpa kesib tashlang. Keyin barglar yanada aniqroq bo'ladi. Kichkina tartibda, birinchi qatorga nisbatan 1,5-2 barobar katta bo'lgan barglarning ikkinchi qatorini kesing. Ularda tomirlar ham belgilanadi.

Oxir-oqibat, chetga atrofidagi lavlagi go'shtini kesib oling va sabzavotlardan gul tayyor.

Selderiya ijodiy xayolot uchun joy beradi

Haqiqiy asar bir necha daqiqada buzilgan seldereydan tayyorlanishi mumkin. Odatda, uning jarohatlari oziq-ovqat uchun ishlatiladi va ildiz zonasi yaqinidagi kichik bir bo'lak tashlanadi. Va behuda bo'lib, uni go'zal gullar qiling. Ko'rsatmalarga ko'ra sevimli rangingizning oziq-ovqat ranglarini seping. Ildiz qismini ushlab turganda, seldereyni kesilgan bo'yoqqa tushiring. Uni o'girib, bir plastinka ustiga qo'ying, uni quritib qo'ying va bayramona stolni bezattirasiz.

Agar karelar mavjud bo'lmasa, xitoy karamining pastki qismini qiladi. Agar siz ushbu guldan foydalanishni rejalashtirmaydigan bo'lsangiz, uni murakkab yoki bo'yoqga solib, taklifnoma bilan konvertda asl muhr yaratishingiz mumkin. Bo'yoq quritilganidan so'ng, qo'ng'iroq qilishni xohlagan kishilarga taklif yoki taklif yuboring. Ular hech qanday bosim izlamaydi. Va ular kelganda, ular sabzavotlardan asl gullarni ko'radi, siz o'z qo'llaringiz bilan butun tarkibni yaratishingiz mumkin.

Festivali guldastasi: birinchi zarbalar

Mehmonlar bayram marosimining markazida rangli guldasta bo'ladigan bo'lsa, yanada chiroyli bo'ladi. Ular qarashda, ular bu yerdagi kurtaklarning o'rniga - sabzi, qalampir, pomidor, oq karam va gullar yashil barglari o'rasidagi gullarni tushunishadi.

To'g'ri diametrli piyola tayyorlangandan boshlang, u tor va shaffof bo'lmasligi kerak. Markazda voz bilan bir xil diametrli oq ko'pikli kauchukni qo'yish kerak, lekin uning chekkalari 7 smga cho'zilmasligi kerak.

Yog'och shishlarni olib boring. Ulardan ba'zilari sabzardan atirgulni qo'yishdi. Buning uchun shishning oxiri bilan gulni teskari tomondan burish kerak. Xuddi shu tarzda, konusning va barrel shaklidagi shirin qalampirni qo'shing.

Biz mo''jiza guldastasini yaratishga davom etmoqdamiz

Qimmatbaho zargarlik buyumlarining qolgan qismini qanday qilib tayyorlash mumkin, tezkor master-klassga murojaat qiling. Sabzardan olingan gullar (pomidor, karam) juda sodda.

Qizil va sariq rangdagi 2 ta kichik pomidorda (tomchi shaklli shakldagi) shishlar ustidan chiziq. Oq karam bargini oling, unda juda nozik nurlar bo'lmagan yulduzni kesing. Bir-biriga ro'baro 'bo'lishlari uchun 2-3 burchakni katlayın. Bu joyda o'z shishlar bilan tashlang. Qolgan 2-3 burchak, guldastali barglar kabi, erkin joylashadi.

Xuddi shu tarzda, siz qizil karamdan bog 'zambillarni qilishingiz mumkin .

Har bir gulni yaratgandan so'ng, shishani bo'sh joy bilan shishaga soling. Salqin suv bilan namlang, shuning uchun ko'katlar so'nmasin. Shaytonlar o'rtasida faslag'an filiallari, marul barglari orasidagi bo'shliqni to'kib tashlang. Siz qo'lda bo'lgan maydanoz, arpabodiyon ko'katlaridan foydalanishingiz mumkin.

Yordamdagi bodring

Sabzavotlardan qanday qilib gullarni yasash haqida savol berish, bodringni eslatib o'tamiz. Umumiy usuldan tashqari - spiral yormalar ham ko'plab boshqalar.

Bodringni 7 mm qalinlikdagi doiralarga surting. Agar gul shaklidagi kukilardan kichik kalıplarınız bo'lsa, ularni ish qismiga joylashtiring, bosing va kesib oling. Uni pichoq bilan qilishingiz mumkin.

Agar ortiqcha vaqt bo'lmasa, bodringni nozik doira ichida rejalashtiring, ularni plastinka yoki tayyorlangan piyola gul shaklida joylashtiring.

Sabzavot va mevalarning gullari biron bir stolni, xonani bezatadi, ular hatto hafta ichi bayramga aylanishiga yordam beradi!