Qozonlarda uyda qovurilgan: mehmonlar kutib

U erda mehmon deyarli eshik ustiga marta bor, va siz muzlatgichda faqat yangi sabzavot va go'sht mahsulotlari turli topishingiz mumkin. Bu holda, eng munosib qozonlarda uyda qavrilgan pishirishni bo'ladi. Bundan tashqari, vaqt hech bir necha soat kerak bo'ladi, lekin natija uning mehmonlar, shuning uchun, har ikkala ma'shuqasini rozi bo'ladi. Bu taom uchun juda yaxshi bezak yangi va konserva sabzavot hisoblanadi.

Ushbu maqola pishirishni qanday qilamiz pot qavrilgan va eng mazali va eng yaxshi bir birlashmasidan.

cho'chqa bilan qovurilgan uy-yilda choynaklar soddalashtirilgan tartibga solishga, va ko'proq va kaloriyali qondirish ham tayyorlangan bo'lishi mumkin.

eng oson variant qilish uchun, siz tilim va mayda tug'ralgan piyoz bilan uning kichkina bola o'yilgan, cho'chqa tayyorlash, lekin qovurayapman emas kerak bo'ladi. Bu paytda, kartoshka bo'lak, yoki bo'lak kesib. Endi biz qozonlarda bizning ma'lumotni yotar boshlaydi. Shu maqsadda, pastki bir oz bulyon, eng mayonez bilan qoplangan quyinglar va qopqoq bilan qamrab, kartoshka ustiga go'shtni qo'ydi. Choynaklar pishloq taom bilan pishirilgan ulkan qadar taxminan yarim soat, besh daqiqa, o'n bir eshitilibdi go'yo olovli joylashtirilgan bo'lishi kerak. navbat oltin qobig'ining so'ng, stolga olib kelishi mumkin.

Bir yanada murakkab versiyasi bir qovurilgan uy pishirishni qanday qozonlarda: zarur oldingi retsept kabi barcha bir xil amallarni bajarish, lekin faqat konserva fasol bir jar bo'lishi kerak. Uning mazmuni katta maydalangan sarimsoq va piyoz bilan qovurayapman ishonch hosil bo'ladi. choynaklar, birinchi joylashtirilgan cho'chqa, loviya, keyin barcha mayonez bulg'angan etiladi. mayonez va pishloq aralashmasi bilan bulg'angan kartoshka, - Top qatlam. pastki qismida bulyon quyiladi kerak.

Juda mazali taom tovuq pot qovurilgan hisoblanadi. Qanday buni - bu har bir ayol ega hal bo'ladi. quyidagicha an'anaviy retseptlar uni tayyorlaydi. Tovuq, suyaklari, bevosita kichik bo'laklarga chopish tuz, qalampir va mayonez bir kichik miqdorda aralashmasidan uni Marinatlash kerak. kartoshka bo'laklarini chopish. Endi, tubida biz bir oz suv quyinglar, keyin yuqori va kartoshka takozlar ustiga tovuq qo'yish. hech qirq ortiq daqiqa davomida eshitilibdi go'yo olovli bir taom tayyorlash.

qatlami xom selin sabzi va tovuq qoplangan tug'ralgan piyoz, yasalgan, juda mazali mujassam bo'ladi. sabzavot suyuqlik to'g'ri miqdorda tanlash imkoniyatiga ega bo'ladi, chunki, bu holda, bulyon, balki juda ko'p bo'lishi kerak bo'ladi.

Mazali qovurilgan jigar bilan yirtqichlardan uyda bo'ladi. Bu tovuq kostyum pishirishni yaxshi bo'ladi. Bu butunlay barcha plenochek va paylarning tozalangan bo'lishi kerak; tug'ralgan piyoz bilan chuqur yirtqichlardan qovurayapman. Bundan tashqari, albatta, katta sabzi eskirgan kerak. jigar, keyingi qatlami - - yana sabzi pot pastki, keyin bir oz sabzi, joylashtirilgan. yakuniy bosqichi shu maydalangan kartoshka bo'lishi kerak. suyuq haqida 2/3 jami oldi uchun endi har bir yirtqichlardan yog'upa qo'shish uchun tavsiya etiladi. Keyingi, qopqog'ini yoping va qirq daqiqa oldin eshitilibdi tandirda yuboring. So'ngra, qopqog'ini ochish selin Parmezan pishloq bilan hamma narsani sepib.

quyidagicha ovqat foydalanish kerak. kichik plastinka pot qo'yish va qoshiq qo'ydi. Mehmonlar mazmunini amalga yotar bo'lsangiz, holda stol plitalari yotar ishonch hosil qiling.

xamir bir yirtqichlardan ustidan qopqoq bilan juda mazali va original qo'shish. Ushbu tartibga solishga, ovqat u bilan pishirib kerak bo'ladi. bir an'anaviy xamir mahkam kek va zakonopachivaetsya teshdingmi faqat, issiq uchun barcha masalliqlarni qo'ydi.