bu, shuning uchun boshiga to'satdan yuz tushdi yoki to'satdan shirin narsa bo'ldim, deb sodir bo'lsa, tezlik, badiiy o'z ichiga muzlatgichning mazmunini o'rganish va "hech narsa" dan oshxona asar qilishni boshlashingiz kerak.
gofret quvonch
Bu shunchaki kuzatuv plitalar va quyultirilgan sut shoshib bir pirojnoe qilish oson. (Ular barcha noxush, Xavotir olmang., Oq, pushti, yashil va sariq ishlab chiqarish) rangli mumkin to'plami, yoki ikki, sotib ol. Va odatdagi quyultirilgan sut qutilari, er-xotin. Plus katta limon. yomon emas shoshib, bu tort bir hovuch yoki tug'ralgan yong'oq yoki eman ikki qo'shing. Lemon bir qirg'ichdan kuni silamoq. Endi: platter boshqa plastinka, keyin bir-kiyib, har bir po'stlog'idan bilan limon sharbati bilan sepib quyultirilgan sut va sepiladi yong'oq, surtdi. Buning o'rniga, u har qanday boshqa tsitrus yaqinlashamiz. Yoki ananas pulpa o'rniga - u ham yoqimli kislotalilik hisoblanadi. unga Rahmat, tort yanada qiziqarli, mazasini olish shoshib juda oddiy bo'ladi. Barcha pirojnoe ustiga hasrat bo'lsa ham "yog'upa" soqol va shokolad bilan sepib - odatdagidek, kafel silamoq. Emas muzlatgichda? Bu muhim emas. shakar bir choy qoshiq bilan osh qoshiq kakao kukuni aralashtiring va bir chang, deb aralashmasidan foydalaniladi. Ha, vanilla unutmang! Yoki bir g'ilof lavha uvalanib va uni sepib melenko. Va shoshib bir kek bezashni, siz, masalan, rezavorlar anor yoki uzum mumkin. mazali bo'lishi uchun qo'rqmang!
tort Cookies
Bu zarurat, topilmaning onasi aytiladi. Va biz aks holda ayting: tanqidiy vaqtda ma'shuqasini, ega cunning barcha o'z iqtidori safarbar va g'ayrioddiy narsa bilan oila va mehmonlar shug'ullangan. shoshib bir mazali tort pishirishni qanday maslahat yana bir parcha, chunki. Siz quruq 1 yoki 1,5 kg kerak bo'ladi pechene (pechene Quyultirilgan sut va yog 'to'plami yoki to'lg'azish holda so'yish). Xohlasangiz, eng yaxshi shokolad olib. Pechene ezib - bir qirg'ichdan yoki nohaqdan kuni, ishqalab ezib, lekin ho'llash emas. bir piyola ichiga sinib quying. Sut va formadagi qadar yog 'yaxshi surtishadi. So'ngra diqqat Cookie, va bilan aralashtiring. Majburiy emas, siz bir oz limon sharbatini tomchi mumkin. Endi, toza latta yoki sellofan folga katta varaqni olib bir tort, darajasi va rulonli shaklidagi semiz "kartasi" uchun Preform qomatini joylashtiring. 35-40 daqiqa muzlatgichda yotib bajo kelsin - qotib. sariyog 'bilan aralash tayyor sochmoq kakao tort, bo'laklarga kesiladi va choy uchun xizmat qiladi.
suxari muloyimlik
Ko'rib juda muvaffaqiyatli uy qurib pirojnoe suxari o'zini-o'zi shu tayyorlash yasalgan shoshib-pishib. mumtoz versiyalari uchun siz bir shakar stakan (250 g) hamda elenmiş un, bir oz Vanilla va 4-5 tuxum kerak bo'ladi sovg'alar. Plus narsa qaysi san'at (u holda yolg'iz pazandalik biznesda qilaylik). , Tuxum taqsim sarig'i va oqi alohida. asta-sekin, keyin asta-sekin biz vanilla bilan sarig'i hisobot, shakar, bir oqsil tomonidan birinchi podsypaniem, mikser bilan mag'lub etdi. Olingan ommaviy kuchli, yetarlicha zich bo'lishi kerak. tuxum ko'pik sharmanda emas, shuning uchun, diqqat, deb so'ng u un quyiladi va allaqachon bir qoshiq bilan aralashtirib. Harakati yuzasiga pastki amalga oshirilishi edi. xamir mog'or, sariyog 'bilan oldindan surtdi quyiladi, taxminan 25 daqiqa davomida issiq (195-200 ° C) pechning yuboriladi. Faqat oldindan eshikni ochish yo'q - xamir Winona kerak. rangi: qizarib shimgichni Kek tayyor bo'lsa. So'ngra shakli olib va kek olib tashlash uchun idishga ag'darib bo'ladi. Spread jam suxari bo'lakchalari o'yilgan, sariyog 'sepib, qotdi. CHAR, balki tort, menga iymon!
Bu yerda ular shoshib Pishiriqlar, ajoyib!