Qish uchun olma saqlash uchun qanday: maslahatlar

Olma - mazali meva, balki faqat tana tomonidan talab etiladigan vitaminlar va minerallarning ulkan hajmdagi ajoyib manbai emas, balki faqat. Ayniqsa, immun tizimi zaiflashib, qishda va erta bahorda, ularni kerak va shaxs kasalliklar har qanday fosh etiladi. Ha, va olma ko'rinishi - qizil, xushbo'y - quvnoq ko'z yoqimli ta'mi va ulug'vordir.

ishlov beriladigan asosiy qoidalari

"Qanday qish uchun olma saqlash uchun?" - Bu savol o'zi meva daraxtlari hosil Hosilni saqlab qolish istagida, dala har egasi so'raydi. Bas, u yo'qotgan va may oyi qadar sizga ma'qul shirin, mazali meva, bir necha muhim qoidalariga rioya qilish zarur emas.

• qish saqlash va qalin teri va mustahkam go'sht faqat qabul pozdnezimnie navlari uchun. Bu maqsadda Yozgi ular tez ularning juiciness va Rot yo'qotadi, mos emas. Biz aniq nomlari haqida gapirish bo'lsa, bahor navlarini qadar katta "jonli", "Richard", "Semirenko", "Jonatan", "Gold", "STaRKinG" va boshqalar.
• to'g'ri va o'z vaqtida ularni to'plash uchun - qish uchun olma saqlash haqida, ikkinchi qoida. ideal vaqt - sentyabr oxirgi hafta - oktyabr oyining birinchi chorak. Meva allaqachon pishiqchilik istalgan darajasiga sazovor bo'lgan, lekin hali ham sog'lom, chiriydi boshladi yo'q. Va havo meva olib urish mumkin, Sovuqqa emas.
• juda muhim va bunday soati: filiallari mevasidan terimiga birga dastasi zarur. teri dan mumli toshma yuvib bo'lmaydi. urish va tomonlar zarar holda, ehtiyotkorlik bilan orqasidan qo'ying. 10 kun davomida podvalda izn to'plangan - "otstoyku", so'ngra orqali o'ting.

Asosiy saqlash qoidalari

Endi maxsus qish uchun olma saqlash uchun qanday haqida. sinov va qo'llanilishi mumkin har biri bir necha yo'llari bor.

• Olma turlari va hajmi bilan tartiblanadi. dog'lar bilan, morarma darhol turmushga lozim. Qolgan karton qutilarga, yog'och qutilari yoki paletlerinde kengaytirilgan kerak. Har bir idishda qo'yish uchun hech qanday ehtiyoj katta va suvli meva, ayniqsa, juda ko'p satr bor. olma, tez-tez yog'och chiplari quyib etiladi. Bu, albatta, meva tozalik va juiciness saqlab qolish uchun yordam beradi. Ammo uzoq muddatli aloqa o'sha yoqimsiz hid sotib. Shuning uchun muhim sharti qish uchun olma saqlash uchun qanday bu tarzda, bo'ladi: jip ularni ushlab qolish ortiq 2 oy emas. mevalar, ularning tabiiy lazzati topdim, shunday qilib, ulardan foydalanish va oldin yaxshi yuvish, bir necha soat davomida qoldiring.
• Qulayroq yo'li - yog'li qog'oz. Bu ularga burishib va jazolash uchun ruxsat bermaydi, meva tabiiy namlikni saqlab qolish uchun yordam beradi. yuqoriga o'ralgan to'p meva qalamchalar. Va yig'ish va saqlash, shu oz yashil edi, xavfsiz dospeyut.
• plastik sumkalar - qishda quyidagi usul, olma ushlab qolish uchun. Ular 2 kg yuklashingiz va chiday qutilari bog'lab. film bakteriyalar meva talon havo, va ular chiqaradi karbonat angidrid, tabiiy himoya sifatida ajoyib o'yin bermaydi.
• Salqin muhitini, quruq shamollatiladigan havo, namlik etishmasligi: joriy to'g'ri olma saqlash uchun qanday maslahat mumkin. Uni oldini olish uchun, meva bilan konteyner bilan konteyner qo'yish mumkin yopish ohak.