Qanday uyda olma pirojnoe qilish? Qanday olma pirog xamir qilish?

Qanday qilish olma tort u oilaning barcha a'zolari yoqdi, shuning uchun? Bu savolga javoblar, turli bor. Axir, kim xamirturush yoki Puff xamir suxari bazasini bir non yopishga sevadi, va ba'zi afzal qilasiz kimdir tiniq va qarsillab olma bilan bir shirin qilish. Bugun, biz turli retseptlar bir qator taqdim etadi. Qaysi biri - bu sizga.

Boy olma tort: xamir xamirturush retsepti

Qanday xamirturush qilish kerak olma pirojnoe? Bu shirin retsept quyidagi komponentlar foydalanish beradi:

• yuqori yog'li sut - 500 ml;
• yog 'yog' 72,5% - taxminan 130 g;
• quruq xamirturush - 2/3 kichik qoshiq;
• Shakar - 5 katta qoshiq (2 - xamir ichida, 3 - plomba);
• engil-sinf un - 600 g (semiz oldin qo'shilgan);
• yodlangan tuz - katta schepotochka;
• rustik katta tuxum - 1 dona;.
• shirin pishgan olma - taxminan 5 dona;.
• Sariyog 'dolchin - (chang to'ldirish uchun) bir oz;
• kungaboqar yog'i - xamir va yaxlitlash shakllarini moylash uchun.

xamirturush xamir yoğurma

siz oldin olma xamir xamirturush dan pie to'g'ri yoğrulmaktadır lozim. Buning uchun, siz pechka ustida sut yuqori yog 'mazmunini qiziydi va undan keyin shakar 2 katta qoshiq tushiring va uni butunlay erib qadar aralashtiramiz kerak. Keyinchalik shu qadoqlash siz tuz va quruq xamirturush bir chimdim qo'shing istayman. nordon sut komponentlarning ikkinchi hal qilish uchun idishlari ¼ soat orom saqlanishi kerak. barcha ingredientlar aralashtirish kerak keyin, kaltaklangan tuxum, yumshoq saryog 'va engil taom ularni qo'shing.

Natijada, faqat bir oz qo'liga yopishtiradi zich bir turdagi massa, olish kerak. Bu kerakli davlatni yetdi uchun, yopiq va qopqoqni mato, va keyin bir yarim soat davomida xona haroratida saqlanishi kerak. Bu vaqt mobaynida xamirturush xamir 3 yoki 4 marta oshirish kerak. Bas, u yam va nozik bir chiqdi u kungaboqar yog'i oldindan namlamoq lozim qo'llarini, banddir vaqti-vaqti bilan bo'lishi kerak.

pishirish tiqma

Bu bayram stol taqdim mumkin, shunday qilib, qanday qilib olma pirojnoe qilish? Buning uchun, albatta, barcha aytish talablarga rioya qilish kerak.

Agar issiq xamirturush xamir yuksalishi bo'lsa, siz to'ldirish tayyorlash mumkin. Buning uchun, shirin olma yuvish urug 'qutisiga ularni pulni, keyin ingichka mintaqasi bo'lib chopish. meva qoraygan emasligini, ularning davolash shirin shakllantirish uchun davom qanday bevosita murojaat qilish lozim.

bir mazali uy-yasalgan kek qilish

Agar olma pirojnoe oldin, achitqi xamir o'ng mustahkamlik yetdi ishonch hosil qilish kerak. Bu, o'rnidan turishga yumshoq va xushbo'y bo'lib, okay bo'ldi.

Bir marta va tayanch va to'ldirish tayyor bo'ladi, uy pishirish shakllanishiga davom kerak. Buning uchun, achitqi xamir bir necha qismlarga (katta va bir oz kichikroq) bo'linadi, so'ngra ulardan uni ketmoq lozim Shu shakli, lekin turli o'lchamdagi juda qalin qatlamlari emas. Keyingi, siz neft bilan PAN moy va eng katta tayanch yerlefltirin kerak. Bu shakar (juda katta emas) va er osti dolchin sepib, olma barcha bo'lak tarqatish kerak. Shundan so'ng tiqma sinov ikkinchi qismini qamrab va oxirida siz juda chiroyli tort bo'lishi kerak, shunday qilib, ikki tomon uchun ularni ta'minlash zarur.

issiqlik davolash

xamir xamirturush foydalanishni o'z ichiga oladi retsepti bo'lgan Apple pie, u tandirda pishirib uchun eng yaxshi hisoblanadi. Bu yopish desert 195 daraja bir soat pishirish apparati va uchoqda qo'yish uchun. Ushbu qisqa vaqt mobaynida pie ko'tariladi yaxshi va qizil bo'ladi.

stol boy va mazali desert xizmat

Endi siz uyda olma pirojnoe qilish uchun qanday bilaman. desert to'liq pishirilgan so'ng, u olib tashlanadi va issiq yuzasi tuzsiz saryog 'bilan, keyin palto kerak. Ushbu koida shirin, bir maxsus ta'mi va go'zal ko'rinish beradi. Bundan tashqari, tort kichik bo'laklarga kesib lozim va issiq va shirin choy bilan birga, oila a'zolari xizmat.

mazali sochiluvchan shirin ovqat tayyorlash

xamirturush ancha tezroq tayyorlash Apple pie xamir. Axir, bunday shirin, yaratish uchun, poydevor aralashtirmoq, keyin uning tiklanishi uchun kutish uzoq shart emas. Bundan tashqari, tandirda pishirilgan bu nazokat emas 60 va 32-35 daqiqa.

Shunday qilib, xamir olma pirojnoe qilish, biz kerak:

• ½ qoshiq bilan sirka va soda stolovaya-;
• yog 'yog' 72,5% - taxminan 150 g;
• shakar - 1,5 stakan;
• rustik katta tuxum - 3 dona;.
• engil-sinf un - 2,5 stakan;
• Sariyog 'dolchin - (chang to'ldirish uchun) bir oz;
• shirin pishgan olma - taxminan 3 dona;.
• yong'oq - ½ stakan.

Xamir tayyorlash

Agar tez olma pirojnoe qilish uchun qanday bilmasangiz, retsept bu bilan sizga yordam beradi.

Bu ta'kidlash lozim so'yish xamir juda oson yoğrulmaktadır. Buning uchun tuxum kesish va sarig'i va oqi ularni ajratish uchun, keyin eritilgan sariyog 'birinchi topgan va shakar, bir chashka qo'shing. Ular Söndürülmüş sirka, soda va yengil qiyalik un nashr istayman, masalliqlarni aralashtiring. Natijada, siz osongina yagona chaynam go'shtdan yaratdik o'rnatishi mumkin bo'lgan tiniq va yog'li pirojnoe, olish kerak.

oqsillar kelsak, ular sovugan va keyin ½ stakan shakar bilan blender ko'pirtirish kerak. Natijada, siz juda yam va shirin massasini olish.

to'ldirish uchun olma davolash

siz oldin shortcrust pirogi bilan bir mazali Apple pie aralashmasi taomga tayyorlash bo'lishi kerak. Meva, yuvib urug'i qutisiga va qobig'i tozalangan bo'lishi kerak, keyin juda qalin emas bo'lakchalari o'yilgan.

Aytgancha, bu pirojnoe qilish, biz kerak va yong'oq. Ular bir skovorodkada quritilgan, yuvib, keyin tolkushkoy yordamida katta chiplari kirib ozor kerak.

shakllantirish jarayoni

Qanday olma qilish tez pirojnoe va chiroyli tarzda? Buning uchun, siz (a normal pan bo'lishi mumkin) yuqori tomonlar bilan shaklga olish kerak, bir kichik Rolling PIN kod yordamida, uning so'yish xamir va to'g'ri shar shakli juda qalin qatlami emas tushirildi.

to'ldirish sinov chetiga asosida yaxshi mos ekanligini, u balandligi 2-2.7 santimetr sprgelik olish, shunday qilib, ko'tarish kerak bo'ladi. Keyingi, muomala olma bo'lak qo'yish zarur xamir yuzasida. Bu meva to'ldirish navbatida tug'ralgan yong'oq sepib kerak oqsil, bir yam massasi bilan qoplangan bo'lishi kerak keyin.

pechda Avril pirojnoe pishirish

qumli asoslari dan tort tayyor bo'lishi uchun, keyin, u darhol tandirda qo'yish kerak. Pishiramiz uy qurib desert 190 daraja 32-35 daqiqa uchun tavsiya etiladi. tayyorlik uy sovg'alar belgilari, engil qizarishi va test oqsil massasi qattiqlashishini bo'lgan lattaga ishlab chiqarish, ya'ni.

Men choy uchun qanday murojaat qilish kerak?

Bosh sahifa shirinlik pishirish so'ng u olib tashlash va salqin qadar xona haroratida tark qilish kerak. Keyingi, qotib qum tort osonlik qolipga olib mumkin. qismga nozik kesish, u darhol birga choy ega do'stlaringiz amal qilish zarur.

Apple kek qilish uchun qanday: chuva pirogi uchun retseptini

Tez olma pirojnoe pishirib, siz qum, ammo Puff xamir nafaqat. Axir, uy qurilishi Pishiriqlar tayyorlash uchun asos aralashtirib barcha zarur emas. Bu do'konida har qanday vaqtda sotib mumkin. Siz o'z faqat aralashmasi taomga tayyorlash kerak bo'ladi.

Agar chuva pirogi bir olma pirojnoe qilish oldin Bas, siz quyidagi mahsulotlarni tayyorlash uchun kerak:

• sariyog '- 6 katta qoshiq;
• shirin pishgan olma - 3 dona;.
• xamirturushsiz Puff xamir - 1 to'plami;
• Sariyog 'dolchin - tatib uchun ishlatiladi.

tayyorlash meva

Qanday olma pirojnoe qilish? chuva pirogi uchun Recipe shirin olma foydalanishni tavsiya etadi. Axir, bunday baza yangi hisoblanadi. Bu tatlılığa qo'shib emas bo'lsa, desert, biz istardim, shuning uchun yaxshi amalga o'girib bo'lmaydi.

Shunday qilib, siz juda qalin emas bo'lakchalari o'yilgan, keyin, urug'lik va pulni, ularni pulni, yaxshi yuvib, barcha meva kerak.

bir pirojnoe hosil

Puff xamir tort ochish maqsadga muvofiqdir. olma asosida ikkinchi qismini qoplash uchun, agar Axir, u propechsya va nam qolish mumkin emas.

Bas, butunlay eritish Puff xamir yog'li qatlam va joy bir shaklda, yoki PAN, ketmoq kerak bo'ladi. Keyingi, nashr bo'lgan yuzasida olma juda qalin bo'laklari emas. Ular sariyog bilan bir oz sochmoq bo'lishi, so'ngra chiroyli bezatilgan asoslari chetiga davom kerak.

pishirib Puff olma pirog

tort shakllantirish, u yarim soat uchun 185 darajada tandirda va uchoqda qo'yish kerak. Bu vaqt mobaynida, uy qurilishi Pishiriqlar o'tirish va qizil va juda mazali bo'lishi kerak.

stol mazali uy qurilishi sovg'alar xizmat

shirin qatlami tort pishirish so'ng darhol olib tashlanishi kerak va kichik bo'laklarga kesib. katta plastinka ustida bir shirin amalga taxta, u sariyog 'sepib uchun tavsiya etiladi. Bu holatda, olma pirog yangi navlar shakarsiz choy bilan birga xizmat kerak.

meva shirin multivarka Cooking

har qanday sababga ko'ra siz pechni foydalanish mumkin emas bo'lsa, yopish olma pirog multivarku foydalanish mumkin. Bu desert unda kam mazali va tender emas olingan ta'kidlash lozim.

ko'plarga ma'lum apple pie "pie", qilish qanday o'rganish. bunday davolanish so'ng mamlakatimizda juda ommalashgan. Agar bu ma'lumot yo'q bo'lsa, biz hozir uni taqdim etadi.

multivarka bir olma pirojnoe qilish uchun zarur bo'lgan asosiy omillar qaysilar? Uy qurish Pishiriqlar retsepti quyidagi mahsulotlarni tavsiya:

• sirka va soda ovqat xonasi - kichik qoshiq ½;
• Tuxum rustik katta - 4 dona;.
• shakar (juda katta emas) - to'liq shisha;
• katta shirin olma - 3 dona;.
• engil taom yuqori sinf - bir shisha to'la;
• kungaboqar yog'i - (taomlar soqol uchun) katta qoshiq.

pishirish tiqma

Qanday uyda olma pirog "pie" qilish? aralashmasi taomga tayyorlash uchun boshlash uchun. Barcha sotib meva, yuvib urug 'qutisiga va qobig'i dan tozalanishi kerak, keyin kichik bo'laklarga (kamalar) o'yilgan.

asoslarini aralashtirish

to'ldirish va suxari bazasini tashqari, bunday bir kek yaratish uchun puxta tayyorgarlik lozim. Bu katta qishloq tuxum uchun sarig'i va oqi bo'linadi bo'lishi kerak. sarig'i oppoq bo'lguncha bir qoshiq bilan ularni shakar qo'shing va ozor kerak. Ikkinchi komponent kelsak, u quvonishi kerak va keyin bir mikser orqali barqaror ko'pik ichiga ko'pirtirilgan. Kelajakda, ikkala massalar birgalikda ulangan bo'lishi kerak va ularning yopish soda bilan hal.

Xulosa shuki, tuxum massasi sekin-asta zarur engil un quyinglar. Natijada, siz bir hil va yopishqoq pasta olish kerak. Bu xamir juda qalin yaxshilab aralashtiramiz bo'lsa, keyin issiqlik davolash tort keyin juda qiyin bo'lishi mumkin, deb ta'kidlash lozim.

bir pirojnoe hosil "pie"

meva plombasi va suxari xamir tayyorlash so'ng xavfsiz uy qurilishi sovg'alar shakllantirish davom mumkin. Bu shakl keyin Multivarki yog 'talab va uchun orqaga avval yoğrulmaktadır asosini quyinglar. Keyingi, moyillik eng chiroyli tilim tozalangan olmalarni qo'yish kerak. Ular o'z og'irligi ostida bir oz hal mumkin ta'kidlash lozim. issiqlik davolash hali yuqoriga ko'tariladi keyin ular, chunki noto'g'ri narsa, yo'q.

Apple desert multivarka pishiramiz

multivarka hammani emas biladi olma pirojnoe qilish uchun qanday o'rganish. Axir, butun uy bekalari kabi oshxona texnikasi baxtli egasi emas. Siz yaqinda sotib ketsangiz, bas, biz hozir suxari shirinlik pishirish uchun uni qanday ishlatishni aytib beradi.

olma bilan barcha xamir multivarka bo'ladi so'ng, bir soat davomida yopish rejimini o'chirish va darhol belgilash uchun zarur. Bu vaqtdan so'ng, oshxona qurilma dasturi bekor sizni xabardor bo'lishi kerak. qopqog'ini ochib, siz tort tayyor ekanligiga ishonch hosil qilish kerak. Buning uchun, Hazrati teshib va qolgan sinov mavzuda yoki yo'qligini ko'rish uchun zarur. Bu quruq bo'lsa, shirin bilan keyin bir piyola xavfsiz Multivarki olib mumkin. Hazrati oz nam bo'lsa, tort taxminan 5-10 daqiqa davomida bir xil vaqt bardosh maqsadga muvofiqdir.

Qanday choy bilan shirinlik xizmat qilish?

pishirish so'ng "Sharlotta" darhol qurilma kosasini egib tomonidan plastinka ustiga qo'yish kerak. qisman sovutish olma pirojnoe keyin, sariyog 'sepib mumkin. Ba'zi uy bekalari shokolad sir qalin qatlami bilan qoplash uchun afzal-da.

sizga hech qanday ma'lum orqali bir shirin bilan bezak, u qismga uchburchak dona kesib, keyin darhol issiq shakarsiz choy bilan birga stolga amal qilinishi lozim.

Ichiga uchun

Ko'rib turganingizdek, siz tandirda yoki multivarka olma pirojnoe tayyorlash mumkin qanday bir necha yo'li bor. vyshepredstavlennyh retseptlar biri foydalanib, siz osongina mazali choy uchun do'stlarini, qarindoshlari va oila a'zolari taklif mumkin.