Qanday qum bilan buns pishirib?

Men sizlardan juda ko'p qum bilan uy qurilishi cho'rak sevgi ishonch hosil emasman. Ular retseptlar ko'ra tayyorlangan va tez mavjud mahsulotlari oddiy. Shuning uchun, o'choq kamida har kuni bo'lishi mumkin.

yoyish tayyorlash uchun tavsiyalar

shirin sinib tayyorlash uchun, selin shokolad yoki maydalangan yong'oq foydalanishingiz mumkin. ko'p retseptlar un va shakar tayyorlangan çörekler uchun standart chang foydalanadi. Lekin tajribali uy bekalari mahsulotlari bilan tajriba va yangi va qiziqarli variantlarini ixtiro afzal.

oldindan qovurilgan kungaboqar urug'lardan tayyorlangan Ko'pincha bunday posypku. kunjut, arpabodiyon, yoki kimyon yordamida mazali kekler strewing uchun. Shirin xamir kelsak, u eman, findiq, bodom va yong'oq aralashmasi bilan bezatilgan mumkin. Barcha bu o'simlik yog'i qo'shib turib, teng nisbatlarda bir ohak zamin va qovurilgan quruq go'yo PAN birlashtirilgan. foydalanish elakdan Yakupni oldin sepib uchun yana bir hil o'girdi.

streusel bilan Option

xamir xamirturush yasalgan Bu xamir. u chiqadi, shuning uchun nihoyatda yam va yumshoq bo'ladi. streusel Bunday rolls grit ularning asl tozalik va yumshoqlik tutish. oldindan uning maishiy xushbo'y Uy pishirish davolash uchun, siz kerak barmoq har bir narsa bor ishonch hosil qiling. Bu holda, siz kerak bo'ladi:

• qiyalik un bir funt.
• xamirturush 40 gramm.
• sigir bir stakan sut.
• sariyog ', 50 gramm.
• Tovuq tuxum.
• shakar 60 gramm.
• ¼ choy qoshiq tuz.

Bu mahsulotlar sinov qismidir. Bundan tashqari, zarur tog'da tayyorlash uchun:

• sariyog ', 80 gramm.
• un 150 g.
• vanilinin Bag.
• shakar 75 gramm.
• Bir oz streusel.

jarayonining ta'rifi

boshlang'ich bosqichida sinov borish kerak. uni amalga oshirish uchun, iliq sut bir piyola ichiga to'kib tashlang. Bundan tashqari, xamirturush, shakar, tuz, xom tuxum va elenmiş un bor qo'shing. Barcha bu endi o'n daqiqa davomida jadal yoğrulmaktadır. Olingan ommaviy ham tik sanchiladi eritilgan sariyog 'emas. Barcha bu yana bir bor aralashtiriladi va issiq joyga kelib ruxsat.

bir tekis sirt ustida hajmi xamir tarqalishi oshdi, bir oz un sepib kamarini ketmoq va taxminan teng qismlarga pichoq o'n bilan baham. Har bir parcha rolls hosil va Proofed ularni tark etiladi.

Keyingi bosqichga siz tog'da tayyorlash mumkin. Bu maqsadda, bir joyi un, vanilin, shakar va yumshoq saryog bog'liq. Barcha bu u qo'llarini ishqalab qo'ydi va streusel bilan aralashmasi. Shundan so'ng yarim xamir mayin idishning ichiga botirib qaerda bir pishiriq lavha shiling va boshqa komponentlar uchun moylar pudralarken va tarqalishi. yigirma daqiqa 200 daraja pishirish pishirilgan. oddiy Hazrati tomonidan tekshiriladi tayyorgarligi rolls. choy, qahva, yoki iliq sut bo'lishi mumkin, xizmat qiling.

meva to'ldirish bilan Option

Quyida tasvirlangan texnologiya ko'ra qum bilan nihoyatda yam va mazali buns olingan. hatto tajribasiz oshpaz uchun, o'zlashtirish oson, shuning uchun tayyorgarlik retsepti xamir bilan ishlagan hech qachon, juda oddiy. maqsadida oldindan jarayoni do'konga borib va barcha yo'qolgan mahsulotlarni sotib kechiktirib bo'lmaydi. Sizning Arsenal bo'lishi kerak:

• yaxshi margarin 50 gramm.
• sut 200 mililitresi.
• shakar va o'simlik yog'i 3 osh qoshiq.
• tuxum A juftlik.
• unning 2,5 stakan.
• Choy qoshiq quruq xamirturush tez.
• ½ choy qoshiq tuz.

tog'da tayyorlash uchun, siz moddalar qo'shimcha majmuini kerak bo'ladi. Bu o'z ichiga oladi:

• shakar va yumshoq saryog 'bir osh qoshiq.
• 3 osh qoshiq. l. un.

qum bilan to'ldirish çörekler bilan, odatda, bir qalin meva murabbosi yoki fr foydalanish, plomba sifatida.

harakatlar natija

xamirturush bir qizg'in sutda eritiladi. Bundan tashqari, shakar bir choy qoshiq va bir oz un bor qo'shing. Barcha yaxshilab aralashtiramiz va yondashuv qoldiring. xamir tayyorlash-da, boshqa komponentlar e'tibor mumkin.

alohida piyola, eritilgan margarin, qolgan shakar, xom tuxum, tuz va o'simlik yog'i birlashtirish. Barcha bu oshirilishini burkab quyiladi. Endi tank sekin, elenmiş un quyinglar elastik xamir yoğurmak va yarim soat tanho uni tozalash.

Yaqinlashdi ommaviy, bir tekis sirt ustida tarqalgan unli va o'n ikki teng bo'laklarga bo'lingan. chok tubida bo'ladi, shunday qilib, So'ngra ularning har biri, yog'li, sekin chetiga zaschipyvayut, murabbo bilan to'lgan va davra olovga bardoshli shaklida joylashtirilgan, Gözleme ichiga dumaladi. Future Proofing Çörekler qolgan. Yigirma daqiqa o'tgach, ular urilgan tuxum soqol, un, shakar va sariyog 'aralashmasi bilan sepib, va go'yo uchoqda yuboring. qum bilan pishirilgan xushbo'y Çörekler va meva 200 daraja haroratda to'ldirish.