Pomidor va tuzlangan bodring - uy qurilishi taomlaridan

Bu ko'p uy bekalari saqlash uyga e'tiborsizlik hech kimga sir emas. Barcha siz tayyor do'konida sotib olishingiz mumkin. Shuning uchun, pishirish ushbu bo'limga bu san'at bilan bog'liq bo'lishi kerak. Qanday mazali qish Lekin ochib pomidor va bodring tuzlangan uy qurib! Bu maqola retseptlar bag'ishlangan nima.

an'anaviy retsept

Oling bodring va pomidor teng miqdorda (650 gramm), sabzi, bir necha sarimsoq chinnigullar, tuz, 4 katta qoshiq shakar, ikki yirik qoshiq, bir necha bay-barglari, uch yirik sirka, bir necha no'xat xushbo'y va qora qalampir jarohatlaydi va ukrop soyabon bo'ladi. Tuzlangan bodring va pomidor Assorted quyidagi texnologiyasi tayyorlash. yaxshi yuvish sabzavot boshlash uchun. Sarimsoq qobig'i tozalangan va ko'katlar yuviladi va quruq. Idishlarni tayyorlash va sterillash uchun ishonch hosil qiling. Har bir konteyner qo'yish ukrop, qalampir, pastki qismida dafna yaprog'i va sarimsoq. yarim banklar bodring yotardi. Pomidor poyasi mintaqada Hazrati bilan ekishga va bank ularni to'ldirish. Endi siz suv qaynatish kerak va u pomidor bilan bodring quyinglar. Agar qopqoq bilan idishni Bo'shliq va 15 daqiqa davomida tark. suv, keyin yirtqichlardan quyiladi va olovga o'rnatiladi. u qaynab kelganda, shakar va tuz bilan to'ldiring. Keyingi, sirka quying va olovni o'chirib qo'ying. tuzlamoq bilan tayyorlangan sabzavot to'ldiring qutichani yoping. tuzlangan pomidor va bodring mo''tadil achchiq, mazali olingan.

qiziqarli retsept

pishirish uchun boshqa ko'plab imkoniyatlari mavjud. Qanday yana siz tayyorlash mumkin tuzlangan bodring pomidor bilan? retsept quyidagi masalliqlarni talab: shakar 4 katta qoshiq, tuz, ikkita katta qoshiq, suv bir litr, sirka uch osh qoshiq, smorodina barglari, xren, gilos, yangi arpabodiyon bir oz, sarimsoq bir necha chinnigullar, qalampir no'xat va dafna yaprog'i. Asosiy komponentlar bodring va pomidor bor. Biz sabzavot tayyorlash bilan boshlanadi. Biz diqqat bilan ularni yuvish (asrash sifatiga bog'liq) va quruq ber. Shuningdek yuvish va Idishlarni sterillash. So'ngra sabzavot ziravorlar, o'tlar va ziravorlar bilan galma, idishni tayyorlab parchalab. Endi sho'r tayyorlash. yirtqichlardan suv quyma va tuz va shakar qo'shing. marinadlab qaynatish uchun boshlanganda, sirka qo'shing. Qaynayotgan Brin, bir xumda quyiladi (up ketmoq emas) va sterilizatsiya qo'yish, bir qopqoq bilan qamrab olgan. Shundan so'ng, mahkam qopqog'ini yoping. Banklar, ag'darish o'rash va sovutish uchun tark qilish kerak. Ular sovuq bo'lsa, siz ham salqin bir joyga ko'chirish kerak. Endi pomidor va bodring har qanday jadval uchun katta oshirish hisoblanadi.

Bir necha maslahatlar

Bosh sahifa saqlash olib maqsadida, barcha umidlari oshdi, biz taklif retseptlar chetlashgan harakat kerak. Hatto eng kichik qoidani e'tiborsiz mumkin emas. Birinchidan, u juda yaxshi sabzavot yuvish zarur. Aks holda, banklar oddiygina shishadi mumkin. asrab-avaylash uchun konteyner va diqqat bilan yuvib, sterilizatsiya. Barcha ingredientlar, yuqoriga aks holda loyqa Brin bir yaxshi issiq bo'lishi kerak. Faqat keyin pomidor va bodring, ayniqsa mazali olingan mumkin.