Qanday multivarka yilda, "Brownie" bir tort pishirishni?

Chocolate "Brownie" multivarka tort (kuch va oshxona qurilmalar doirasi qarab) haqida 40-60 daqiqa davomida pishirilgan bo'ladi. Bunday g'ayrioddiy desert Shimoliy Amerikadan mamlakatimizga kelgan ta'kidlash lozim. Va bugungi kunda, bu muhtasham va mazali tort shokolad va uy qurilishi kek yashay olmaydi qilganlar orasida juda mashhur hisoblanadi. Shunday qilib, eng yumshoq va tender olish multivarka unga pechene "Brownie" pishirishni qanday hali tushunish qilaylik.

Aytgancha, bu kabi oshxona texnika mavjudligini yo'q odamlar ham, taqdim shirinlik non pishirishingiz mumkin. Buning uchun, ular odatiy split izlar va pechni kerak. shokolad mahsulotni tayyorlash usuli qolgan bir xil bo'ladi.

multivarka "Panasonic" kek "Brownie": qadam retsept bilan bir qadam

bunday mazali va nozik Pishiriqlar sotib kerak tayyorlash uchun:

• har qanday kiritmalari holda qora shokolad - standart koshinlar yoki 2 200 g;
• yangi yog '- 170 g;
• oq elenmiş un - 100 g (ixtiyoriy qo'shish),
• nozik qum shakar - 200 g;
• Soda xona (th olma sirkasi faqat 6% amalga qo'yish) - desert qoshiq;
• Dengiz tuzi yaxshi - kichik schepotochka;
• katta tuxum - 3 dona;.
• yong'oq yoki bodom - 110 g;
• tozalangan o'simlik yog'i - (moylash shaklda uchun) 15 ml.

aralashtirish bazalarini jarayoni

Agar uchoqda oldin multivarka bir tort "Brownie" yaxshi shokolad bazasini yoğrulmaktadır lozim. xamir qilish juda ham qalin tavsiya qilinmaydi. Bu ( "pirojnoe" uchun) juda suyuq va yopishqoq bo'lishi kerak. Biz bu kengash e'tiborsizlik va un ko'p quyinglar bo'lsa, desert qattiq va noxush bor. Shunday qilib, siz to'q shokolad barbod kerak asoslari tayyorlash uchun, yangi sariyog 'bilan bir piyola ularni qo'yish va suv hammomida erib doimiy aralashtiring. Natijada, siz oz salqin bo'lishi kerak bir hil massa olish kerak.

shokolad yog'li aralashmasi soviydi-da, u yong'oq qayta ishlash qilish kerak. sotib mahsulot yaxshi quritilgan, yuvib talab bir mikroto'lqinli yoki yirtqichlardan va keyin katta funt kukunlarini kirib. Bundan tashqari yong'oq shakar, gidratlangan soda taom, ko'pirtirilgan tovuq tuxum va sayoz dengiz tuzi bilan ommaviy birga, soğutulmuş shokolad qo'yish kerak. poydevor kamida siz un oz miqdorda kiritish kerak. xamir eng hil va har qanday topaklar edi, shunday qilib, barcha ingredientlar aralashmasi zarur.

shakllantirish taomlar jarayoni

Yuqorida aytib o'tilganidek, pishirilgan multivarka yilda suxari shokolad "jin" juda uzoq emas. Bir shirin oshpaz oldin Lekin, bu qurilma kubogi to'g'ri qo'yish kerak. Bu imkoniyatlar uchun kungaboqar bilan yog'langan lozim toblangan neft (kengashi shu jumladan), va so'ngra butun yoğrulmaktadır asosini quyinglar. Agar tort piyola yopishib qoladi, deb qo'rqib, keyin o'rniga o'simlik yog'i, uni pergament qog'oz bilan qoplangan bo'lishi mumkin bo'lsa.

Issiqlik davolash desert

xamir qurilma sifatida amalga qo'ydi keyin, uni yopildi va 60 daqiqa davomida dasturi "Bake" qo'yish kerak. shimgichni xususda bir, Hazrati xom bazasini shakllanishi quruq va bepul bo'lganda to'liq tayyor deb hisoblanadi multivarka kek "Brownie". Aks holda, Shirin tayyorlash vaqti yana 10 daqiqa oshdi mumkin.

Tayyor tort tekis plastinka yoki ketish taxta va butunlay salqin ustida joylashganda, Multivarki ko'tarilishi kerak. Shu bilan birga, siz mazali plombasi yoki shokolad GANAJ tayyorlash mumkin.

krem uchun zarur ingredientlar

multivarka yilda, Pechene, shokolad "jin" har qanday krem bilan bezatilgan mumkin. Bundan tashqari, u ingichka kek ichiga kek yuqoridan faqat amal, o'rniga kesib tavsiya etiladi.

Shunday qilib, biz GANAJ tayyorlash kerak:

• yog'li krem - 200 ml;
• sariyog '- ½ stakan;
• yog '- 75 g;
• qora shokolad - 90 g

muhallabi tayyorlash jarayoni

Pechene qo'shimcha o'zingizni tayyor shokolad GANAJ quyinglar bo'lsa multivarka kek "Brownie", ko'proq mazali va chiroyli bo'ladi. shakar qo'shing va past olovda joylashtirish, metall kosaga yog'upa qamchilab 150 ml quyiladi, Buning uchun, qaynoq holatga qadar olib. Keyingi, natijada ommaviy, issiqdan olib tashlash va darhol singan karo kiritish qora shokolad, hamda va yangi sariyog '. Barcha moddalar to'g'ridan-to'g'ri bezak taomlarni davom mumkin qalin muattar aralashmasidir yaratish uchun erib bo'lsa. Shu maqsadda, tayyor cake katta tortnitsu joylashtiriladi lozim va nonushta "Nesquik" dan tugatdi shokolad to'p qirralarning bezab. AQSh tort chiroyli chiqdi qilish, balki taomlarni oqib shokolad GANAJ uchun emas, balki faqat, bu tartibi zarur, u bu shirin to'siq zarar. Shunday qilib, cream, soğutulmuş butunlay pechene yuzasiga quyiladi lozim, keyin qolgan qaymoq bir nozik oqim uni xaotik ibrat qilish uchun.

Qanday stolga kek taqdim etish?

(Multivarka "Redmond« U xuddi shunday tarzda tayyorlaydi yilda) shirin, shokolad "Brownie" tashkil va bezatilgan bo'ladi so'ng, u sovutish palatasi tushirildi kerak va unda kamida bir soat davom ettirish uchun. Keyingi, siz qismga kek kesib va issiq kuchli choy bilan mehmonlarni taqdim etish istayman. Yoqimli ishtaha!