Qanday karam uchun moyillik tayyorlash uchun?

Juda ko'p uy bekalari va oshpazlarga moyillik, turli xil ovqatlar pishirib afzal. Bu siz juiciness va mahsulotlar foydali xususiyatlarini saqlab qolish imkonini beradi, shuningdek, ularga alohida bir lazzat beradi. Misol uchun, urmoq uchun juda keng tarqalgan karam. Bu haqida u bo'ldi va bu maqolada muhokama qilinadi.
Lekin birinchi, biz tushunish lozim, urmoq nima. o'z-o'zidan turli ashyolardan tayyorlangan bir urmoq emas. shunday qilib, suv, pivo, sut, smetana, va - Biroq, har doim tuxum, un va bir suyuq tarkibiy qismi bor asoslangan bo'ladi. qo'llash qarab, urmoq shirin bo'lishi mumkin (masalan,, qovurish meva), tuz yoki tekis (go'sht, pishloq, baliq, dengiz mahsulotlari va sabzavotlar uchun urmoq). ikkinchisi ko'p tomonlama va har qanday mahsulot tayyorlash uchun foydalanish mumkin. Agar karam uchun moyillik tayyorlash bo'lsangiz, quyidagilarni foydali maslahatlar, bu sizga yordam beradi.

1. sinov so'ng un yoki kraxmal bilan urmoq birinchi mahsulot sarlavhasi off tushib oldini olish va.
2. Bu oson, qovurilgan pishloq olib chiqarib kub shaklida, uni kesib qilish uchun, un bilan o'ralgan va shish yoki Hazrati Iso to'g'risidagi kiyib. So'ngra neft qaynoq tashlashga.
3. xamir u çıtır va nur bo'lsin, lekin yana yog 'shimib qovurishdan keyin, yana suyuq mustahkamlik qilingan bo'lsa. qalin bo'lsa - bir mahsulot kek o'xshaydi bo'ladi.
4. Batter karam yoki boshqa mahsulotlar oldindan yaxshiroq va qisqa vaqt davomida muzlatgichda qo'yish, albatta, va pishirish oldin qo'shish kaltaklangan tuxum oqi.

Shunday qilib, qanday qilib bir moyillik qilish karam uchun? elenmiş un, shu toza suv, bir qoshiq katta qoshiq olib, ikki tuxum katta va bir oz Spice. , Suv quyib, tuz qo'shib, tuxum Beat yaxshilab aralashtiramiz va un qo'shing. Shundan keyin hamma narsa yana xalaqit va muzlatgichda o'ttiz daqiqa qoldiring. Bajar!

karam uchun moyillik tayyorlash uchun qanday yana bir yo'li un va sut aralashmasi foydalanish hisoblanadi. uch katta tovuq tuxum, un olti osh qoshiq o'simlik yog'i, bir oz shakar, tatib ziravorlar biri choy qoshiq oling. tuz, ziravorlar va shakar qo'shing, un, sut va sariyog 'bilan tuxum sarig'i aralashtiring. Alohida-alohida, kuchli oqsillarni bir davlat uchun ko'pik mag'lub va diqqat bilan allaqachon tuxum sarig'i og'irligi tomonidan tayyorlangan joriy. Qisqa aralashtiramiz va bir salqin joyda yarim soat kiyib.

turli uchun, pivo ustida karam uchun moyillik tayyorlash uchun harakat qilib ko'rishingiz mumkin. Bir piyola sovuq lager Live, bir tuxum, bir oz (Kori) ziravorlar, bir piyola elenmiş un, o'simlik yog'i, bir osh qoshiq oling. bir piyola ichiga un quyinglar, pivo, tuxum sarig'i va sariyog 'qo'shib. Barcha mikser bilan aralashtiriladi. alohida bir ko'pik holiga oqsillarni ko'pirtirish oldingi retsept kabi, erga va boshqa çırpıcı ulanish.

Agar so'ralsa, bir shuningdek xizmat oddiy, lekin juda mazali taom tayyorlash mumkin go'sht nojo'ya taom yoki baliq. Bu salat bilan birgalikda to'liq nonushta yoki kechki ovqat bo'ladi. Biz tuxum, gulkaram, soya sous, shirin va issiq qalampir SOS, un, smetana, ziravorlar didingiz va bir oz o'simlik yog'i kerak. yugurib suv ostida karam yuvish, individual kichik florets bo'linadi. o'rta olovda o'n yildan o'n besh daqiqa davomida bir qaynoq sho'r suv qaynatiladi. Ayni paytda, moyillik tayyorlash. tuxum Beat, bir oz soy sous va qalampir, qaymoq, ikki osh qoshiq un, bir necha qoshiq bor qo'shildi. bir filtri bilan karam siq va har tomondan moyillik ag'darildi. oltin jigarrang qadar issiq pan bola to'g'risida. ortiqcha yog 'uchun qog'oz sochiq ustida tarqalishi ketdi, va siz iste'mol qilishingiz mumkin. Yoqimli ishtaha!