Qanday bahor qadar yerto'laga sabzi saqlash uchun?

Qanday yerto'laga sabzi saqlash uchun? U mo'l hosil to'pladi ayniqsa so'ng, bu savolga deyarli har bir bog'bon, albatta, manfaatdor. Albatta, hech kim uning asarlari behuda halok bo'lgan, va iloji boricha uzoq vaqt sabzavot yangiligini saqlab qolish istaydi - asosiy vazifa hisoblanadi.

Albatta, bu faqat sovuq uzoq ta'minlash mumkin sir emas raf umrini, shuning uchun zamin - bu variant uchun mukammal.

Siz bir podval sabzi saqlab qolish uchun qanday bilmayman? birinchi qadam to'g'ri saqlash o'rnini tayyorlashdir.

yerto'laga tayyorlash

Agar sabzavot yotar oldin, axloqsizlik va binoning Erto'la tozalash dezinfektsiya va uni shamollatish. birinchi tartibi slaking tomonidan amalga oshirilishi mumkin. Bundan tashqari, dezinfeksiya bu usul mog'or va zamburug'li parchalanish qarshi qabrlarga himoya qiladi.

yerto'laga sabzi saqlab qolish uchun qanday masala haqida xavotirda keltirganlar, bu xona muayyan shart-sharoitlar talab xabardor bo'lishi kerak. 90-95% - havo harorati -1 dan +2 daraja Selsiy, namlik uchun bo'lishi kerak. ortiqcha namlik sabzavot talon mumkin buyon orzu qilingan bo'lib, Erto'la, er osti suvi yaqin joylashgan emas.

terimiga uchun tavsiyalar

Agar sabzi to'playdi qanday qilib va qanday shartlar ostida, shuningdek, sabzavot saqlash muddati ta'sir qiladi. u quruq va issiq ob-havo, va tartibi oldin bir necha kun davomida uchun tavsiya etiladi qazishga sabzavot suv tavsiya etiladi - shunday erdan oson, uni olishdan, va u bir suvli sabzi bo'ladi. Albatta, hosilni yig'ish, diqqat ildizlarini zarar oldini olish uchun, bir belkurak yoki panshaxa bilan ishlash kerak. yarılan shaklida, u uzoq vaqt davomida saqlanishi mumkin emas bo'ladi. Agar kovlashdi va plastik yoki neylon qoplarga sabzi to'plangan ayting bir marta, Agar yaxshi shamollatiladigan sohada sabzavot ushlab bir necha kun bor, somon to'shalgan, ularni oldindan kengaytirish. Shunday qilib, to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri va nam ildizlarini himoya qilish uchun zarur.

Shundan so'ng, u yana zarar va chirishini holda, faqat to'liq tanlash uchun sabzi, ildiz sabzavotlar tartiblashtirish uchun foydalidir.

vositalari

bir podval sabzi saqlab qolish uchun qanday masalani nomiga bo'lgan yo'llar bilan butun Arsenal mavjud. Ular faqat samaradorligini darajada farq, shuning uchun har bir bog'bon eng munosib variantni tanlaydi.

eng keng tarqalgan variant biri qavatda kichik vayronaga standart shakllantirish hisoblanadi. Biz faqat chirigan olishdan, muntazam sabzavot tartiblashtirish kerak.

qutilari

Qanday bahor qadar yerto'laga sabzi saqlash uchun? Bu haqida 20 kg quvvatga ega kichik qutilari talab qiladi. Bu komplektda zich va qopqoqni devorlari bo'lishi kerak.

Bu qutilari saqlanadi ildiz ekinlar teshik bilan qutilarga ko'ra yaxshiroqdir. o'zini Qadoqlash tovoqlar va javonlar ustida bo'lishi kerak - qavat darajasida taxminan 20 santimetr balandlikda.

Yonga

Siz bir podval sabzi saqlab qolish uchun qanday zarracha tasavvurga ega bo'lmagan? uning arizalari ko'plab bog'bonga ushlab, va ular to'g'ri qabul qildi. muammoni hal etish, bu versiyasi, odatda, hech qulay qutilari bor hollarda ishlatiladi.

Pre talaş javonlarda bevosita sepiladi, so'ngra ularga sabzi ajratadi. Shundan so'ng, ildizlari yana chiplari bir qatlam bilan backfilled va tartibi bir 5-6 qatlamlari qadar, qadar takrorlanadi. Bu holda, so'nggi qatlam talaş asoslangan bo'lishi kerak, deb qayd. Bu ildizlari imkon qadar uzoq saqlanib sifatida yaxshiroq (tarkibida sekin sabzavot o'sib chiqqan jarayonida pastga, va chirishini xavfini kamaytirish efir moylari bor), Ignalilar yongaları foydalanish.

qum

Qish uchun yerto'laga sabzi saqlab qolish uchun qanday mavzuda xavotirda kishilar o'rniga talaş, siz oddiy qum foydalanishingiz mumkin xabardor bo'lishi kerak.

Bu sabzavotlar haqida 1 metr piramida balandligi shaklining chidaydi uchun, keyin ommaviy ma'lumotdan yuqorida har qatlamini quyinglar. U izolyatsiya sifatida harakat qiladi va aloqa köklerinin ichiga kelmaydi.

Bo'yoq buzilishi

Siz muammoni ko'proq echimlar mavjud bo'lsa, bilishni istayman, qanday bahor qadar bir podval sabzi saqlab qolish uchun? Albatta, ha. qoplama juda samarali usul. Ushbu tartibga solishga, ularning quritish jarayoni ortidan ho'l bo'r hal davomida ildiz ekinlarni joylashtirish ichiga oladi. Quruq Bo'yoq buzilishi sabzavot kilogramm 10 200 gramm nisbatda ildizlari kukuni bo'r tarkibida tatbiq o'z ichiga oladi. patogen mikroorganizmlarni oldini ildiz ishqoriy muhitda, yuzasida qatlam shakllarini bo'r.

polietilen

Ko'p shunoslar paketlarda bir podval sabzi saqlab haqida ma'lumot bor. Bu polietilen mahsulotlarini talab qiladi. paketining pastki qismida bir necha teshik amalga oshirilishi lozim.

Root birinchi tayyorlangan idish ichiga qo'yish, keyin qum bilan aralashtiriladi, va bo'lishi kerak, paketlar sifatli havo bilan ta'minlash uchun yaqin bo'lmasligi kerak.

loy

Kengaytirish sabzi saqlash yuzasi bir loy tarkibi ildiz sabzavotlarni davolash uchun bo'lsa, mumkin. Bir necha daqiqa davomida og'irligi har bir sabzi sarlavhasi kifoya. deb aralashmasi qaymoq mustahkamlik ega bo'lgan, bu holda, ehtiyot bo'lish. ildiz tuproq tarkibi chetlatilsa so'ng, quritilgan va tuproq qobig'i zarar uchun emas, balki, shuning uchun, keyin yog'och idish ichida joylashtirilgan. Albatta, yuqorida usul vaqt va kuch katta miqdorda oladi, lekin uning samaradorligi juda yuqori.

piyoz pulni

Qishki asosida tayyorlangan bulondan botiriladi omborcha ildizlarini, taxta oldin, yangi sabzi ta'mi bahramand , piyoz teri bo'lib, nisbati - 10 litr suv uchun aralashmaning 300 gramm. Siz faqat sabzavot, quruq piyoz pulni saqlash uchun yuklagan quyish mumkin.

xulosa

Ko'rib turganingizdek, sabzi saqlash imkoniyatlari ko'paymoqda. Siz ildiz ekinlari saqlash davri turli bog'liq, shuningdek, eslash kerak. Amaliyot uzoq vaqt davomida pishib yangi sabzavot bo'lishi mumkin emas, deb ko'rsatadi. Sabzi, "Santanu", "vitamini", quyidagi navlari tashqari "Moskva qish."