Pomidor Original jam - Italiya davolash

Birinchi qarashda pomidor Jam bir makr, tuyulishi mumkin. Aslida, ovqat juda ham mazali va original chiqadi. har qanday styuardessa, eng muhimi, quyida tasvirlangan qilinadi retsept uchun qat'iy rioya qilish edi uni pishiradi. Shubhasiz, pomidor jam juda oddiy pishirishni - dangasa emas, va siz bir ajoyib davolash olish. Biz bozorga borish va yangi sabzavot sotib.

go'sht mutaxassisliklar uchun Sweet ziravorlar

ingredientlar:

- yashil pomidor bir kilogramm;

- Sirka (500 ml);

- shakar (500 g);

- Sarimsoq (6 tishlari);

- Kori (10 g);

- tuz (10 g);

- qizil qalampir, mayiz, zanjabil (faqat bir oz);

- Cumin (5 g).

Bu mahsulotlarni barcha ezilgan va bir soat davomida pishirib qo'yiladi. Idishlarni sterillash va issiq tayyor murabbo parchalab. kiler yoki Erto'la oling. go'sht va baliq ovqatlarni uchun bir SOS kabi achchiq, bo'sh katta. Shuningdek, choy uchun alohida idishga sifatida foydalanish mumkin.

pomidor Jam: retsepti

Tarkibi:

- qizil pomidor bir kilo;

- suv shisha;

- shakar bir kilo;

- limon kislotasi (2 g).

Bu retsept uchun, bir kichik, semiz sabzavot tanlang. Ular bilan 4 bo'laklarga sopi va urug 'va kesik olib tashlash kerak bo'ladi. , Shakar va suv siropi qaynatiladi qayta pomidor solmang va unda kecha tark. Ertasi kuni aralashmasi 1,5 soat davomida qaynatiladi va oxirida limon kislota qo'shiladi. banklari o'ralgan.

Sovuq havoda, yaxshi foydali nozik va yoz ta'mi bilan bankani olish. g'ayrioddiy shirin muomala bilan ularni hayratga - murabbo pishirilgan nima sizning yaqinlaringiz, tushunmadim.

yong'oq va mayiz bilan qizil pomidor yasalgan Jam

mahsulotlari:

- pomidor (60 ta.);

- apelsin qobig'i (5 g);

- shakar bir kilo;

- limon kislotasi (5 g);

- vanilin (5 g).

to'ldirish uchun: yong'oq va mayiz (tatib).

pastki qismidan kesib pomidor, qoshiq meva yaxlitligini buzmasdan pulpa qismini olib. quritish, qaynoq sabzavot olib - tartibi solanine qutulish uchun uch marta takrorlandi. Tozalangan va nafarshirovyvaem mayiz va maydalangan yong'oq dimlangan. To'ldirish ovqat yorqin ta'mi va tengsiz lazzat berish.

Endi siz shakar siropi pishirishni va joylashtirish kerak do'lma pomidor. Kuk qadar yopish plitalar limon kislota, qo'shib oldin qalin, bir necha daqiqa apelsin qobig'i va vanilin. Agar siz ziravorlar topish murabbo uni qo'yish uchun ishonch hosil bo'lishi mumkin, agar - yanada aniq ta'mi yorongul barg yordamida erishish mumkin. Bu holda, u apelsin lazzat o'rniga o'tadi.

yasalgan Jam pomidor mumkin konteynırları sterilizatsiya. Aytgancha, u boshqacha tayyorlash mumkin. muloyimlashdi qadar qaynatilgan sabzavot, keyin bir blender pyure yordamida ezib. Natijada juda mazali qalin jam bo'ladi. To'g'ri tüketilebilirliği Yordam turli achchiq ziravorlar (dolchin, vanilin, Kori). Agar taqdir qiladi Bunday davolash.

pomidor Jam Italiya bizga keldi va bizning fuqarolarning zavq qo'lga muvaffaq bo'ldi. Italiya oshpazlar zabt va mehmonlarni hayratga ko'ra, bilaman. qovoq, piyoz, rovoch, sabzi va hk: Bunday boshqa sabzavotlardan tayyorlangan murabbo sifatida Bu vazifani engish uchun bugun ko'rdim, deb, juda oddiy.