Pishloqli salat. Foydali retseptlar

Ovqat pishlog'i ko'plab idishlarni tayyorlash uchun ishlatiladigan universal mahsulotdir. Agar siz sport bilan shug'ullanadigan bo'lsangiz yoki ortiqcha vazndan qutulishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, shunchaki lazzatli va sog'lom taomlar bilan "do'st bo'lish" kerak. Ushbu maqoladan siz chiroyli salatani pishlok bilan tayyorlashni o'rganasiz va sevimli retseptlaringizni to'ldirishingiz mumkin.

Pishloqli yashil salat

Sabzavot va tvorogning ajoyib kombinatsiyasi kahvaltınızı yoki tushdan keyin choyingizni iloji boricha yoqimli qiladi. Agar siz yoz oylarida vaznni yo'qotishga qaror qilsangiz, bu ovqat sizning kechki ovqatingizni almashtirishi mumkin. Yashil salatani pishirgich bilan tayyorlash:

• Salat barglari (bir demet), qo'llaringizni yirtib, katta piyola ichiga qo'ying.
• Uchta pomidor, ikkita katta bodring va ikkita turli xil rangdagi bolgar qalampirlari kub shaklida kesilgan.
• Oltita shamshirni halqalarga aylantiring.
• Sabzavotli 100 gramm pishiq pishloqni aralashtiring.
• To'ldirish uchun ikki osh qoshiq zaytun moyini, bir qoshiq soya sousini, tuz va maydalangan qalampirni aralashtiring.
• Salat kiyinib to'kib tashlang va yaxshilab aralashtiring.

Ushbu idish oqsilga boy va sabzavotlar tufayli foydali moddalar iloji boricha tez so'riladi. Shuning uchun, kuch-quvvat mashg'ulotidan so'ng salat tayyorlash, shuningdek, uni kechki ovqatga tayyorlash.

Pishloq va bodring bilan salat

Bu oddiy va ayni paytda oziqlantiruvchi salat stolga tez-tez mehmon bo'ladi. U juda tez tayyorlanadi, shuning uchun hatto bu vazifani bajarish ham mumkin. Yo'nalishlarni quyida keltirilgan pishloq va bodring salatasi juda oddiy:

• 400 gramm yangi bodring ingichka tilimni kesib chiqadi. Agar ular bir oz achchiqlangan deb hisoblasangiz, avval ularni qobiqdan tozalash kerak.
• Yashil piyoz bir shingil nozik chop.
• Tayyor ingredientlarni salat idishida joylashtiring, ularga 100 gramm pishloq aralashtiring va aralashtiring.
• Salat tuzi va kerakli bo'lsa, qaymoq bilan qoshiq qo'shing.

Pishloq va pomidor bilan salat

Bu parhez salatidan sportchilar ortiq sevishadi, chunki ularda ortiqcha narsa yo'q. Bundan tashqari, ingredientlarning kombinatsiyasi mazali taomlarni befarq biladiganlarni qoldirmaydi. Salfetkani pishloq bilan tayyorlaymiz:

• Xamirlangan qizil piyozning yarmi ingichka yarim vintlardek kesiladi.
• Uchta yangi bodring qobig'i va aylanalarga bo'linadi.
• Qalin qalinlarni olib tashlangandan so'ng, bir shingil, chuqur tushib ketadi.
• Ingredientlarni salat idishida qo'shing va ularga 100 gramm homemade pishloq qo'shing.
• Yoqilg'i quyish uchun tuz, maydalangan qalampir, balsamik sirka qoshiq va ikki osh qoshiq zaytun moyi foydalaning.

Pishiriqlar va qizil baliq salatasi

Bu taom nafaqat oddiy kechki ovqat uchun, balki bayramona menyuga ham mos keladi . Salatlar, baliq, pishloq va tuxumlar asosiy tarkibiy qismlar bo'lib, birinchi qarashda o'ziga xos bo'lsa-da, lekin, albatta, sizni va mehmonlaringizni xushnud etadi. Va original dizayn bu taomni tantanali kechki taomga aylantiradi. Retsepti quyidagicha:

• Yarim stakan issiq suvda choy qoshiqda jelatinni qoshiq qiling, uni eritib turguncha kuting, aralashtiring.
• 200 gramm mayonez bilan 250 gramm tveyn aralashtiriladi. Ular havodagi mustahkamlikka ega bo'lmaguncha, blender bilan urib yutib oling. Keyin soya ichiga jelatin tushiring va qayta aralashtiramiz.
• Mulohaza qoshiq yoki idish ehtiyotkorlik bilan oziq-ovqat mahsulotini joylashtiring.
• Tuxumlangan tuzlangan qizil baliq (150 gramm) ingichka chiziqlar bilan kesilgan va idishlarning ichki yuzasi bilan yopilgan.
• Birinchi qatlam pishloq massasini yarmi va uni vilka bilan tekislang.
• Ikki qovurilgan sarig'i mash va ikkinchi qatlam qo'ydi.
• Keyin pishirgichning qolgan qismini qo'shing va uni maydalangan piyoz tayoqchalari (150 gramm) bilan seping.
• Oxirgi qavat oqsilga aylanadi va pishirilgan guruch (uchta qoshiq) bo'ladi.
• Salatani sovutgichga bir necha soat davomida joylashtiring. Jelatin qotib qolgach, uni tekis plastinaga aylantirib, oziq-ovqat plyonkasini ehtiyotkorlik bilan olib tashlang, tayyorlangan idishni limonli bo'laklar va tug'ralgan o'simliklar bilan bezang.

Xizmat qilishdan oldin, tayyorlangan salatani pirojnoe kabi kesib tashlang.

Pishloq va sarimsoq bilan achchiq salat

Tuzli pishloq bilan oson va foydali salat tayyorlangan. Nonushta yoki snack uchun alohida idish sifatida xizmat qilishingiz mumkin, shuningdek rulon yoki sandviç uchun to'ldirish sifatida foydalanishingiz mumkin. Ovqat tayyorlash retsepti:

• 300 gramm tvorog pishirgichi katta kosaga va vilkalar bilan mashga solingan.
• Bir yangi bodring tozalanadi va mayda to'g'raladi.
• Petrushka va dereotu ko'katlarini tasodifan pishiring. Bundan tashqari, har qanday boshqa o'tlar yoki yashil piyoz foydalanishingiz mumkin.
• Barcha ingredientlarni birlashtirish, sarimsoq (bir, ikki yoki uch lobule), shrot, qalampir va unga ozgina tuz qo'shing.

Pishiriqlar "raskis" emas va suyuqlikni ajratmaguncha, salatni birdan stolga qo'ying. Agar siz idishlarni rulon uchun to'lg'azish vositasidan foydalanishga qaror qilsangiz, uni pita nonga yoyib, uni silkitib, uni oziq-ovqat filmiga joylashtiring va muzlatgichda bir necha soat davomida joylashtiring. Rulo qismini qismlarga aylantirishdan oldin.

Pishiriqlar va tovuq ko'kragining salatasi

Bu erda sportchilarning ko'p sevadigan sport salatining yana bir misoli mavjud. Bir xizmatni tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• Olti bargli salatlar qo'llaringizni kichik bo'laklarga tashlab, pastga tekis plastinka qo'ying.
• 150 gramm qaynatilgan tovuq filesi kichik bo'laklarga bo'linadi va barglar ustiga qo'yiladi.
• Keyingi qavat to'rtta bo'laklarga ajratilgan pishgan choy qoshiq va beshta gilos pomidoridir.
• Agar xohlasangiz, salatani piyoz halqalariga seping.
• Kiyinish uchun bir osh qoshiq soya sousini, choy qoshiq Dijon xantalini, ikki osh qoshiq zaytun moyi va tuzni birlashtiring. Barcha tarkibni aralashtiring va tayyorlangan aralashmani tayyor salatga quying.

Ushbu idish nonushta, kechki ovqat uchun tayyorlanishi mumkin yoki juda mazali va mazali taom sifatida xizmat qilishi mumkin .