Pishirishni bilib oling. ugra va boshqa g'oyalar birinchi kurslar bilan Recipe tovuq sho'rva

Bu retsept tovuq sho'rva noodles bajarish juda oddiy. Va hatto yosh bekasi, chunki, faqat u bilan engish mumkin oshpazlik san'atining barcha nozik, o'zlashtirish boshlangan.

Siz nima kerak?

• tovuq (yarim karkas);
• kartoshka 200 g;
• ugra;
• qalampir 200 g;
• 200 g yangi pomidor;
• 1 dona. piyoz;
• 50 g sariyog ';
• tuz, qalampir;
• Xohlasangiz, Cilantro qo'shishingiz mumkin - taxminan 100 gramm

Qanday ovqat pishirishni?

boshida aytilganidek 1. retsept noodles tovuq sho'rva juda oddiy. birinchi narsa, siz vazifa kirgizib tovuq karkas ajratish va suv 5-6 chashka yarim ochiq qopqoq bilan qaynatish uchun bo'ladi. qaynoq go'sht davomida ko'pik tomosha - bu vaqt ichida ko'tarilishi kerak.

2. kartoshka, qalampir va pomidor (- somoni bir variant sifatida) katta kub shaklida kesib.

3. A Lampochka kabi mayda iloji boricha (Shu bilan birga, ba'zi o'z-o'zidan ostida noodles tovuq sho'rva retseptini o'zgaruvchan uy bekalari va piyoz ingichka semicircles kesib) uvalanib.

4. Barcha bulondan sabzavot tark va sohada 10-15 daqiqa davomida past olovda pishirishni davom etmoqda.

5. Keyingi qadam - kelajak neft va sho'rva bo'ldi bir hovuch kiritish uchun. Shu bilan birga, siz tuz va murch qo'shib qo'yishingiz mumkin.

mayda tug'ralgan Salantro bilan yarim bulonda 6. Drop, keyin, yana bir daqiqada pishirib pan olovdan olib tashlang.

7. Bajar! Bu kosa osh kengaytirish va keyin go'sht bir parcha har bir qo'yish faqat qolmoqda (u oldin suyaklari, uni ajratish mumkin). Top ovqat Cilantro qolgan bilan sepib mumkin.

Bas, siz noodles tovuq sho'rva uchun retseptini o'zlashtirilgan. Lekin aslida, uning tasarruf parrandachilik da bo'lgan, siz oshxona ajoyibotlarga, albatta, mumkin.

tovuq bilan sabzavot sho'rva

mazali gapirganda tovuq sho'rva, bu e'tiborsizlik oddiygina mumkin emas. ashyolardan soni qoldirildi yo'q - bu siz o'ylaganchalik nisbatan pishirishni juda ham oson.

Siz nima kerak?

• tovuq suvi 1 L;
• tovuq ko'krak (200g);
• 2 kartoshka;
• 2 tish. sarimsoq;
• 1 piyoz;
• 1 qizil qalampir;
• selderey (2 sopi);
• Zaytun moyi (2 osh qoshiq);
• pomidor (2 dona.);
• tuz, qalampir;
• oregano (1 choy qoshiq);
• shakar (1 choy qoshiq);
• yog '(1 qoshiq).

Qanday ovqat pishirishni?

1. Shunday qilib, biz barcha zarur ma'lumotni to'plangan va sho'rva pishirib qilgan. boshlash uchun sarimsoq va piyoz ozor va zaytun yog'i ularni qovurayapman. qalampir qo'shing va yana 2-3 daqiqa qovurayapman.

2. tovuq ko'krak va Fry sabzavot bilan yana 3 daqiqa davomida aralashtirish tug'ralgan.

3. bulyon qaynatib oling. Bu bir marta kelgan sabzavot va tovuq yuboriladi.

4. tug'ralgan kartoshka va selderey - kichik dona. bulyon, tuz va uni tatib qalampir sabzavot qo'shing.

5. pomidorlar pulni ularni olib tashlash va kub shaklida kesib, qaynoq suv ustidan quyiladi. shakar va oregano bilan sariyog 'bir necha daqiqa davomida Fry.

6. tanlash olingan. Sho'rva qo'shildi 5 aralashmasi 1-2 daqiqa uchun zarur hisoblanadi. kartoshka to'liq pishirilgan bo'ladi pishirish oxirida oldin.

Savdo aldagan

Uchun tovuq aksiyadorlik foydali bo'ldi, birinchi, sovuq suv bilan qush to'ldiring u qaynab kelgunicha kutib turing va 10-15 daqiqa davomida pishirib. baland olovda. Keyin siz suvni to'kib tashlang va yangi suv bilan tovuq ustidan quying va tayyor bo'lguncha sho'rva pishirib davom ettirish kerak.

noodle bilan tovuq sho'rva, siz har doim qaynatilgan tuxum, guruch, köfte, qo'ziqorin va bo'lak qo'shishingiz mumkin - u deyarli bir yutuq bo'ldi, har doim mazali chiqadi, deb.

Yoqimli ishtaha!