Pechda shisha tovuq

juda oson va tez tovuq pishirib u kambag'al oilalarga tayyorlangan va u bayram stol asosiy taom sifatida xizmat qildi qachon o'choq shisha ustida uzoq SSSR, ko'p tanish bo'lgan. Bu taom tender go'sht Gurmeler kutmoqda ostidan bir chiroyli çıtır qobig'ining bilan qo'lga kiritiladi. Shu bilan bir vaqtda bir oz quruq ko'krak qoladi, lekin pishirish, bu usul bilan shunchaki muqarrar. Biz oddiy narsalar va oddiy taomlarga shuning uchun ko'p quvonch bor qachon marta chaqirish va shu tarzda tovuq pishiradi.

shisha ustiga tovuq pechda

Bu, keyin bir garnitür sifatida xizmat qiladi, tez ag'darilishi yashil no'xat bilan pishirish variantni taklif qilish mumkin. Siz guruch yoki yasmiq bilan almashtirish mumkin. A qush garnitür holda pishirilgan mumkin. tartibi pechda shisha ustiga tovuq o'girilib uchun, siz bir teg holda qush, tuz, ziravorlar va sof shisha yarim litrli shisha egalik qilish kerak bo'ladi. Xo'sh, endi siz pishirish jarayonida bevosita davom mumkin. Bu, parrandachilik nimta yuvish o'simlik yog'i bilan soqol, keyin tuz va ziravorlar aralashmasi bilan har tomondan uni silamoq uchun zarur. shisha uchdan ikki qismi tomonidan suv bilan to'ldirilgan bo'lishi kerak, u yerda u, u tovuq ichida yoqimli hidga qadar ho'llash beradi o'tlar muayyan miqdordagi otish mumkin. shisha pishirish eritilgan yog 'quritish uchun bo'lsa, qolipga yoki yirtqichlardan joylashtirilgan bo'lishi kerak. hech oldirish yoki yog 'fuming borligini maqsadida, bu shaklda suv quyib zarur. Siz engil keyin, shisha ichida karkas joylashtirish o'simlik yog'i bilan sepib kerak.

Bularning barchasi pechga qo'yish kerak. Pishirish jarayoni 200 daraja Selsiy bir haroratda amalga oshirilishi lozim. Lekin biz shisha yorilish oldini olish uchun, taom faqat sovuq pechga qo'yish kerak, deb yodda tutishimiz kerak. mazali lazzati yoyish uchun boshlaydi qadar pishiramiz kamida bir soat bo'lishi kerak. Shundan so'ng, go'sht mavjudligi bo'yicha tekshirilishi mumkin.

bir shisha shaklida no'xat yoki yasmiq pishirilgan mumkin, va tuz quritish bo'ladi tovuq sharbat va ziravorlar bilan, zarur emas. Bu pechda shisha barcha tovuq tayyor ekan.

mavjudligini tekshirish uchun, pichoq yoki sanchqi bilan qush Poke kerak. Bu ochiq-oydin sharbatini shama bo'lsa, u butunlay tayyor. Bunday holda, agar uchoqda shisha ustiga tovuq allaqachon og'ir qizarib, ammo go'sht 170-180 daraja issiqlikni kamaytirish kerak, hali propeklos emas.

Xuddi shunday, u mumkin tovuq pishirilgan suv shaklida maxsus panjara ustida joylashtiriladi deb yagona farq bilan pechda panjara. Agar biror narsa bir shisha o'rniga bo'lsangiz, biz bir tripod eslatuvchi, qovurish uchun kichik qutichani yoki maxsus qurilma olishi mumkin.

suv bilan to'ldirilgan shisha zarur. Bu butun tuzilishi barqarorlikni qilish kerak bo'ladi, va shisha uchun pishirish davomida yorilib emas. Bundan tashqari, suyuq yana bir muhim vazifasi bor. Bu tovuq juda quruq bo'lib qolmaydi ta'minlash uchun zarur. Xo'sh, o'tlar suvda go'sht ta'mi ko'proq nordon qiladi.

Bu erda panjara uchun ziravorlar sifatida mos? keng tanlash, uni barcha ta'mi va yaqinlarimiz didiga bog'liq, yo'q. Siz Kori, oregano, Rayhona, shuvoq, petrushka, achchiq qalampir, Yalpiz, sarimsoq, qalampir va boshqa ziravorlar olishi mumkin. Tovuq Qaymoq yoki mayonez yoki xantal bilan yog'langan yoki adzhika silamoq mumkin - keyin yangi ta'mga ega. ularga murch va zanjabil qo'shimcha keskinlik aralashtirib limon sharbati va o'simlik yog'i qilish uchun, va butun aralashmasi qush bulg'angan etiladi. Va siz faqat, shuningdek, u juda ajoyib ta'mi berib tuz bilan uni silamoq mumkin. Bas, u pechda Çubuklara tayyorlangan va tovuq mumkin.

Yoqimli ishtaha!