Sho'rva selderey poyasi: retseptlar

Qanday selderey dastani sho'rva tayyorlash uchun? Bu foydali nima? Bu va boshqa masalalar bo'yicha biz bu maqolada javob beradi. Pishirish ishlatiladi selderey uzoq vaqt boshladi. Bunday Ispaniya, Italiya va Fransiya kabi davlatlarning bir oshxona, barcha bu muhtasham sabzavot, shuning uchun o'z stoli ustida xat. Va selderey dastani barcha yo'lida, hatto root o'ting.

selderey

Nafaqat sho'rva poyasi selderey to'qimoq mumkin. Ushbu sabzavot juda original salat olingan. Va u go'sht va parranda va dengiz mahsulotlari qo'shiladi, u turli ovqatlar ajralmas qismi hisoblanadi.

karaviz sopi - bir o'simlik hisoblanadi oila soyabon. o'simlik faqat keng pishirish ishlatiladi emas Ta'kidlash kerakki - u ham bir dorivor mahsulot hisoblanadi. selderey inson organizmiga foydali ta'sir ko'pgina flavonoidler va aminokislotalar, sopi. Va vitaminlar tarkibi haqida, siz bir katta tibbiy mos yozuvlar yozishingiz mumkin.

Bundan tashqari, selderey, tez-tez qanday iloji boricha tezroq parhez amal og'irligi va yo'qotish istagan kishilar tomonidan foydalaniladigan bog'liq. ratsionida, ayniqsa, yaxshi selderey sopi bilan sho'rva ovqat. Ushbu sabzavot bilan sho'rvalar, go'sht va sabzavot bo'linadi. Ular tayyorlash juda oson.

Yozgi sho'rva

Qanday sabzavot, karaviz va tuxum krep yozgi sho'rva tashkil pishirishni? Bu taom uchun Recipe ko'p tomonlama bo'ladi. Agar ba'zi o'zgartirish bo'lsa, keyin selderey sho'rva poyasi ham vegans yoki ro'za rioya qilguvchilardir eb mumkin. pishirish uchun bir piyoz, bir savzi, karam 120 g, 1 dona bo'lishi kerak. Bolgariya qalampir yashil, ukrop, krep, kungaboqar yog'i, tuz va ziravorlar uchun bir necha pishgan pomidor va tuxum.

Shunday qilib, yuvish va barcha sabzavot tozalash, pomidor bilan, teri olib tashlash va urug 'qutisini olib tashlash. Bir hil massa tuxum ko'pirtirish va krep bor qovurayapman. Cool krep va noodle o'yilgan. sho'rva lavozimni egallashi kishilar uchun tayyorlangan bo'lsa, yoki vegans uchun, idishga krep, kiritish emas.

Barcha sabzavotlar kichik kupligini bo'lib kesilgan. qalin devorlar bilan banka yoki neft mash'alani issiqlik va davlatlilikdir kelgan piyoz pasaytir. Bu yumshoq so'ng, pan kesilgan sabzi va selderey, keyin tozalangan pomidor, qalampir va karam ham qo'shing.

xom suv, bir litr tushiring va qilingan qadar pishirib davom etmoqda. Keyingi, silliq pyuresi barcha sabzavot ozor. , Issiq yoki sovuq sho'rva xizmat tuxum bo'ldi va ko'katlarni qo'shing.

Sho'rva "vitamini zarba belgilangan"

Bundan tashqari, siz selderey dastani bir osh tashkil pishirishni mumkin? ko'p uy bekalari bilan madh Recipe "vitamini zarba belgilangan". ko'p odamlar vitamin tanqisligi aziyat, bu taom juda yaxshi, bahorda tayyorlangan. sho'rva tarkibi, karaviz va sabzavot bilan bir qatorda, yilning bu vaqtida, ayniqsa, foydalidir qichitqi otlarının fotosessiyalar, iborat. tog'li yoki o'rmonda - Bu ideal, yuz qishloqlarda va yo'llar qichitqi to'plash uchun muhim ahamiyatga ega.

Agar qo'l 1 shamlardan selderey dastani bo'lishi kerak, bu sho'rva, yosh qichitqi o't niholi 1 shoda, 150 g yashil no'xat (konserva yoki muzlatilgan), bir bosh, bir qalampir, brokkoli florets 3-4, bir pomidor, 3-4 dona tayyorlash uchun . yosh kartoshka, petrushka, tovuq aktsiyalari, ziravorlar, tuz, qovurish uchun sariyog '1,8 litr.

Birinchidan, siz tovuq bulyon pishirishni kerak. har bir ayol tovuq suvi stafilokok pishirishni biladi, chunki bu jarayonda, biz, kirib bo'lmaydi. So'ngra toza, yuvish va nozik sabzavot chopish: piyoz, selderey va qalampir. qaynoq suv bilan pomidor kuymoq va terini olib tashlash, urug'ini olib tashlash va kub shaklida kesib. Agar nordon osh kabi bo'lsa, ikki pomidor foydalaning. kichik florets ichiga brokoli ajratish. kartoshka pulni va kub shaklida kesib. qaynoq suv va o'zboshimchalik bilan kesib yosh qichitqi o't kuymoq. Foydalanish kerak emas, faqat barglari, ammo asirlari hisoblanadi.

Agar yirtqichlardan saryog 'erib va piyoz, qo'ng'iroq qalampir va selderey, bir oz tuz sote. 12 daqiqadan so'ng, sabzavot uchun pomidor qo'shing. yana 10 daqiqadan so'ng, barcha tovuq bulyon, tuz bilan mavsumni quyinglar. qaynoq so'ng, kartoshka, keyin qichitqi o't, yashil no'xat va brokoli qo'shing. pishirilgan ovqatlar qadar barcha qaynatiladi. Maydalangan petrushka har idishga qo'ying.

makaron sho'rva

AQSh selderey sopi bilan boshqa sho'rva pishirib qanday bilib olaylik. rasm bilan Recipe har doim styuardessa o'ylab ko'raman. Bu sho'rva to'yimli va qoniqarli bir hisoblanadi. Bu erda makaron va go'sht muhim komponentlar mavjud. Ular ovqat qiziqarli va boy qilish. Va, albatta, tozalik karaviz bir azobini beradi. Agar, suyak ustida karaviz bir guruh sopi, bir piyoz, makaron, «yulduz», 3-4 kartoshka, sariyog ', petrushka, tuz, dafna yaprog'i, Hindiston yong'og'i bir qancha bir osh qoshiq bir necha mol go'shti go'sht sotib olish kerak, bu sho'rva tayyorlash uchun.

mazali sho'rva olish uchun, siz to'g'ri go'sht suvi non tayyorlash kerak. barlar o'yilgan tayyor va tozalangan sovuqlashishi bulyon kartoshka, botirib, keyin u qaynab kelsa - makaron. bir tovalar skovorodkada tug'ralgan piyoz va selderey qovurayapman. sho'rva bir yirtqichlardan qovurilgan oziq-ovqat qo'shing. So'ngra sho'rva maydalangan petrushka va Hindiston yong'og'i ichiga botirib, tuz qo'shing. issiqdan PAN oling va 20 daqiqa davomida stol ustiga qoldiring.

karaviz sifati

selderey yoyilgan zig'ir bog'lamlari qanday foydali sho'rva? vazn yo'qotish uchun retseptlar, ko'pincha, bu alohida sabzavot o'z ichiga oladi. selderey ildiz qismlari bilan sho'rvalar ko'p parhezning menyusida topish mumkin. Avvalo, bu bir kam kaloriyali mahsulot tufaylidir. Agar biron-bir miqdorda yeyish mumkin Bunday sho'rva. Lekin natija, biz aytgan kabi, tez vazn yo'qotish bo'ladi.

Selderey poyasi yenilirler yorqin sersuv surgunlar, deb. petrushka va sabzi eslatgan yashil ta'mi, barglari juda toza va achchiq hidi. Olimlar uzoq vazn yo'qotish karaviz uchun foydali ekanligini isbotlab bergan. Bu, shuningdek, madaniyat, modda almashinuvini yaxshilaydi Uyali yoshartirish jarayonlarini tezlashtiradi va ortiqcha suyuqlik tanasini ko'rsatadi, deb ma'lum.

karaviz bilan Tovuq sho'rva

Qanday tovuq bilan selderey sopi bir osh tashkil pishirishni? Bu boy oltin sho'rva sizga vitamin berish va sizga bir tovoq quyosh beradi. pishirish uchun tovuq 300 gramm, bir bosh, bir sabzi, bir selderey poyasi, 2 osh qoshiq kerak. l. bulg'ur, bir kartoshka, ziravorlar, o'tlar, qalampir, tuz. Siz 40 daqiqa uchta partiya tayyorlash mumkin.

Shunday qilib, tovuq bo'laklari, sovuq suv bilan teri (ixtiyoriy), qopqog'ini yuvish va ko'pik chiqarib, 10 daqiqa davomida qaynatiladi. tuz bilan mavsumda. suv oshkoralik uchun bulguru yuving, u bulondan qo'yish va 10 daqiqa davomida pishirib. Nozik tayyorgarlik tezlashtirish uchun, kartoshka va selderey chopish. tovuq suvi bilan ulang va kartoshka tender qadar qadar pishirib. mayda piyoz chopish, bir qirg'ichdan kuni sabzi maydalab. o'simlik yog'i kichik miqdorda piyoz va sabzi Fry. va bu davr, qalampir eng sevimli ziravorlar qo'shing. qovurilgan sho'rva ulang. mayda tug'ralgan ko'katlar bilan bir plastinka xizmat.

karaviz foydalari

Siz selderey yoyilgan zig'ir bog'lamlari sho'rva pishirilgan hech qachon? Foto o'rganish lozim ta'rif! karaviz ta'mi haqida ko'plab bahslasha. Kim birinchi marta harakat qiladi, ko'pincha faqat norozilik bilan Xo'mrayishi, lekin sayyoramizning taniqli oshpaz uzoq o'zlarining eng yaxshi salatlar, sho'rvalar, soslar va yon ovqatlarni unga qo'shildi.

karaviz ajoyib ta'mi haqida afsona ajoyib bo'lgan bo'lsa, uning foydali fazilatlarini dalillar katta miqdorda topilgan. Misol uchun, Gippokrat selderey nervlar uchun tinchlantiruvchi ta'sir va tabiblar ega ekanligini ishonch hosil qildi. Ba'zi shifokorlar, bu sabzavot kunduzi yeyish uchun bo'lsa, u, uyqu ham foydali ta'sir bor u sog'lom va tinch qiladi, deb aytish. Va ular o'sha selderey saraton hujayralari rivojlanishiga to'sqinlik va hatto ular bilan jang deb.

Bu madaniyat vitamini C, K, E, va vitamin B, fosfor, kaliy va kaltsiy, oqsil va boshqa foydali moddalarning bir poda bir guruh hisoblanadi. Ular ildizlari topilgan va jarohatlaydi va eb va pishloq uchun tavsiya etiladi o'simliklarning sopi, va issiqlik davolash so'nggi shaklidir etiladi.

Selderey mukammal ham buyrak tozalaydi, ularning tosh yuzaga kelishini oldini oladi, şişkinlikler tozalaydi. Bu o'simlik ishlatiladi , diabet uchun taomlar qon shakar darajasini kamaytiradi, chunki. Bu erkaklar uchun foydali hisoblanadi. 100g Celery faqat 8-13 kaloriya mavjud. Va shu bilan birga u to'qlikda bir tuyg'u beradi. Bu toksinlarni olib tashlash uchun qondan sharbat beradi.

Slimming sho'rva

Va hozir biz qadam retsept fotosuratlar bilan qadam bilan sizlarni taqdim "ozishga karaviz sho'rva." Biz bu taom asosiy narsa haqida aytib berishga harakat qiladi. Bu ikkinchi tilida ismi bor - ". Ozishga samimiy yo'l" pishirish uchun 300-400 g selderey somoni, ikki sabzi, ikki piyoz, ikki pomidor va tomat sharbati, qalampir va tuz stakan bo'lishi kerak.

Qanday ovqat pishirishni?

vazn yo'qotish uchun sehrli sho'rva to'qimoq uchun, siz quyidagi amallarni bajarish kerak:

1. suv ikki litr qaynatib oling.
2. unga selderey, piyoz, qalampir va sabzi tug'ralgan somoni qo'shing.
3. 20 daqiqadan ko'proq qaynatib oling.
4. tozalangan va maydalangan sho'rva pomidor, qo'ying, yoki unga sharbat quyiladi. to'rt daqiqadan so'ng sho'rva tayyor.

ovqat aksincha, retsept piyoz o'chirish, unda tegirmon karam qo'shing sarimsoq qo'shing yoki mumkin. Bu sabzi pishirish, yoki mayda tug'ralgan o'tlar oxirigacha yirtqichlardan yoyish yashil no'xat o'rnini ham mumkin.

Bu selderey boy shaxsiy ta'mga ega ekanini unutmaslik lozim, shuning uchun mahsulotlar bir xil yorqin ta'mi ega bilan aralashtirmang.

Sharh

Shunday qilib, vazn yo'qotish uchun selderey yoyilgan zig'ir bog'lamlari osh qilganlar nima deb? Retseptlar (fikringiz - to'g'ridan-to'g'ri isboti) juda turli va oddiy, lekin ovqatning qarashlari turli shakllangan. Ko'pchilik qizlar selderey sho'rva foydalanish so'ng ikki hafta 7 kg ozish mumkin, deb aytish! Ba'zi ikki kun 1,7 kg yo'qotish mumkin, deb da'vo.

Bu tez-tez ayollar, ular qiyin (har doim bir bor istayman) karaviz faqat bitta osh eb topish shikoyat emas, shuning uchun ular hali quymoq eb va asal choy ichish qilinadi. Lekin, bunday bir xun bonus bir xil bor. qizlar bu taom ovqatdan so'ng, ular toza teri va soch porlashni boshladi bo'ldi, deb aytish.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Selderey ko'p afzalliklarga ega, va hali u uni ishlatish odamlarni zarar mumkin. Selderey homilador ayollar kontrendikedir va individual murosasizlik bilan o'sha bo'ladi. Shuningdek, buyrak tosh, yarasi va epilepsiya bo'lgan odamlarni yo'q mumkin.