Pechda marinadlangan mazali tovuq oyoqlari: retseptlar, ayniqsa, ovqat tayyorlash va tavsiyalar

Tovuq oyoqlari kutilmagan mehmonlar yetib ko'pincha holda askarlarini qutqarib bir mahsulot bor. pechda ularni pishirib qiyin emas. ovqat teng kundalik ovqatlanish paytida kabi ishtahani ko'rinishi bo'lib, bayram dasturxon. Bundan tashqari, tovuq - xun mahsulot. Va siz oyoqlari terini, go'sht xolesterin darajasini olib tashlash va minimal qilamiz, agar. Ushbu maqola pechda mazali tovuq oyoqlarini tayyorlash uchun bayon etilgan. Retseptlar, ularning ko'p sonli bo'lishiga qaramasdan, ikki sinfga bo'linadi. Bir ketmoq uchun taklif tovuq oyoqlarini, breaded, ularni namakob uchun - va boshqa. Nima uchun biz bunday oldindan erkalash kerak? Biridan ingredientlar tovuq qo'shiladi haqiqatni, ular ham tandirda pishirish esa fen go'sht himoya, u yaxshi tottiramiz. Marinadlab ularni yumshatadi, to'qimalarda chuqur buni qabul qiladi. Bu tovuq boshlab shuningdek, faqat ajoyib oladi.

tavsiyalar

Qanday tandirda tovuq oyoqlarini pishirib? qadam retseptlar tomonidan oddiy qadam ko'pincha faqat tuzlamoq tarkibiga bir-biridan farq qiladi va ziravorlar belgilangan. Va tayyorlash texnologiyasi oz o'zgaradi. Shunday qilib, tovuq oyoq pishirish qadam jarayoni qadam ko'rib. , Ularni ozod poklik zarur bo'lsa, patlar qoldiqlarini olib tashlang. Siz oyoqlari terini olib tashlash mumkin. ortiqcha kaloriya sizni bezovta qilmaydi, agar Ammo, buni amalga oshirish uchun emas, balki yaxshidir. Kuydirilgan Crisp ovqat qo'shimcha lazzat berish. Keyin, biz tovuq oyoqlari tuz va ziravorlar aralashmasi silamoq kerak. o'n besh daqiqa davomida qoldiring. So'ngra tuzlamoq qo'yish va eng kamida yigirma daqiqa davomida muzlatgichda saqlang. uzoq tovuq, bir suyuq muhitda go'sht uni bo'ladi yana yumshoq va tender qoladi. o'simlik yog'i bilan PAN soqol. Biz quritish ularni oldini olish uchun mahkam etarli oyoqlari qaytarib qo'ydi. tandirda qo'yish va qirq besh daqiqa pishirib. Vaqti-vaqti bilan shakllangan go'sht suvi bilan sug'orilgan kerak. Tayyorligi, bu tekshirish uchun: a ayri uning qalin nuqtada teshuvchi. qizil ichor mavjud bo'lsa, yana bir necha daqiqa pishirib. teshik sayt oltin suvi ko'rinishi kerak. U erda retseptlar bor oyoqlari sous Ortga nazar tashlab pishirib. Eng tez-tez birga sabzavot bilan - kartoshka va piyoz. kavrulması Italiya yo'li oyoqlari yarim soat uchun un va ziravorlar aralashmasi pechda tayyorlangan va Marine quyinglar va boshqa o'ttiz daqiqa davomida erishish, deb hisoblanadi.

pechda tovuq oyoqlari uchun mayonez marinadlab

Bu juda oddiy uchun Recipe. ziravorlar aralashmasi bilan yuviladi tovuq oyoq poklaninglar. Bu hozirgi qora bosh qalampir daraxti va ba'zi quritilgan o'tlar (piyoz yoki hatto ukrop) bo'lishi kerak. Barcha qolgan - didingiz va ixtiyori bilan. Sweet qalampir ovqat Vengriya soya, Zerdeçal va qalampir-Chile berish - Hindiston. tuz tovuq oyoqlari unutmang. Bu go'sht yumshatish va ziravorlar to'qimalarining chuqur kirib borish imkonini beradi. Ikki tovuq oyoqlari har bir ziravorlar kichik qancha qabul va birinchi aralashtirib, keyin keng Shinga silamoq kerak. O'n besh daqiqa o'tib, siz allaqachon mayonez qo'shishingiz mumkin. to'rt osh qoshiq uchun etarli, ikki qismga. Biz mayonez (yoki mayda tug'ralgan) siqish qachon pechda tovuq oyoqlari uchun mazali marinadlab, sarimsoq bir yoki ikki chinnigullar olib qocharlar. Go'sht, katta lazzat va ta'mi beradi. oyoqlar film yopishib yoki muhrlangan idishda qo'yish qamrab oladi. Oradan yarim soat o'tib, biz pishirib boshlaydi.

Kavkaz lazzat ovqatlar

Tovuq go'shti - go'sht neytral ta'mi bo'ladi. Lekin bu yaxshi ovqatlarni boshqa barcha masalliqlarni singdiradi. pechda marinadlangan tovuq oyoqlari butunlay boshqacha olingan: o'tkir, yumshoq, achchiq, sweetish - nima ingredientlar va ziravorlar qarab foydalanmoqchi. Agar bo'lsa - Kavkaz oshxonasida bir fan, mayonez o'rniga ketchup yordamida harakat qiling. retsept o'zgarishlar va ziravorlar belgilangan. Asosiy komponentlar unda quyidagilar: qizil qalampir, kashnich (qorishma don kerak birinchi potoloch) va Khmeli Suneli. oz polezhat ziravorlar va tuz go'sht yumshatish oyoqlari so'ng, ketchup keng uni bulg'angan. Bu usul, pishirish tovuq Kavkaz Tajriba mumkin. Misol uchun, ketchup adzhika qo'shing. Bu marinadlab sizga imkoniyat tandirda oyoqlarini pishirib, balki panjara ularni tayyorlash uchun emas, balki faqat beradi. Bundan tashqari, panjara tovuq shish mumkin, lekin siz yaxshiroq pastki o'ng oyoq va ko'ksini olib bo'lmaydi.

Fransuz Jozibasi

butun don bilan Dijon xantal ovqat ziravorlar beradi. pechda pishirish tovuq oyoqlari Frantsiya marinadlab kechirishga tayyor bo'ladi. qalampir, chinnigullar mayda tug'ralgan sarimsoq va limon selin lazzat - bir piyola Dijon xantal, ikki, olti osh qoshiq bilan aralashtiramiz. tuzlamoq oq stol sharob chorak chashka qo'shing. yo'qligi uchun uning, limon sharbati bilan tarqatilishi mumkin. Biz olti tovuq oyoqlari (smetana izchilligi o'xshaydi kerak, uning zichligi) bu tuzlamoq ichida ketmoq. go'sht skovorodkada yaxshidir yoyish, yopish qog'oz bilan qoplangan. Lekin bir mazali tovuq olish, u kamida tuzlamoq ichida yarim soat joy kerak. go'sht 180 daraja haqida o'ttiz daqiqa davomida tandirda pishirilgan bo'lishi kerak. Alohida-alohida, bir tomoni taom tayyorlash - qaynatilgan kartoshka yoki guruch. bir SOS sifatida Marine foydalanish qolmoqda.

Italiya retsept

mustahkam plastik to'rva un yuz gramm va Kori ikki choy qoshiq quying. Biz kilo yoki yarim tovuq drumsticks sifatida u erga borish. erib sariyog '(30 g) va zaytun (20 g) moylari aralashmasi bilan natriy pan (pastki va tomonlar). Pech 180 gradus isinish. Biz paketi tovuq drumsticks chiqib va bir pishirish lavha ularni yotardi olaman. Biz o'ttiz daqiqa davomida pishiramiz qo'ydi. Ayni paytda, asal ellik gramm eritishi va qamish shakar bir xil miqdorda bilan aralashtiring. o'n mililitresi soya sous quyiladi va bir limon sharbati siqib. formadagi qadar Marine aralashtiring. Shin ularni sharbat chiqib turmasa quyib, bir necha marta aylantirish kerak. Yarim soatdan keyin shirin va nordon aralash quying va yanada tayyorlash uchun o'rnatiladi. pechda marinadlangan tovuq oyoqlari o'ttiz daqiqa ichida tayyor bo'ladi.

karamel qobiq

Agar hech Pekin o'rdak hajmi bormi? Bu taom bir yonga - go'sht qamrab ingichka karamel sir. Pekin o'rdak tamoyiliga pechda tovuq oyoqlarini pishirilgan mumkin. qadam retsept bilan qadam, qog'oz sochiq kilogramm boldir bilan birinchi yuvish va quruq talab qiladi. sarimsoq sakkiz chinnigullar - Nozik olti kesib. sharbatini, ohak bir oz Mnemonic ta'kidlash uchun. Ginger - har doim yangi - surtishadi bu yarim choy qoshiq edi, shuning uchun. sarimsoq bilan bir piyola qo'ydi. suyuq asal, soya SOS, oq vino uchinchi kosani qo'shilishi. bir yarim oq qalampir bir osh qoshiq qo'ying. tsitrus ziravorlar uchun sirka (yoki uzum) qo'shing. Bu uch osh qoshiq o'tadi. Shakar hal qo'shiladi. bir osh qoshiq - yaxshi jigarrang qamish olish. Bu marinadlab tovuq oyoqlari quyinglar. kamida bir soat bo'lishi kerak muzlatgichda ularni tuting. Sahifalar hali, kecha bor, ularni tark. bir qo'li bilan yarim soat uchun ikki yuz daraja tandirda oldindan eshitilibdi pechni Shin ehtiyoj. Flip sharbati quyiladi va yigirma daqiqa pishirib çökelmiştir.

Amerika retsept

Siz xantal va dolchin mos kelmaydigan, deb o'ylayman? AQSh retsept kuni pechda marinadlangan tovuq oyoqlari, bu afsonani yo'qotish. gilam folyoyu hosil qiladi. Biz ikki orqa-yuvilgan va sochiq obsushennye tovuq oyoqlarini qo'ydi. yana bir piyola, marinat tayyorlash. xantal va zaytun moyi, ikki osh qoshiq bilan aralashtiramiz. mayda tug'ralgan sarimsoq katta chinnigullar qo'shilishi. Keyingi suyuq asal va bir osh qoshiq sirka qo'shing. Nihoyat, zamin dolchin bir saxiy qancha uchun tuzlamoq tushiring va ziravorlar belgilash "tovuq". silliq bo'lguncha Barcha mix. Biz tovuq drumsticks bu Marine tarqaldi. marinadlab go'sht kirmoq berish uchun bir oz vaqt bir chetga uchun yaxshi fikr hosil qiladi. bir yuz sakson daraja pechni isitiladi. uch olma tozalangan. Biz bir vaqtning o'zida meva quti olib tashlash, yupqa mintaqasi bo'lib, ularni kesib. tovuq oyoqlari ustiga olmalarni qo'ying. Silikon cho'tka, bir suyuq asal. dolchin bir osh qoshiq sep va tandirda formasini yuboring. qariyb qirq besh daqiqa davomida pishirib.

Kofe qaynatgichlar va kofe marinadlab

Sakkiz tovuq qaltirashimi va mening obsushivayut. Kuk tabiiy qora qahva, shunday qilib, suyuqlik qalin o'girilib yarim kosadan bo'linishi keyin. Katta piyola salqin bo'lsin. qalampir kukunlari ichida qahva va tuz, shakar, uch osh qoshiq suv ikki stakan va ezilgan murch qo'shing. kristallar erigan qadar aralashtirmoq. tuzlamoq qizil qalampir, uch tug'ralgan sarimsoq chinnigullar va butun dolchin tayoq bir yarim choy qoshiq qo'shing. tovuq oyoqlarini qo'ying. Agar teskari pastga plastinka va o'rnatish yuk bilan Top qopqoqni. Biz yopishib film bilan bir piyola aylantirmoq va kamida to'rt soat davomida muzlatgichda qo'ydi. Siz tandirda va panjara yoki panjara marinadlangan bu tovuq oyoqlari pishiradi.

Osiyo retsept

boldir bilan qobig'i olib tashlash va quritilgan o'tlar va ziravorlar aralashmasi bilan go'sht silamoq. kit didingiz, lekin hozirgi shuvoq, kashnich, oregano bo'lishi kerak ishonch hosil bo'lishi mumkin. chetga go'sht qo'ying. pechda tovuq oyoqlari uchun soy Marine tayyorlang. Shu maqsadda, bir piyola yarim choy qoshiq xantal (normal) va mayonez bilan aralashtiramiz. asal - soya SOS ikki qoshiq va bir bilan qo'shilgan. taxminan bir soat tuzlangan Shin, keyin tandirda pishirilgan.