Eng mazali guruch qayla: ovqat tasvirlangan

u bilan xizmat qildi sous tanlanadi guruch katta ahamiyat kabi garnitür tayyorlashda. Bugungi kunda u erda soslar juda ko'p turli xil bo'ladi, shuning uchun har kuni guruch pishirish va unga turli to'ldirish xizmat qilish mumkin. Har safar u nazar va turli his qiladi, chunki uzoq vaqt davomida bir tomoni ovqat, zerikib olish yo'q.

Aytgancha, guruch uchun qayla do'konida bo'lishi mumkin tayyorlash. U faqat boy va mazasini oladi, ayni paytda bir necha soat. Va muzlatgichda do'kon 3 kungacha bo'lishi mumkin.

eng mazali guruch, so'ya SOS asosida to'ldirish kerak deb hisoblanadi. uni tayyorlash uchun pista yog'i bilan surtdi skovorodkada mayda tug'ralgan sabzi va piyoz, qovurayapman zarur. Bu doimiy yopishgan ularni oldini olish uchun, sabzavot aralashtiramiz uchun muhim ahamiyatga ega. oxirida, soya SOS uch osh qoshiq (osh qoshiq) qo'shish, va bir daqiqa yonilg'i quyish amalga qo'ydi. guruch Bunday qayla estrada "Basmati" uchun eng yaxshi variant, lekin mukammal va navlari qolgan emas edi. Yovvoyi guruch, shuningdek, barcha sevimli jumladan. Bundan tashqari, bu kiyim guruch rulon uchun SOS sifatida foydalanish mumkin.

a sinash arziydi gaz stantsiyalari ko'p sonli mavjud. Juda mazali SOS yashil guruch uchun. uning tayyorgarlik talab qilinadi uchun: oq non (taxminan 3 osh qoshiq), sharob oq sirka (2 osh qoshiq) yangi petrushka, yangi bermaslikka harakat yoki mayda tug'ralgan zaytun, tuxum sarig'i, qovurilgan tuxum, sarimsoq, 2 baliq hamsi yoki tuzlangan baliq, zaytun moyi bir kırıntı ( 5 Art. n.).

Sarimsoq, hamsi va bermaslikka harakat juda mayda tug'ralgan kerak. Non sinib quyinglar , sharob sirka yumshatish uchun, keyin siqish va tuxum sarig'i bilan ulang. Bu aralashmasi, sarimsoq, hamsi va bermaslikka harakat, tug'ralgan petrushka, tuz, qora murch qo'shing. Bu aralashmasi edi uchun zaytun yog'i quyiladi va qayla asta-sekin qalinlashadi boshlaydi aralashtiring.

Juda original yong'oq va guruch uchun qo'ziqorin qayla. uni tayyorlash uchun kerak bo'ladi: bug'doy uni (2 osh qoshiq hisoblagan ..), yog 'yoki yog' (2 osh qoshiq ..), Yangi sut (100 gramm), piyoz, qo'ziqorin (100 gramm), bermaslikka harakat yoki tuzlangan, balsamik sirka, go'sht suvi, ezilgan eman, tuz, shakar, o'tlar (tatib).

, Bu qayla bir tovalar skovorodkada rangpar oltin jigarrang qadar un iliqlik baxsh kerak qilish va sariyog 'bilan Tender qadar piyoz qovurayapman piyoz, tug'ralgan bermaslikka harakat va qo'ziqorin qo'shing. Yaxshi aralashmasi bir muddat qaynatiladi va tovalar skovorodkada pishirish oxirida, nonlarni va un qo'yish sut, sirka va bulyon quyiladi. yana pishirib, lekin olov qattiq qayla uning ta'mi yo'qotadi, chunki, zarur emas. tuz pishirish oxirida, ko'katlar va murch qo'shing.

maxsus kunlar uchun, uy-ro'zg'or suymoq yoki, siz ajoyib ta'mi bilan ajralib turadi guruch, uchun shrimp sous pishiradi.

tozalangan qisqichbaqalar (300 gramm), og'ir krem (33%), bug'doy uni (3 osh qoshiq ..) quruq oq vino (kubogi uchinchi), zaytun yog'i (2 osh qoshiq ..), oq va qora yangi zamin: quyidagi mahsulotlarni talab qalampir.

Tozalangan shrimp ehtiyoj tez zaytun moyi, taxminan bir yarim daqiqa bilan surtdi bir tovalar skovorodkada yuqori issiqlik haqida kelgan qilish. , Ularga krem Qo'shish issiqlik kamaytirish va taxminan 6 daqiqa davomida qisqichbaqalar olib qo'yish. un qo'shing va qalinlashadi SOS olib. Mavsumda qalampir va tuz bilan tatib.

guruch salat pomidor sous uyda sifatida kam tarqalgan emas.

Bu :. Tomat pastasi (50 gramm), o'simlik yog'i (.. 2 osh qoshiq) o'simlik yoki tovuq bulyon, bug'doy un (c. 1 osh qoshiq), piyoz, sabzi, sarimsoq, sirka balsamik kerak bo'ladi (1 osh qoshiq ), qo'ziqorin (4 dona.), oq qalampir, shakar, qora murch, tuz, Provans o'tlar () totib.

O'simlik yog'i jigarrang engil oltin qadar un va tug'ralgan uchun piyoz, sarimsoq qo'shing va hamma narsani qovurayapman. pan sotiqni sabzi quying keyin, tayyor olib va tatib va qalin qadar pishirib ziravorlar va shakar bilan qayla suvi, mavsumni qo'shilgan. Pishirish oxirida tomat pastasi va olov bilan bir oz shavla qo'shing. Barcha qayla tayyor. U ikkala guruch va har qanday pyuresi uchun javob beradi.

Endi biz bilamiz sous qilish uchun qanday guruch uchun, siz o'z oshxonada Tajriba va ashyolardan ulushini o'zgartirish yoki mashhur SOS kiritish uchun, soslar turli farqlarni sinab didingiz va e'tibor, bir narsa yangi shaxsiy preferensiyalar ularning uy xo'jaliklari.