Pasternak ildizi: Foydali xususiyatlari va retseptlar

Oq sabzi (yoki Parsnips) osonlik bilan har qanday sabzavot bozorida yoki supermarketlar mahsulotlari bo'limida xarid qilish mumkin. Ushbu sabzavot ta'mi juda achchiq bo'ladi, shuning uchun ko'p taomlar, ayniqsa, tuzlangan tayyorlashda ishlatiladi. Bundan tashqari, u salomatligi uchun juda foydalidir.

pasternak ildiz, biologik faol va juda ko'p kasalliklar davolashda yordam berishi mumkin ozuqalarga ham, ko'p juda boy ma'lum foydali xususiyatlari. juda katta ehtiyotkorlik bilan foydalanish ham yaxshi bo'ladi-da. bir nima o'ylab ko'ring sabzavot pasternak kaloriyali, foydali xususiyatlari -. Foydasi (netkilo.ru/product/pasternak) u xalq tabobatida manfaatdor kishilar uchun ochiq-oydin emas.

hikoya

Pasternak - bir savzi uchun qiyofasi o'xshash oq rangli bir sabzavot hisoblanadi. Bilanoq, odamlar kabi borscht sohasida Daisy, tragus, tanasiga sifatida Parsnips, qo'ng'iroq yo'q kabi. Da eng keng tarqalgan laqabi hali oq sabzi yoki oq ildiz. ildiz (as, albatta, va toplar) keng pishirish ishlatiladi pasternak, shuningdek boshqa o'simlik ildizlari: petrushka yoki selderey.

Rossiyada, shuhrat u XX asr boshidan beri atrofida sotib oldi. Endi u oshpazlarning bilan mashhur emas. Lekin uning foydali xususiyatlari ko'p keng xalq tabobatida ishlatiladi.

O'rta asr Evropa, bu o'simlik sifatida mashhur edi va kartoshka kabi oziq-ovqat olish uchun afzal. U Rossiya bor bo'lsa, ko'p xo'randalar g'ururini, uning ta'mi va foyda qadriga etadi. Lekin hozir o'z bog'larida yana kamdan-kam hollarda, ushbu zavodning ta'mi juda nozik, chunki, to'shak, bir achinarli ekilgan urug'lar pasternak, qarang, lekin foydasi haqida hech narsa aytish mumkin.

pasternak ildizi: Foydali xususiyatlari

Bu o'simlik juda foydali ekanligi, deyarli hammani biladi. Pasternak - ildiz, yog ', kraxmal, xun tolasi, kislota bilan bog'liq foydali xususiyatlari. Ko'p jihatdan foydali xususiyatlari va ismaloq o'xshash bu sabzavotchilik ozuqaviy qiymati darajasida, foydali ta'sir uzoq butun dunyo bo'ylab ma'lum qilindi. Faqat bir oz kamroq Pasternak vitaminlarning deb kontsentratsiyasi bir oz farq bor, lekin ko'p marta ko'proq to'yimli.

juda yoqimli hid bilan birga bir oz achchiq va juda ajoyib ta'mi oq ildiz. Bu uning tepasida, va aromatik o'simlik yog'lari katta mazmun ildizida, deb aslida bilan erishiladi.

Bu dardga davo

Pasternak - ildiz, ishlatiladigan va sog'lom va muvozanatli menyusida tayyorlashda foydali xususiyatlari. Oq sabzi ishtahani rag'batlantiradi, balki ovqat hazm qilish jarayonini yordam beradi. Shuningdek, sabzavot va siydik haydovchi ta'sir beradi, shuning uchun u suyuqlik o'lchash bilan bog'liq kasalliklar davolashda foydalanish uchun juda mos keladi. Aytgancha, efir moylari Parsnips juda yaxshi Afrodizyak bo'ladi. Bundan tashqari, sabzavot yurak-qon tomir tizimi mustahkamlash uchun ishlatiladi. Va u Siydik-tosh kasalligi uchun yaxshi og'riq qoldiruvchi emas. Shuningdek pasternak ildiz juda yaxshi Ohanglar, u almashtirish bosqichida uzoq kasallikdan so'ng, vitamin tanqisligi, uyqu yo'qligi bilan foydalanish tavsiya etiladi. Faqat u bir salbiy tomoni sabzavot pasternak borligini ta'kidlash lozim. Foydali pasternak va zararli xususiyatlar tegishli adabiyotlarda batafsil etiladi.

Lekin qadimgi Yunoniston va Rimda Parsnips bosh og'rig'i va uyqusizlik o'chira ishlatiladi.

dermatologiyasi

Bunday psoriaz va vitiligo kabi jiddiy va o'jar kasalliklar barglari infüzyon akula yoki mayda frayed ildiz pasternak tomonidan qabul qilinadi. Bu tirozin ko'p o'z ichiga oladi, deb u, davolash uchun yordam beradi.

vitiligo tegishli bo'lsa tashqi pasternak damlamasi qo'llash. Bu besh biri nisbatlarda aroq oq sabzi bilan sharbatini aralashtiring soat kamida bir necha asos va yorqin dog'lar ichiga silamoq ruxsat zarur, teri qolgan bu damlamasi kiritishiga qarshi himoya qilish uchun yog 'yog'upa tuhmat qilish yaxshidir. Agar juda uzoq, o'n daqiqa bir kun yetarli bo'ladi kerak, shuning uchun loson saqlang. Bu amaliyoti bir oy davomida har kuni kerak bo'ladi, shuning deb aniq natija edi. Har kuni losyonlar bir daqiqa vaqtni oshirish mumkin.

Bu kurs hafta bir-ikki interval bilan takrorlanadi mumkin. quyosh va issiq mavsumda, teri juda zaif bo'lsa qachon va barcha eng yaxshi u yordam beradi.

Aytgancha, ayollar, deb yordam Parsnips va birinchi tirishib bilish mamnun bo'ladi. Uning barglari bu holatda har qanday o'simlik yog'i qo'shilishi bilan sabzavot salatlar qo'shiladi lozim. oq sabzi, shuning uchun juda zarur bo'lgan teri kollagen ishlab chiqarish yordam beradi haqiqatdir.

kosmetologiyada Pasternak

oq ildizi kimyoviy tarkibiga ko'ra, boshqa barcha ildiz ekinlardan sezilarli darajada farq qiladi. unda Kaltsiy, lekin uning tarkibda sabzi yoki lavlagi, lekin oltingugurt va fosfor kabi ko'p emas katta sonlar mavjud emas. Boshqa sabzavotlar juda ko'p, bu unsurlarning mazmun kuzatiladi. Va shuning uchun pasternak ildiz shikastlangan suyak yoki eb tavsiya xaftaga.

Bu, shuningdek, teri bilan o'zaro yaxshi amalga oshiradi. Pasternak, uning ko'zlari ostida ko'kargan bir necha daqiqa ichida sizga qutqarishga qodir, unga asoslangan damlamasi akne davolashda juda foydali hisoblanadi. Va soch va tirnoqlar uchun juda foydali oq ildiz, ularni mustahkamlaydi va o'sishini qilmoqda.

Avval yozilgan va soch to'kilishi bilan yoki hatto teri lishaynyh dog'lar mag'lubiyati bilan yordam berishi mumkin, oddiy damlamasi. Bu soch ildizlarini uyg'onib, go'yo, soch o'sishini tezlashtiradi, shuning uchun kal dog'lar paydo kosmetika maqsadlarida ushbu sabzavot foydalanishni inobatga arziydi.

pasternak ildizi Bas, foydali xususiyatlari har uy bekasining oshxonada bo'lishi kerak, shuning uchun ko'p qirrali bo'ladi. Aytgancha, samaradorligini erishish uchun, deb tez-tez (masalan, kartoshka kabi) boshqa ildiz sabzavotlar, deb uni taom yo'q. tarkibda pasternak ildizi bilan salatlar juftlik bir hafta allaqachon yetarli bo'ladi. Bu parhez ovqat xazm qilish tizimi, yurak-qon tomir tizimi va uyqu qiyofasini yaxshilashga yordam beradi.

Hard ishonaman, lekin u oq ildiz va grileşmesini yordam beradi. Tashqi bu holda, xalq tabobatida u qichitqi o't foydalanish keng tarqalgan, lekin oziq-ovqat pasternak barglarini yoki ildiz olish tavsiya etiladi.

havo yo'li

Respirator kasalliklarda, jumladan, tibbiyotning turli sohalarida, ishlatiladigan pasternak, foydali xususiyatlari ildiz sifatida bu mahsulot qiziqarli foydalanish.

Shunday qilib, astma yoki sil bilan odamlar uchun, haqiqiy davolovchi vosita hisoblanadi. Va keyin oziq-ovqat aniq root foydalanish kerak. Ko'pincha nisbatan selderey , ular bu borada bor va pasternak, foydali xususiyatlari juda o'xshash.

faqat Bu o'simlikning barglari yoki ildizi bilan immunitet salatlar uchun shamollash, pnevmoniya, uchun juda mos keladi. Agar kasal bo'lsa va pasternak bulyon o'rnidan turishga yordam beradi.

pishirish ishlatiladigan

pasternak ildiz ajoyib yangi, lekin bir oz achchiq ta'mga ega. Bu shirin bo'ladi. Mazkur zavodning hidi ham juda yaxshi bo'ladi. root tayyorlangan salatlar boshlab, osh, ikkinchi taomlarni yoki Marine qo'ydi. Ko'pincha quritilgan va pasternak ning Yanchilgan ildiz bir ziravorlar hisoblanadi. Bu keng ishlatiladi va Tuzlangan sabzavotlar bo'ladi.

Zavodi bu o'simlik salatlar uchun javob beradi va hatto bir ziravorlar yoki taomlar bir achchiq ta'mi sifatida foydalanish. Lekin barglari, u afsuski foydasiz, quritilgan etiladi yosh shaklida faqat pishirish qo'llaniladigan pasternak.

o'zingizni baholang ildiz pasternak retseptlar va foydali xususiyatlari juda xilma-xil. Bu erda juda yaxshi misollar bir er-xotin bor.

pasternak ildiz, krem o'z ichiga oladi, eng mazali va tayyorlash oson sho'rva, jambon bilan sho'rva. Unga ko'ra, oldindan, nozik, o'simlik bulyon tayyorlash piyoz, bir o'rta sabzi, bir pasternak ildiz cho'chqa qariyb uch yuz gramm chopish. Barcha bu qaynoq bulondan kesadi qo'ying va yarim soat pishirib. So'ngra tatib ziravorlar qo'shing yo'g'on mustahkamlik qadar blender olib. sho'rva tayyor!

Va oq ildizi bilan juda mazali pizza. xamir didingiz tanlashingiz mumkin, lekin u maxsus, pizza, ovqat pishirish uchun ishlatiladi qaysi, eng yaxshi mos nozik va shirin. Tomat pastasi bilan xamirni Promazhte asos, qoshiq yetarli bo'ladi. qizil piyoz, pasternak ildizi, karaviz bir necha sopi, bir pomidor, sarimsoq bir necha chinnigullar maslaxatchidan to'g'ralgan halqalar asosida. go'yo uchoqda o'n daqiqa davomida maydalangan pishloqni va vaziyat vositasi bilan sep.

saqlash sharoitlari

Qazishga Parsnips Sentyabr oyining o'rtalarida bo'lishi kerak, hali havodagi kelgani yo'q. muzlatgichda qo'yish, agar uy, u haqida bir oy davomida saqlanishi mumkin. So'ngra yaxshi bilan shoshmaslik. uzoq vaqt davomida saqlanishi sabzavot do'kon Parsnips.