Original salat "o'rik Birch" tayyorlang

o'rik kabi ko'plab odamlar - juda mazali va sog'lom mahsulot ekan. Uning achchiq-mevali ta'mi mahsulotlarini ko'plab turdagi bilan yaxshi uyg'unlashib ketadi. Shuning uchun, bu keng salatlar, ayniqsa, dam olish uchun bir hissa sifatida ishlatiladi. Biz sizga taklif g'ayrioddiy salat o'rik.

o'rik gurme salat "Birch"

Funt pulpa cho'chqa go'shti yoki tovuq tuz, qora murch (no'xat) va dafna yaprog'i bilan qaynatilgan. go'sht Sovugandan keyin, u toza nozik chiziqlar bo'lib kesib lozim.

qo'ziqorin (champignons yoki chig'anoq qo'ziqorin) yarim kilo ham qalin emas edi neft juda kichik miqdorda chiziqlar va bola o'yilgan. engil tuz bilan qo'ziqorin.

yarim-uzuk shaklida kesib o'rta piyoz Bir necha. alohida piyola piyoz sirka quying (bir piyola kerak bo'ladi). Biroz vaqtdan so'ng, quritish va sirka piyoz sovuq suv yuvib.

Pishirilgan qattiq qovurilgan tuxum, 5 Grate katta.

Bir yoki bir yangi bodring (ularning barcha hajmiga bog'liq) ikki nozik doiralari qismga kesib lozim.

quruq turshak tayyorlang. (Agar bir necha dona kerak bo'ladi), uni yuvib va salat bezashni uchun foydalanadi trim chiziqlar kesib: o'rik Prescription Salat "Birch" quyidagicha davom kerak.

mayonez va chiroyli taom tayyorlash.

Assambleya qiling. o'rik salat "Birch" shuning uchun bu erda, Puff salatlar anglatadi muhim aniqligi. Har bir alohida qatlami mayonez promazyvat eslab:

• tubida bir oz mayonez taomlar amal va zamburug'lar bir qatlamini joylashtirish;
• Keyingi qatlami - go'sht somon;
• tuzlangan piyoz;
• Sochmoq tuxum;
• bir bodring qatlami emas, balki ko'p - bodring sharbat qilaylik va taom talon mumkin.

mayonez oxirgi qatlamini o'z ichiga olgan, qayin daraxtlar qobig'i taqlid, bir qog'oz sochiq bilan artib va ovqat dam chiziqlar quruq turshak joylashtirish.

qatlamlari tartibi didingiz uchun turli xil bo'lishi mumkin. Siz ta'zim yotdi va go'sht keyin qatlam bodring qilish mumkin emas. Tuxum o'tgan joylashtirilishi mumkin.

o'rik salat "Granat Bracelet"

Bu salat sizning bayram har qanday bezatadi - tayyorgarlik juda engil va juda shirali ta'mga bo'lgan.

sho'r suv tovuq yarmida (taxminan yarim kilo) bilan qaynatib oling. Bir vaqtning o'zida, bir yirtqichlardan sabzi, yarim piyoz va dafna yaprog'i joylashtiring. PAN olishdan holda, go'sht kuting.

Shu bilan bir vaqtda, yarim kilogramm uchun alohida-alohida qaynatib (ularning terilari) kartoshka, sabzi va ko'k. Qachon salqin, qobig'i va panjarasini olib tashlang.

mayda tug'ralgan piyoz Fry (1 PC.)

tovuq go'shtini kesib shuningdek o'simlik yog'i bilan qovurayapman.

piyoz va tovuq ulang. Barcha mix.

Endi taomlar Ro'yxatdan :

• , Bir qoshiq selin kartoshka oling, uni primnogo va tasbeh shaklida go'zal bir idishga joylashtirish. idishga perimetri yana bir shu tasbeh qiling. Salat bilaguzuk shaklini o'xshaydi kerak. mayonez bilan yog 'Har marjon;
• sabzi va mayonez qatlam;
• qatlami tovuq, piyoz, yog'langan mayonez;
• Pishirilgan lavlagi va mayonez;
• granat don munchoqlar bilan bezab.

Bu salat bir ringga amalga oshirilishi mumkin - u ro'yxatdan keyin chiqarib shisha, markazida o'rnatiladi.

o'rik salat "xuruj"

Yana bir variant Puff salat. salat yam o'girilib uchun qiyin bo'lmasligi kerak qatlamlari natija, o'zgacha o'rni:

• filamentlerin, plus mayonez ayrıştırılır qaynatilgan tovuq (150 g);
• to'g'ralgan o'rik (200 g);
• maydalangan yong'oq markaz (60 g), va mayonez;
• selin tuxum (6 dona) va mayonez bilan yoyish yangi bodring (bo'laklarga bir er-xotin), bir tilim;
• yong'oq, yashil barglari va anor urug'lari yadrolari bo'lishi mumkin salat bezatasiz.

o'rik munosib bilan "xuruj", "Granat bilaguzuk" salat "Birch" oilangiz an'anaviy va sevimli taomlari bo'ladi, ehtimol dam olish stol bezashni va.