Makaron: foydalari va zarar beradi. Qanchalik tez-tez men makaron eb mumkin?

Ugra ko'p odamlar bir sevimli tomoni ovqat va juda ko'p turli mamlakatlarda mashhur taom bor. qovurilgan va oddiy qaynatilgan murakkab soslar bilan pishloq va go'sht, ular kattalar va bolalar tomonidan sevib etiladi. Makaron - qaynatilgan sho'rvalar va casseroles tayyorlanadi bo'lgan universal mahsulot, u bir garnitür va alohida idishga sifatida ishlatiladi. Va, albatta, biz ularning ajoyib ta'mi zikr kerak. Lekin hali ham u tananing makaron berishi, qaysi savol qoladi. Foyda va bu mahsulot Harms bugun biz bilan muhokama qilinadi, keyin siz o'z xulosa qilish mumkin.

Besh yirik guruhlari

hammamiz yaxshi Italiya oshxona bilimdon emas. Va ba'zan xavf ostida nima tushunmayman, bir notanish nomini eshitish. Shunday qilib, biz makaron nima qisqacha bayon qilmoqchiman. Foyda va bu turlarning har qanday Harms shunday alohida ularning har biri uchun, biz gapirish emas, deyarli bir xil bo'ladi.

• Spagetti - ideal sous ta'minlash uchun javob beradi uzoq mahsulotlar. Cappellini diametri va davra shaklida kichik va Ligurian bavette yassilangan etiladi.
• Qisqa maqolalar. Bu erda turlari ham ko'p. kanallarida, pipa Rigat twisted yarim doira - Fusilli bir spiral shaklga, ko'pik bor.
• Shaklidagi mahsulotlar aralashmasi taomga to'ldirish uchun tegishli bo'lgan. Bu farfallini - Butterfly kazercheche - shoxlari yoki kampannelle qo'ng'iroq shaklida.
• pishirish uchun Makaron. Bu, ya'ni, katta quvurlari va toqqa chiqishga kanelonni - barg pechda aralashmasi taomga va uchoqda xususda bo'ladi.
• sho'rvalar kichik halqa olishi mumkin uchun - Anelli.
• Makaron kolorata - makaron rangli, ya'ni.

Navlari va ularning xususiyatlari

Sinflar makaron qilingan qaysi xomashyo bog'liq. Agar qutida berilgan ma'lumotga e'tibor berish kerak, shuning uchun foydasi va Harms, biroz boshqacha bo'ladi.

• Group A -, ikkinchi, birinchi va oliy navli qattiq bug'doy qilingan oziq-ovqat mahsulotlari uchun eng yaxshi variant.
• Group B - u yumshoq shishasimon bug'doy 1 va oliy sinflar yasalgan, makaron bo'ldi.
• Group B - oq yoki sarg'ish rangli farq yumshoq bug'doy navlarini, yasalgan arzon mahsulotlar.

Albatta, sifatli mahsulot sotib olish uchun eng foydali narsa, qattiq makaron ya'ni. Foyda va Harms bu mahsulot foydalanish usuli va miqdori bog'liqdir. Biroq, alohida idishga qilib davolash, bu-biriga yopishib yo'q, mahsulotlar yumshoq qaynatib emas va ozishga sizni qo'shib bo'lmaydi ta'kidlash lozim. Ular uglevodlar, murakkab tuzilishga ega. Natijada, tana siz ochlikdan haqida unutish mumkin, degan ma'noni anglatadi, uzoq vaqt davomida ularni hazm bo'ladi.

Foydali xususiyatlari

Va endi mustahkam makaron bir foyda / zarar tashkil nima, bir ko'rib chiqaylik. birinchi narsa tuzilishi haqida gapirish. Ko'pincha odamlar makaron oddiy uglevodlar bilan tanani yetkazib ishonib, turli xil don afzal. Lekin shunday emas. makarnalık bug'doy sifatli mahsulotlar - bunday moddalar manbaidir:

• Barcha organlar va tizimlar uchun zarur bu muhim mikroelementlar, vitaminlar B. muntazam tugatish.
• Vitamin E - yoshlarning fontan va tabiiy antioksidant.
• makaron minerallar ko'p.
• uzoq vaqt davomida to'qlikda hissi saqlab qolish uchun va qon shakar darajasini oshirish emas murakkab uglevodlar,.
• plus hamma narsa aminokislotalar depressiya qarshi kurashda yordam berish uchun.
• ortiqcha vaziyat makaron o'z ichiga yana bir tarkibiy qismi. Yordam (zarar), bu uzoq oziqlanish tomonidan ta'riflagan. uzoq vaqt davomida inson ochlik his qilmaydi, deb dalil, tola bir xizmat emas. Bir kishi to'la bir marta va, u yaxna ustida ushlab torting emas, va u samarali faoliyat, va bu vaqt ichida tana samarali yog 'yoqish uchun.

bir xun bor kishilar uchun

Bu aslida makaron yog ', deb bir anglashilmovchilik bo'lgan. Biroq, bu faqat bir sifat mahsulot uchun haq. Aslida, faqat vaziyat bug'doy tayyorlangan Italiyada "makaron" deb atash mumkin. Foyda va italiyaliklar uchun bunday mahsulotni salomatligiga zarar aniq. Faqat ich kelishi mumkin, masalan, makaron hazm taom bilan jiddiy muammolar holda tufayli uning yuqori tola mundarijaga. Boshqa kamchiliklar, ular shunchaki emas, albatta.

Ular o'z ichiga olgan va yog 'gramm emas. Shuning uchun, parhez davomida oziq-ovqat uchun ideal. past issiqlik, taxminan 350 mahsulot 100 g boshiga kkal. Albatta, sariyog 'va yog' soslar bilan sho'r qilish, ular bir nozik arbobi tahdid bo'lishi mumkin. Lekin sabzavot ziravorlar bilan qo'rqmasdan ularni eb mumkin.

Va nima Parhezshunoslar yumshoq bug'doy navlarini makaron haqida aytish? Italiya, Frantsiya va Gretsiya, bunday ishlab chiqarish soxtalashtirish va noqonuniy hisoblanadi. bunday mahsulot, kleykovina va kraxmal juda katta miqdorda o'z ichiga oladi, chunki. Bu tubdan vaziyatni o'zgartiradi. Makaron, kleykovina va kraxmal, nosog'lom bir miqdorini o'z ichiga olgan, yomon hazm va organizmning slagging hissa. Bu holda, bir oz farq ta'siri bor. qon shakar katta miqdorda kirib, lekin bilanoq qimmatli qog'ozlar chopish, va siz yana och his.

qadoqlash e'tibor

Taxminan, qutida belgilangan axborot, chunki siz makaron uchun sizlardan oldida ko'rishingiz mumkin. Foyda va salomatlik Harms osonlik tarkibi asosida aniqlanadi. Lekin, biz tez-tez ishlab oq un va suv bildiradi, deb aslida bilan duch. Biroq, turli ancha barcha bo'lishi mumkin, bu ma'lumotlar sahna ortida qolmoqda.

Ehtiyotkorlik Sizning sotib tekshiring. vaziyat anbar-sariq bu makaron. Ular oq uloqlari bilan, yorug ', juda qo'pol bo'lsa, Ammo, shuning uchun oddiy un ishlatilgan. Shuningdek, spagetti egilib harakat qiling. Makarnalık dan yumshoq bug'doy tez tanaffus va sifatli makaron tayyorlangan great menda bo'ladi.

ozuqaviy qiymati

to'plami muhim qiymatini ko'rish mumkin bo'lgan kichik jadval, har doim bor. yog'lar, oqsillar va mahsulot 100 g boshiga uglevodlar, bu nisbati. oqsil ko'proq bir qismi, yaxshi makaron. kam 11 gramm oqsil tarkibi bo'lsa, u holda bu mahsulot har qanday e'tibor bilan bezovta qilmang. ideal mujassam ya'ni ular bir moslashuvchan tuzilishga ega, va ular mukammal xun uchun mos bo'lgan, protein kam 14 g emas bo'lgan ham bor. sog'lom ovqatlanish rioya qilganlar uchun eng yaxshi variant - bu makaron va pishloq bo'ldi. Foyda va Harms faqat siz eb, bu mazali taom miqdori bilan aniqlanadi. o'rtacha bo'limlarda, siz ma'lumotlarga xavf holda oqsil va oziq moddalar bilan to'la to'siq tanani beradi.

Ko'p rangli makaron

Bugungi kunda, bir moda tasavvur rangli kapalaklar va dengiz kabukları kesish bolalar katta mamnuniyat bilan eb, deb. Ammo, juda diqqat bilan rang makaron tanlash kerak. Foyda va bu mahsulotlar Harms barcha boshqalar bilan bir xil tarzda baholanadi, plus bir bo'yoq sifatida harakat o'qib ishonch hosil qilinadi. Odatda u arpabodiyon, lavlagi, petrushka va mürekkepbalığı siyoh emas. Biroq, axloqsiz ishlab chiqaruvchilari kimyoviy bo'yoqlar foydalanishi mumkin. Bu holda, tarkibi bunday sotib beringlar indeksi E. bilan turli xil moddalar bilan belgilangan bo'lishi kerak. Bu piyoz pulni, sabzi yoki Lavlagi pishirish qachon suv qo'shishni yaxshidir.

yozilganligiga makaron

Bugun u supermarket javonlarda topilgan nodir va qimmatbaho mahsulot hisoblanadi. Asosan, ular go'sht narxda sotiladi. Bu narxlari yorlig'i oqladi, siz qaror. Shunday qilib, nima makaron yozilganligiga? Foyda va bu mahsulot Harms u qilingan qaysi xomashyo hisoblanadi. Yozilganligiga - qadimdan qimmatbaho beri ishlatiladi bug'doy turi. Bu oqsil yuqori mazmuni va aminokislotalar va makaron guruh B. Kompozitsiyalar vitaminlar yaxshi konsentratsiyasi bilan tavsiflanadi juda oddiy: yormalar, kepakli polbyanaya.

Bu har bir narsani yaxshi ko'rinadi, lekin narxi hali bilmayaptilar. iste'molchilar, mazali makaron sanasi qaraganda, bir-biriga yopishib yo'q, lekin vaziyat bug'doy shunga o'xshash mahsulotlar juda kam narxda sotib olish mumkin. Bas, siz namuna bir paketini sotib olishingiz mumkin, va keyin o'zlari o'zlari uchun sevimli mahsulotni tanlang.

o'rniga xulosa

Biz imtiyozlar va makaron zarar haqida aytgan. Endi siz ular boshqa don bilan galma, juda tez-tez yeyish uchun yog 'soslar holda foydalanish mumkin, deb bilaman, deb. Biroq, bu energiya, vitaminlar va minerallar bilan ta'minlash uchun tanani berish makarnalık bug'doy mahsulotlari, tanlash kerak. Italiyada, turli moddalar bilan makaron ovqatlarni har kuni foydalaniladigan, lekin mamlakat aholisi ortiqcha vazn va sog'liq muammolari aziyat emas.