Shevasida Sudak: retsept

yumshoq va hayratlanarli mazali, bir tovoq - Polsha SOS ostida Zander. maxsus retsept tomonidan amalga maxsus qayla. levrek pishirish turli tafovutlar bor. Ulardan ba'zilari topish Iltimos.

Shevasida Sudak: retsept rasmlar

Barcha retseptlar o'xshash moddalar bor, lekin har bir kishi o'z xususiyatlari va nozik ega. pishirish usuli bilan ishlatish uchun qanday, siz barcha imkoniyatlari mavjud batafsil o'rganish keyin qaror. Shunday qilib, birinchi retsept siz mahsulotlar quyidagi Suite kerak bo'ladi:

• 1 kg bo'lgan miqdorda levrek gutted;
• oddiy ichimlik suvi 1 litr;
• Bir piyoz va sabzi;
• petrushka;
• 4 qaynatilgan tuxum;
• limon sharbati - 3 osh qoshiq (choy);
• o'tlar, tuz, murch, sariyog '.

texnologiya

Qanday shevasida Payk tayyorlash uchun? retsept sabzavot pishirish bilan boshlangan taklif. suv bilan pan doiralar, o'yilgan piyoz, sabzi, qo'ydi petrushka, qalampir va tuz. 20 daqiqa davomida qaynoq suv so'ng pishiradi. So'ngra baliq qismga bo'linishidan yilda tank joylashtirish va boshqa 7-8 daqiqa davomida pishirib. Sudak yumshoq bo'lishi kerak. bulondan baliq olib tashlash, salqin bo'lsin. saryog 'eritilib, limon sharbati, maydalangan tuxum va o'tlar bilan aralashtiring. Bu aralashmasi levrek quying va xizmat.

Shevasida Sudak: ikkinchi retsept

Ikkinchi retsept uchun sizga mahsulotlar quyidagi Suite kerak:

• 1 PC miqdorida yahudiylar yashardilar.
• 1 PC miqdorida ko'k piyoz.
• 2 selderey poyasi;
• sabzi - 1 o'rta;
• bir necha o'rta kartoshka (3-4);
• yarim yangi limon;
• qaymoq bir necha (4-5) qoshiq;
• o'simlik yog'i, 30 ml;
• 1 choy qoshiq (ovqat) bir miqdorda xren jadvali;
• qalampir, tuz.

texnologiya

Qanday shevasida Payk tayyorlash uchun? retsept pechda pishirish uchun javob beradi. Chang yopish qog'oz, yog ', neft boshlash uchun. Kartoshka, yuvish va ko'ndalangiga kesib. Agar yirtqichlardan ustiga quyiladi va 40 daqiqa (harorat - 180 daraja) pishirib. Horseradish bilan bir oz murch smetana aralashtiriladi va podsolite qo'shing. Sabzi, selderey va pirasa ingichka chiziqlar o'yilgan. mahsulotlar aralashtiriladi. Sudak toza, boshini kesib va beliga olib tashlang. File limon sharbati quyiladi va qalampir prisolit sepib. baliq sabzavot ajrating va bir necha rolls olish. ular kabi Siz ya'ni, oddiygina bir pishirilgan kartoshka ustiga qo'ydi, dona tark mumkin. Baliq sabzavot joylashtirilgan va smetana va xren sous quyiladi lozim. yana 15 daqiqa davomida duxovkaga PAN qo'ying. Siz shevasida Payk aylandi. retsept har qanday baliq pishirish uchun foydalanish mumkin. Yoqimli ishtaha!

Shevasida Sudak: uchinchi retsept

tayyorlash uchun sizga kerak bo'ladi:

• 500 gramm miqdoridagi perch tasma;
• petrushka, piyoz;
• ziravorlar, tuz;
• 100 gramm miqdoridagi sariyog ';
• 2 qaynatilgan tuxum;
• limon sharbati, petrushka;
• kartoshka bezak.

tayyorlash texnologiyasi

bir tog'ora bitta qatlamda qo'yish Pike perch, issiq suv bilan to'ldiring va kaynatın. olinayotganda tug'ralgan piyoz va petrushka qo'shing. pishirilgan baliq qadar qaynatib oling. ziravorlar va tuz qo'ying. SOS uchun, sariyog 'erib, u maydalangan tuxum, tuz qo'yish va o'tlar bilan limon sharbati va mavsumni quyinglar. bir plastinka ustida Pike perch, sous quyiladi. garnitür uchun kartoshka qaynatib oling. Yoqimli ishtaha!