Losos balig'ining quloq. unutilmas retsept

losos balig'ining quloq - nafaqat mazali, balki ajoyib bo'ladi. ko'p hollarda har qanday kuch yoki pul etishmaydi, chunki har bir uy bekasi, menyu yanada rang-barang va favqulodda olmoqchi. Quyida tasvirlangan retsept, bir mazali va samimiy taom pishirishni minimal qiymati beradi. pishirish u faqat 30 daqiqa davom etadi va oziq-ovqat zavq ajoyib. baliq fosfor bir poda o'z ichiga oladi va har bir oila a'zosi uchun juda ham foydali deb unutmang.

quloqqa uchun losos, retsept murakkab taomlar orasida emas, u, ayrim moddalar oldindan tayyorlangan bo'lishi kerak, mazali bo'ldi. 400 gramm kifoya ortiq - Siz losos balig'ining bir fileto kerak bo'ladi. Bu, shuningdek, kartoshka bir funt haqida sotib arziydi, bir necha piyoz rahbarlari, bir sabzi, sarimsoq, bir chinnigullar va tomat pastasi bir oz, afzal nordon-shirin. Çeşnilik tuz va qora murch, kerak, chunki dafna bargi, va kurs ko'katlarning. Bu quruq va toza bo'lishi mumkin.

albatta birinchi narsa - bulduruq go'shtining tayyorlashdir. Bu juda kichik bo'lmasligi kerak, kupligini, o'yilgan kerak. Biz sabzavot tavba. Kartoshka va sabzi yuvib va toza. Kartoshka kub shaklida kesib, kichik gulxan ustiga qo'ydi. suv yirtqichlardan kartoshka bilan bir qaynab kelsa, siz dilimlenmiş qo'shish kerak. Kuk hech, 30 daqiqadan ko'proq, aks holda, qizil ikra pyuresi tavba. kichik kupligini shaklida toza va shinkuem piyoz va sabzi. Ular har tomondan bir oltin rang sotib qadar pista yog'i sabzavot qovurdoq. zazharki davlatlilikdir kelgan bo'lsa, u pomidor to'ldirish zarur. pomidor ozgina nordon joylashtirish bo'lsa, shakar qo'shing iborat. zazharki tayyor bo'lganda, bulondan ulash va bir necha daqiqa davomida qaynatiladi. losos balig'ining quloq mayda tug'ralgan sarimsoq bilan issiq stolda oziqlangan bo'lishi kerak.

maqsadida, Sizning taom ajoyib va mazali ekanligini ta'minlash pishirish sirlarini ayrim nazorat.

• har qanday sho'rva asosi uni baliq kamida yana bir turli tayyorlashda foydalanish uchun zarur bo'lgan, bulyon ko'proq mazali ekanligini (bu hodisa losos bilan), lekin aslida uchun baliq hisoblanadi. Bu Payk, Whitefish, levrek yoki Ruff, shuningdek boshqa har qanday baliq bo'lishi mumkin.
• Bu ko'pik va bulondan yuzasidan olib tashlash uchun uning vaqti amal qilish juda muhim ahamiyatga ega. Sindirilen teri taomlar apellyatsiya uchramoqda mumkin.
• Quloq, yana xushbo'y bo'ladi pishirish, yangi uchun foydalaniladi baliq, agar. muzlatilgan baliq tayyorgarlik ishlatiladi, u faqat muzlatilgan shaklida bulondan tushirildi kerak.
• sho'rva asosiy komponenti bulyon hisoblanadi. Agar sabzavot oz miqdorda foydalanish, agar taom yanada mazali bo'ladi, shuning uchun.
• baliq sho'rva pishirish, bir qopqoq bilan PAN qoplash uchun zarur emas, bu sho'rva iflos bo'lishi mumkin, chunki. pishirish davomida yong'in ham taomlar ko'rinishi ta'sirli edi, minimal bo'lishi kerak.
• pishirilgan bo'lsa , qizil ikra rahbarlaridan sho'rva, u issiqlik, badan ortida osonlik bilan suyakdan olib tashlash kerak bo'ladi. Emas, balki ta'mi kabi oziq-ovqat hazm qilish tavsiya etiladi va lazzat yo'qotib mumkin.

losos balig'ining quloq mavsumda u ziravorlar, agar bir xil, ko'proq mazali bo'ladi. eng optimal petrushka, ukrop va Chives ko'rib chiqildi. shirin va achchiq kabi bir qo'shimcha foydalanish bay barg, murch, deb. shuvoq pishirish qachon isrof lazzat, sevishganlar uchun tavsiya. losos balig'ining quloqqa keyin Ba'zi odamlar, ziravorlar yana ham elementlar tayyor. Bu tez-tez zaytun va limon hisoblanadi. komponentlar bir necha daqiqa davomida bir qopqoq bilan bulondan va qopqoq bilan bir yirtqichlardan joylashtirilgan bo'lishi lozim. Endi siz stol ustiga taom xizmat, va qadrli bo'lganlarni bir mazali taom xursand mumkin.