Ko'pchilik uy bekalari yopish qandolat barcha turlari bilan shug'ullanish uchun yaxshi ko'raman. Maxsus zavq u keladi kek, bezatish xamir ovqatlar va boshqa goodies. Lekin bezak tegirmon yoki shokolad, mandarin bo'lakchalari, turli rezavorlar, va hokazo. N. bir satriga kvadratchalar bo'linadi, lekin hozir ko'proq mashhur qandolat mastika lozim kabi, qo'liga vositalari ishlatiladi kabi edi, agar. Shu bilan birga, har qanday tort hayoliy go'zal va ajoyib qilishingiz mumkin. Mastic nafaqat "tez" tayyor mahsulot bo'lishi mumkin, lekin, shuningdek, buning uchun har qanday raqamlar shakllantirishiga pishirish bezaklar. Ko'pchilik uy bekalari kek uchun pasta sotib olish uchun qaerga haqida istashadi. Bu chakana do'konlarda sotilmaydi. Balki u Hipermarket mavjud, lekin u ham bir shubhali haqiqatdir. Shuning uchun oshpazlar bir variant qoladi - do'konida bir pasta pirojnoe sotib olish uchun. Bu mahsulot tomonidan taklif resurslari tashqari, siz Mastikaning baholarni taqqoslash va uning tuzilishi bilan tanish bo'lishi mumkin. pazandalik forumlarda, to'g'ri qiladi va Mastikaning eng yaxshi ishlab aniqlash uchun sanasi mo'l topishingiz mumkin.
kek uchun pasta sotib olish uchun yoki shunchaki do'kon mahsulotlarini foydalanish istamayman qaerda bilmayman Lekin agar siz o'z pishirish uchun bezatish qilish mumkin. Bu pul jihatidan ancha kam tushadi, va tayyor mahsulot sifati Agar shubha sabab bo'lmaydi.
Agar mastic tayyorlash uchun zarur bo'lgan barcha - zefir "hatmi" bir klaviaturani va kraxmal (0,5 stakan) sut yoki limon sharbati (Mastikaning tayyorlash uchun taxminan 100 g kerak bo'ladi) (yoki faqat 1 osh qoshiq talab) sariyog '(1 stakan) yog' va (1 choy qoshiq). kek uchun pasta sotib olish uchun qaerga bilmayman keltirganlar uchun, biz yuqorida moddalar har ishlatiladi bo'lgan oddiy retseptini taqdim etamiz.
Shunday qilib, aralashtirish sariyog bilan kraxmal pishirish jarayoni, elakdan ularni oldindan ekranlashtirilgan. Zephyr "marshmallows" erib kerak. Bu amalga oshirilishi mumkin Mikroto'lqinli pechda va suv "hammom". ko'proq vaqt birinchi ortiq iste'mol, lekin u ham qulay bo'lsa-da, ikkinchi usul, siz jarayoni ustidan to'liq nazorat bor. Bir mikroto'lqinli pech moslashtirish kerak. Lekin har qanday holatda ham, bu rastaplivatsya marshmallows bo'ladi, bir idish, ichida, siz neft va limon sharbati (yoki sut) kiritishingiz lozim bo'ladi. aralashtiring kerak moddalar tayyorlash jarayonida, shuning uchun barcha ingredientlar oxir-oqibat, bir yopishqoq, bir turdagi massa aylanib kerak. Bu deyarli tayyor bo'lsa, u bir oz qo'shish uchun kerak bo'lishi mumkin oziq-ovqat bo'yog'ini.
kek uchun pasta sotib olish uchun qaerga bilish va uni o'zingiz ovqat bo'lmagan uy bekalari uchun keyingi qadam, erib zefir kraxmal va sariyog 'uchun karıştırılabilir. Ular qo'shib osh qoshiq asta-sekin bo'lishi kerak. diqqat modomiki u qattiq bo'lib emas, deb bo'lishi kerak qoshiq aralashtirmoq. Yaxshi kraxmal va shakar bilan sepiladi stol yoki kengashi, ustiga qo'yish ommaviy zarur quyuqlashgan. Qo'llari sariyog 'bilan moy va allaqachon qo'lda odatdagidek xamir kabi pasta aralashtirmoq davom etmoqda. Zarur, chang va kraxmal qo'shing. plomba, sizning qo'lingiz yopishib to'xtaydi va silliq bo'lib, u yopishib film o'rash va kamida yarim soat davomida muzlatgichda qo'yish kerak. mahsulot rejalashtirilgan ko'proq vaqt chiqdi bo'lsa - u muzlatgichda mastika do'kon bir yarim oy taxminan bo'lishi mumkin, chunki, qo'rqinchli emas, va sovuqni - olti oygacha. tort bir "Gözleme" keyin muzlatgichda uning bo'sh yaxshi va uning pimi, nazorat qilish mumkin Mastikaning uchun tayyor bo'lsa, endi, xamir ovqatlar qoplash va tomonning qarshi mahkam bosing. aniq bir pichoq bilan kesib, "barg" va boshqa zeb-ziynatlardan "gullar" haykal uchun ishlatiladigan bo'lib qolmoqda.