Issiq sharob uchun ziravorlar. uyda issiq sharob tayyorlash

qiziganda va shamollash va infektsiyalari qutilish yordam beradi muhtasham qish ichimlik - uy issiq sharob bo'ladi. Bu an'anaviy qattiq iqlim va uzoq qish Skandinaviya davlatlarida tayyorlangan. Issiq sharob issiq tutish uchun, hatto ochiq havoda, Rojdestvo, uning ichish uchun bayram dasturxoni uchun xizmat qiladi. Bu qayg'uli bulutli oqshom do'stlari bilan bayramlarda uchun mukammal hisoblanadi. Bu noyob ta'mi beradi issiq sharob uchun ziravorlar, bir muhim rol o'ynaydi. Bu zanjabil, ziravorlar va tsitrus.

ichimlik kelib chiqishi

Bu ichimlik uzoq tarixga ega. Urf-odat, ichimlik issiq sharob Xitoydan kelgan. Lekin bu mamlakatda u meva va ziravorlar qo'shilgan edi. Recipe sharob qo'shib, Gretsiya kamol muskat yong'og'i, zanjabilning, asal va turli ziravorlar. Asta-sekin dengizchilar bu ichimlik tarqalishiga hissa qo'shgan, va yaxshi sovuq iqlimli mamlakatlarda o'rnashib etiladi. Issiq sharob qon aylanishini tiklaydi va infektsiya keyin tanani tutadi. Issiq sharob oshqozon ish uchun yaxshi va ichak florasini normallashtiradi.

pishirish qoidalari

issiq sharob tayyorlash muayyan qoidalarga rioya qilish talab etiladi. Siz, albatta, ba'zi tasavvur ko'rsatish mumkin, lekin asosiy aqidalari unutmang. issiq uchun ziravorlar har qanday bo'lishi va sharob quruq (qizil yoki oq) tanlash uchun yaxshidir mumkin. oq sharob uchun, dolchin va olma qo'shing. konteyner bo'yida, diqqat bilan buni, suvda issiq infüzyonla. Bu qat'iy sharob qaynatish taqiqlanadi. maksimal harorat 70 daraja etib kerak. Bilanoq ko'pik hosil barglari, issiq sharob kabi issiqlik olib kerak. darhol yetgandan keyin uni foydalaning. Ulfatchilik uchun ko'zoynaklar yaxshi isinish uchun.

A klassik retsepti

ko'p pishirish imkoniyatlari bor. Ular nima qo'shiladi issiq sharob uchun ziravorlar turdagi nima ishlatiladigan sharob turiga va bog'liq. Lekin asosidir klassik retsepti bor. qizil stol, bir shisha sharob (0,75 litr), bir necha chinnigullar, shakar katta qoshiq, bir stakan suv bilan uchinchi olish tayyorlash uchun, muskat yong'og'i (tatib). Xohlasangiz, limon yoki qo'shishingiz mumkin lazzat, to'q sariq, har qanday meva. Bu issiq sharob uchun har qanday ziravorlar foydalanish mumkin. Tarkibi, o'z ixtiyori bilan farq qiladi. Ba'zi qattiq suyuq modda bir oz qo'shib ta'mini oshirish uchun. Turk yilda muskat yong'og'i va chinnigullar qo'yish va suv quyinglar. qaynoq holatga qadar olib va taxminan bir daqiqa davomida pishirib. Keyin, biz bulyon demlemek berish. Agar yirtqichlardan va isitish ichiga sharob tushiring. So'ngra ziravorlar bulyon va shakar, bir qoshiq qo'shing. issiq issiq sharob o'chirish va ko'zoynak quyiladi.

to'q sariq bilan issiq sharob

Pushti - Bu issiq sharob uchun asosiy ziravorlar hisoblanadi. Lekin siz har qanday ma'lumotni kiritishingiz mumkin. Juda yaxshi navbatdan tashqari lazzat eslatmalarni beradi, bu ichimlik meva, javob beradi. tayyorlash uchun yarim to'q sariq rangli, qizil sharob, yarim litr, yarim olma, bir necha (10-12 ta) chinnigullar, asal, dolchin tayoq va 5 no'xat katta qoshiq oling bosh qalampir daraxti. Meva to'g'ralgan va skovorodkada tarqaldi. sharob bilan ularni to'ldirish va ziravorlar va asal qo'shing. Biz pechka ustida idish qo'yish va kichik olovni o'girib. Biz doimo u asal tarqatib yuborish bilan aralashtirib, sharob isinish. Issiq sharob aks holda uning barcha foydali xususiyatlarini yo'qotadi, qaynatish emas. issiqlik o'chiring va ichimlik, bir demlemek berish. 10 daqiqadan so'ng, biz ko'zoynak uni to'kish.

yumshoq ichimlik

Bu holda tayyorlash uchun, biz uzum sharbatini foydalaning. Emas, balki butun, turli sabablarga ko'ra, spirtli ichimliklarni o'z ichiga ichimliklar iste'mol mumkin. Ushbu ta'rif ular uchun bo'ladi. Uch murabbo qoshiq (smorodina yoki reza mevalar), ba'zi gvozdichek va ikki dolchin tayoq sharbati bir litr oling (uzum, olma, lekin uning o'rniga mumkin). isitiladi, pot ichiga sharbatini tushiring, lekin qaynatiladi emas. So'ngra, barcha ziravorlar va murabbo qo'yish aralashtiramiz va olovni o'chirib qo'ying. Biz ichish yarim soat uchun demlemek berish.

Cardamom va zanjabil bilan issiq sharob

Cardamom - ham issiq sharob uchun ajoyib ziravorlar hisoblanadi. Tarkibi to'ldirilsin va zanjabil mumkin. Bu esa, alohida ta'mi va hid beradi. tayyorlash uchun siz qizil sharob bir litr, selin zanjabil kichik qoshiq asal 1-2 qoshiq, uch chinnigullar, dolchin tayoq va bir necha Cardamom urug'ini kerak bo'ladi. Biz yirtqichlardan sharob quyib va barcha ziravorlar qo'shing. Cardamom oz bir ohak ezilib mumkin. Biz sharob qiziydi va olovni o'chirib qo'ying. Biz sharob demlemek issiq berish va uni stakanlarga to'kilgan.

choy bilan issiq sharob

Bu ichib kamroq kuchli, lekin juda mazali. Bu chempionatining ehtiyoj kuchli choy, sharob (qizil) yarim litr, yulduz arpabodiyon ikki yulduzlar, zamin dolchin ikki osh qoshiq, zanjabil kichik qoshiq, chinnigullar, 5 dona va xushbo'y qalampir, bir apelsin, yarim limon, 50 gramm jigarrang shakar va bir necha Cardamom urug'lar . ziravorlar soni sening xohishiga ko'ra o'zgarishi mumkin. Noto'g'ri choy yirtqichlardan quyiladi va barcha ziravorlar qo'shiladi. Biz qaynatish uchun aralashmani olib va taxminan 10 daqiqa tomim. So'ngra to'g'ralgan meva qo'shing va bir daqiqa sharob tushiring. Issiq sharob qaynatish, lekin faqat issiqlik emas. stakanlarga sharob quyib va mehmonlarga xizmat.