Halibut ovqatlarni

Halibut - telbalarcha mazali baliq! Va yana ham mashhur bo'lib, nima, bu qimmat mahsulot bilan bog'liq bo'lishi mumkin emas, u deyarli har bir kishi uchun tegishli bo'ladi. Endi siz narenciye qo'shimcha yozuvlari bilan, halibut ka ikkita yangi taomlarni pishirishni bilib olasiz.

Halibut idishlari majmuasi bilan bog'liq bo'lishi mumkin emas. Siz ishonch butun oila ajoyib kechki ovqat rozi bo'ladi.

mazali Halibut tayyorlash uchun, siz quyidagi mahsulotlarni kerak bo'ladi:

- halibut fileto 700 gramm;

- bir bosh;

- guruch, bir piyola;

- Bir apelsin;

- Bir limon;

- Bir ohak.

baliq pishirishni qanday Halibut pechda

qilish kerak, birinchi narsa tsitrus pulni olib tashlash va bir qirg'ichdan uni silamoq uchun emas. Shundan so'ng, meva o'zligidan sharbat siqib. yaxshilab aralashtiramiz.

bir qog'oz sochiq bilan baliq, yuvish va Pet quruq dona. Endi bir piyola qo'yish va sharbat va meva qobig'i quying. bir necha soat davomida muzlatgichda qoldiring. Agar kechki ovqat uchun vaqt keldi Halibut piyola bo'lsangiz, siz ertalab ularni Marinatlash kerak.

, Baliq tuzlamoq, u chiqib qocharlar ko'proq Tender va mazasini sarf ko'proq vaqt eslab. Peel va nozik piyoz chopish. Bu vaqtda, bir tovalar skovorodkada o'simlik yog'i isitish va muloyimlik bilan unga piyoz qovurayapman.

Endi, guruch yuvish va uni quruq. Agar dastlab dimlangan guruch tanlagan bo'lsangiz, albatta, mumkin emas. allaqachon kamon bo'lib yirtqichlardan, ichiga guruch tushiring. Pepper va tuz barcha. Rays kamida 5 daqiqa amalga qo'yish kerak bo'ladi. Va aks holda yonadilar, aralashtiramiz uchun ishonch hosil qiling.

Shundan so'ng, kaynaması kelgunicha kuting va yana 15 daqiqa davomida pishirib, suv yarim stakan quyinglar. Agar xohlasangiz, siz guruch bilan mayonez oz miqdorda qo'yish mumkin.

pech 200 gradus gacha isitiladi lozim. So'ngra yarim marinadlangan baliq shaklida qo'yish, va guruch ustiga. Keyingi qatlami - qolgan Halibut. u oldin bo'lgan baliqlar Marine tushiring. Endi, folga formasini yopish va kamida 20 daqiqa davomida tandirda uni yuboring.

Endi siz halibut mazali taomlar pishirishni qanday bilaman. Agar yana va yana bu kabi bir narsa pishirishni istagi paydo bo'ladi, meni, hech bo'lmaganda bir marta ularni sinash ishonaman. Va ularning hammasi uchun yaxshi fikr sabzavot salat pishirib. Misol uchun, yunon. Axir, O'rta ovqat eng foydali bo'lishi hisoblanadi.

sharob sho'r Halibut

boshqa, juda, qiziqarli mazali va, eng muhimi, oddiy yo'q halibut retsepti.

Asosiy kurs uchun Tarkibi:

- halibut fileto 800 gramm;

- limon sharbati bir osh qoshiq;

- ikki osh qoshiq quruq oq vino;

to'ldirish uchun Tarkibi:

- sariyog ', 50 gramm;

- 3 ukrop va petrushka;

- bir bosh;

- qo'ziqorin 200 gramm;

- Bir tuxum.

breading uchun Tarkibi:

- Ikki tuxum;

- sut uch osh qoshiq;

- un uch osh qoshiq;

- non sinib yarim piyola;

- sotiqni Parmesan pishloq uch osh qoshiq;

- zaytun moyi to'rt osh qoshiq;

- no'xat qora murch;

- tuz.

tayyorgarlik

Halibut bulduruq go'shtining yuvib va santimetr plastinka ichiga uzunasiga ularni kesib. Endi to'ldirish tayyorlash: o'tlar yuvish va uni chopish. piyoz po'choq. qo'ziqorinlarni yuvib. Qaynatib oling qattiq tuxum. Nozik piyoz, tuxum va qo'ziqorinlarni chopish.

Agar yirtqichlardan saryog 'erib, piyoz va qo'ziqorin qo'shing. mahsulotlari oltin jigarrang bo'lmaydi esa So'ngra, 7 daqiqa uchun barcha qovurayapman. hamma narsa salqin bir oz, keyin tuxum va ko'katlarni qo'shing qilaylik. Aralashtiring va tuz bilan mavsumda.

kichik piyola tuxum qamchi, moyillik qilish uchun, tuz qo'shing va ularni sut. yana bir piyola, pishloq va non sinib birlashtirish.

baliq chiziqlar har kuni sizga, to'ldirish chiqib yotdi videe SUM yo'l va Hazrati bilan ta'minlash kerak bo'ladi.

8 daqiqa davomida tandirda va uchoqda bir pishiriq baliq rulon kiyib kamida 190 daraja oldindan isitish pech.

Bu, albatta, oilaning har bir murojaat qiladi ajoyib taom hisoblanadi.