Gurme pirojnoe "Turtle"

MDH mamlakatlarida eng mashhur uy qurilishi Pishiriqlar biri tort, - "Turtle". Bu tez-tez dam olish, tug'ilgan kuni uchun yoki faqat choy uchun tayyorlangan. Bu bir ajoyib muloyimlik nozik lazzat, shuning uchun sinash u kamida bir marta, har bir ayol irodasi moyil uchun Kuk bu o'zingiz. Va u juda qiyin emas, albatta, faqat Pechene pishirish bir necha sirlarini bilish kerak.

Xamir desert bir necha qadamlar qisqartirildi: pishirish Bisküviler, krem, tort shakllantirish va bezatish ishlab chiqarish.

Men kerak, demoqchisan, deb The tort "Turtle" o'z ichiga oladi pishirish pechene uchun har qanday retsept, The asosiy narsa bu yerda ekanligini The pirojnoe chiqiladi davra va kichik. Va shuning uchun ular un bilan chang neft yoki uning pergament bilan asfalt bilan yopish taglikni, surtma va to'liq tayyor pechene gacha ochish kerak emas yaxshi qizdirilgan pechda, Xamiri joylashtirish uchun, zarur bo'lgan, yam aylandi.

Cream cake klassik retsept bo'yicha neft-yog'upa olinadi. Buning uchun, muloyimlashdi sariyog 'olib shakar qo'shing, yaxshilab aralashtiramiz, smetana qo'shing va yaxshilab bir hil massa bo'lguncha yana aralashtiriladi aralashtiriladi.

bir kaplumbağa shaklida tort "Turtle" tarqalishi, olti pirojnoe bosh va oyoqlari, to'plangan qobiq qolgan davomida bir chetga. Pechene, krem botirib va bir-birining ustiga yoyilgan.

Aslida, bu shirin ro'yxatga g'oyalar juda. oddiy mumkin, bo'yoqlar yuqori qatlami uchun mo'ljallangan bir sir qo'shib o'ylab. Rangli toshbaqa, albatta, har bir bola zavq. kek bezashni uchun ko'proq har qanday holatda ham, har bir ayol o'zini qaror qabul qiladi.

Endi ajoyib tayyorlash uchun qanday ko'raylik tort "Turtle" (foto Quyida).

Tarkibi: olti tuxum, shakar, ikki chashka, bir choy qoshiq soda, limon kislotasi bir qancha, un ikki stakan. krem uchun: qaymoq, uch stakan shakar, bir piyola, shokolad bar.

Qo'ying The tuxum va supurgicha bilan mikser. qoshiq suv bilan suyultiriladi va unda limon kislotasi soda bilan so'nmas, birga shakar va vanil tuxum qo'shiladi qilindi bo'ladi. Barcha yaxshi, tez-tez un qo'shing va xamir aralashtirmoq, ko'pirtirilgan bo'ladi.

u yoyilgan istagi, chunki line yopish pergamentga, ular o'rtasida kamchiliklar qoldirib, un bilan sepib va xamir bir osh qoshiq tarqaldi. Shunday qilib, ehtiyoj kichik yumaloq kek olish.

o'n daqiqa davomida eshitilibdi go'yo olovli va uchoqda joylashtirildi A yopish patnis.

Ayni paytda, yog'upa tayyorlash. shakar bilan bu blender ko'pirtirilgan qaymoq uchun (Vanilla qo'shishingiz mumkin). So'ngra tort "Turtle" to'plash boshlanadi: tayyor pirojnoe krem botirib va yarim sharda (musicha tanasining) shaklida, bir tovoq ustida yoyilgan, eritilgan shokolad bilan qoplangan boshini, oyoq panjasi va dumini, qo'llaniladi. Toshbaqa yoki qisqichbaqasimonlar qalqonchasi mavhum chiziqlar bilan bezatilgan mumkin.

Bu shirin tayyorlash texnologiyasini soddalashtirish mumkin. Shunday qilib, siz shunchaki skovorodkada moyillik quyish mumkin, va u ispechotsya qachon, keyin krem botirib kichik kvadratlar, uni kesib, bir kaplumbağa shaklida qo'ydi. Yarim soatdan keyin shirinlik eritilgan shokolad bilan to'ldirilgan va muzlatgichda bir necha vaqt turiladi.

Shunday qilib, tort "Turtle" bu ularga quvnoq bayram kayfiyatini beradi, chunki har doim baxtli bolalar bor Pishiriqlar, balki pishirishni juda oson emas, balki faqat.