Quddus artishok (artishok), yoki pishirishni qanday artishok

Bu qorindor ildizlari hali negadir bir nok o'xshaydi, erdan qazilgan, lekin umuman nomi "Quddus artishok" aniq emas: gul dulavratotu yaxshi bir o'simlik haqida, u ko'rinmaydi. Lekin, baribir murakkab nomi ham men kiyib , ildiz u xavfsiz ginseng bilan solishtirish mumkin foydali moddalar uchun. Bu magniy, rux, selen ortiq, u, shakar va xolesterin darajasini kamaytirish uchun yordam beradi deb e'lon anti-saraton xususiyatlarga ega ega. Bu tuzlar, gastrit, kamqonlik, nerv buzilishlarining cho'kmaga va immunitet mustahkamlash uchun, diabet kasalligiga, yadrolari uchun belgilangan qilinmoqda. uning ildizi shirin, lazzatli ta'mi tufayli asosiy kurs va shirin sifatida ishlatiladi. ning Quddus artishok tayyorlangan bo'lishi mumkin, nima ko'rib chiqaylik.

salatlar

Bu ildiz engil pishirilgan yoki tuzlangan, xom foydalanish mumkin. Ma'lum Koreya ovqat artishok qo'shib turib aql bovar sabzalar, bir o'tkir atıştırma vakili Kimchi (Kimchi). Agar yaxshilab yuvilgan va hatto skretch brush er qoldiqlarini olib tashlash uchun, shuncha, artishok pishirishni qanday aniqlash. So'ngra u yuqori va pastki uchlari, va shikastlangan joylari va «qil», kesish kerak bo'ladi.

Salat № 1. P sabzi ildiz va Quddus artishok, tuz, zaytun yog'i plomba arting.

Snack 2-son. Tiklanish ildiz sho'r suvda 5 daqiqa. Qisqichbaqa kaltaklar, Xitoy karam, bodring, tuxum va pirasa bilan kichik kupligini bo'lib kesilgan. konserva jo'xori va mayonez qo'shing.

ustiga artishok pishirishni qanday

Bir kosa maydalangan piyoz bilan sariyog 'bilan qovurilgan xom tug'ralgan qo'shilishi Quddus artishok, 20 daqiqa davomida pishirib. suv va sut teng miqdorda tushiring. Biz kartoshka otish. past olovda yana yarim soat pishirib davom eting. , Elakdan qalin arting sho'rva qayting. Yana bir bor kaynaması uchun keladi, krem yarim piyola qo'shing. yashil piyoz va qovurilgan yong'oq bilan xizmat qilgan.

sekundiga uchun artishok pishirishni qanday

Agar ko'p ildiz sabzavotlarni bo'lsa, qo'ziqorin (Champignons, chig'anoq qo'ziqorin, o'rmon) bilan ularni pishiradi. Xom artishok kub shaklida kesib. Piyoz va qo'ziqorin va kichkina. Biz bir yirtqichlardan har bir narsani qo'yish. , Ziravorlar va tuz bilan tatib petrushka va maydalangan pishloqni sepib, smetana quyiladi va pishirilgan qadar tandirda güveç uni yuborish to'ldirish.

artishok dan pirzola

Bu taom uchun artishok bir nozik qirg'ichdan kuni artdi lozim. Bu yo'l Agar siz hali ham ozor va boshqa sabzavotlar mumkin. Juda Quddus artishok qovoq, selderey, qovoq va sabzi bilan hamohang. massasi 1-2 tuxum, bir slaydni bilan un, bir qoshiq qo'shing. o'simlik moylari va sariyog 'aralashmasi ustiga tuz, murch va qovurdoq mazali Burger bilan mavsumda.

shirin artishok pishirishni qanday

Quddus artishok yaxshi pechene olish. Rub ildiz (a funt), 2 dona tuxum, qoshiq yarim soda va tuz, saryog 'va shakar 100 g qo'shing. xamir yoğurma un sypem qancha irodasi ham tik emas. margarin pishirish poklaninglar. bir qoshiq bilan xamir yoyish va tayyor bo'lguncha 200 ^{° C} da isitish tandirda pishirilgan.