Sevimli retsept telapii

Bizning oilada, oz baliq eb, lekin alabalık va telapiyu biz pishirib ko'raman. Kundalik hayotda, biz eng idishlari telapii tayyorlash kerak. Biz pechda smetana va pishloq bilan pishirib, moyillik novvoyxonada, uni egan. Men bu baliqni pishirish eng sevimli yo'l haqida gapirib beraman.

Men baliq eritish edi, bu uchun, butunlay salfetka bilan quritib va yarim soat uchun maxsus tayyorlangan SOS katta bo'laklarga kesiladi va chiqib ketdi. Qayla, smetana va maydalangan sarimsoq 10% pishirib, unga tatib va aralashtirish uchun ziravorlar limon sharbati qo'shing. Men barcha suv qo'shib bo'lmaydi. qo'ziqorin va qo'ziqorin: filetosu marinadlangan-da, men qo'ziqorin qovurayapman bir tovalar skovorodkada emasman. Faqat muzlatilgan qo'ziqorinlar sumkalar foydalaning.

Keyingi, retsept o'n besh daqiqa davomida tandirda sous va tandirda, sote qo'ziqorin ustiga yoyib bir shaklga baliq qo'yish ustida quyinglar telapii talab qiladi. Men bir oz bir retseptini o'zgartirish emasman. Bu kam yog'li baliq, u birinchi engil skovorodkada bir SOS qovurilgan yaxshiroqdir, keyin faqat bir pishiriq idishga yoki yigirma daqiqa tandirda laganda va uchoqda ustida siljitish uchun emas. Besh daqiqa qadar, bir formasini olish rendelenmiş pishloq, ko'katlar, achchiq o'tlar bilan taom sepib mumkin pishirilgan. Bu juda ham mazali va tender ovqat chiqadi.

U erda yana bir retsept telapii cream SOS, lekin biz kamdan-kam hollarda foydalanish. to'g'ridan-laganda maydalanadi sabzi va piyoz ustidan bir baliq tarqalishi bor, ziravorlar suruv bilan smetana quyiladi va yarim soat uchun uchoqda qo'ydi. Bu amalda pishirilgan baliq tayyorlash ancha pishiq ortiq tatib olinadi.

bayram stol ustiga foydalanish xijolat bo'lmaydi retseptini qo'ziqorin va ekzotik mevalar bilan telapii. Nozik, xushbo'y, parhez taom mehmonlar hech kimni befarq qoldirmaydi. Bundan tashqari, u juda engil taom hisoblanadi. Bu taom tayyorlash ko'p vaqt va juda ta'sirli va rang-barang ko'rinadi emas.

Avvaliga bu ikkala tomonning zaytun yog'ida katta baliq, tuz va qalampir dona va bola olish zarur. So'ngra, mango, pomidor, ananas, limon kichik bo'lak chiqib yotdi va barcha apelsin sharbati quyib baliq ustida. yana besh daqiqa davomida pishirib davom eting. Bu vaqt davomida, lenta meva ta'mi shimib oladi va faqat og'izda eriydi. alohida skovorodkada Tender qadar sarimsoq va rezene bilan qo'ziqorinlarni qovurayapman. meva bo'laklari bilan plitasi baliq va qo'ziqorin tomonida tarqating. Top barcha xizmat oldin ko'katlar bilan bezab.

meni qanday pishirishni sizga aytay moyillik telapiyu. oilaning qizi faqat baliq uchun yaxshi ko'raman. Ko'pincha ular birdaniga baliq bir necha navlari tayyorlash uchun moyillik foydalaning. Telapiyu ular kamdan-kam hollarda ishlatiladi, lekin siz sotib bo'lsa, u holda moyillik uni qovurilgan qilinadi. moyillik qizi tayyorlash uchun tuxum, sut, tuz va un oladi, u tayyorlaydi stavkalari baliq turiga qarab, yuzma. Daubed tasma urmoq va isitish o'simlik yog'i darhol qovurish pan. Bu çıtır qobig'ining, hech kabi ozg'in emas, balki baliq chiqadi.

Ma'lum retsept bulyon, baliq sho'rva kabi bir narsa telapii. , Bir daromad olingan emas, bu baliq tasma ozg'in, chunki Lekin, bu piyola maxsus mashhurlik yo'q. Lekin foydalanish go'shti telapii baliq boshqa navlari bilan birga sho'rva uchun bo'lishi mumkin. baliq, to'g'ralgan sabzi, piyoz dona qo'yish, yigirma daqiqa pishirib sabzavot suvi, keyin qaynatish uchun tuz, murch, ko'katlar, bir poda, kiritish va o'chirish mumkin. Sho'rva bit demleme va foydalanish uchun tayyor.

Agar qalin pastki va bir qopqoq bilan chuqur tovalar pan bo'lsa, juda oddiy telapiyu pishirishni qilib ko'rishingiz mumkin. muzidan tushirmay,, tug'ralgan piyoz halqalarni va qo'ziqorin bilan sepib, skovorodkada baliq bo'laklarini qo'yish qopqog'ini yoping va tayyorlash yigirma daqiqa qoldiring. Neft, barcha qo'shimcha emas. suyuq qaynash baliq kabi o'zingiz pishirib. Hatto ag'daring mumkin emas. Faqat pishirish juda oxirida tuz va murch qo'shing unutmang. tayyor mahsulot baliq shavla olinadi.